第59章 綠豆糕
第60章：綠豆糕
陳燕舟之前在地上寫的時候，字跡已經端端正正了。喬輕教會他用鉛筆在本子上寫的時候，一開始他還不習慣，寫的歪七扭八，總是把字寫的特別大，冒出格子外。
但陳燕舟也不知為什麽，就很喜歡寫字，而且非常有恒心。他覺得自己寫的醜，就一遍又一遍重寫，直到寫到滿意為止。
昨兒晚上，喬輕無意瞟了一眼陳燕舟的本子，果然發現上麵的字跡已經整齊很多。
她看著小傻子得意的樣兒，忍不住彎了彎嘴角，“好，一會兒先檢查燕舟的，寫的好有獎勵。”
說完她又變了臉嚴肅道，“但是先說，寫的好有獎勵，寫的不好嘛，就要有懲罰的～”
陳燕舟眨眨眼睛，“燕舟……好看！”
“行，你好看，你最好看了。”喬輕心情愉快的把碗筷收進廚房。
洗好碗，她又把今天買的綠豆拿出來，是今天到供銷社的時候，看見放在櫃子裏的綠豆突然想到的主意。
喬輕抓了一大把綠豆放進溫熱水裏泡著，然後出了廚房。
走了一上午的路，她困的不行，徑直回房間睡了個午覺。等到睡醒以後，她又到廚房裏把泡好的綠豆抓了一部分出來平鋪到早就準備好的放了棉布的框裏，然後又蒙上一層紗布，再澆水，最後用一個大盆給扣上。
她今天看著供銷社的綠豆，突然就有點嘴饞想吃豆芽了，所以直接買了綠豆回來自己發豆芽。
她把發豆芽的框放到角落裏，又來看剩下的綠豆，因為溫熱水泡了一會兒，綠豆捏起來也沒有那麽硬。
喬輕把鍋燒上，把盆裏的綠豆都倒進去，又再加了一盆水，開始煮綠豆。
陳鶴舟聽見廚房裏一陣響動，進來又看見她在燒火，有些好奇的問，“你要做什麽？”
“做好吃的，一會兒你們就知道了。”
“好吃的！”現在已經被默認可以進廚房的陳燕舟，在陳鶴舟身後探出腦袋，興奮的看著喬輕，“媳婦有……好吃的！”
喬輕頭也不抬，“現在還沒有，一會才有，一會我檢查作業，寫的好的才有好吃的，寫的不好的隻有筍子炒肉。”
“肉肉！肉肉好吃！”陳燕舟聽不懂是什麽意思，反而還高興的拍了拍手，“燕舟要炒肉！”
“知道什麽是筍子炒肉嗎？”喬輕從背後拿了一根小樹枝揮了一下，“筍子炒肉就是，打、屁、股。”
陳燕舟聽完呆呆的愣住，然後猛地一下反應過來。一臉驚恐的跑了，邊跑還邊喊：“不要！不要打屁股！不要炒肉！”
喬輕看著他的背影噗嗤一聲笑出來，把樹枝掰成兩段，然後扔進了灶塘裏。
灶塘裏的火燒的旺，一大鍋水一會兒就燒開了，喬輕站起來用鍋鏟攪動幾下，然後撿了其中一顆看看煮好沒有。
這時候沒有什麽破壁機豆漿機的，隻能靠自己手動處理。喬輕捏了捏豆子，覺得差不多了，就用鍋鏟在鍋裏慢慢攪動著，然後等到火差不多熄了後，才把綠豆都裝出來，緊接著倒進另外一個裝了冷水的盆裏。
剛剛煮好的綠豆有些燙，喬輕等它們涼了一會兒後，才試著用手攪了攪，綠豆脫皮這個過程，是個細致活兒，得慢慢來。
也幸好她今天泡的綠豆不多，弄了差不多四十分鍾，也就都弄好了。
然後就是把弄好的綠豆都壓成泥。
這活兒喬輕實在不想做了，於是叫了外麵寫字的陳燕舟陳鶴舟進來，“寫了那麽久了，休息一會兒再繼續吧，不然眼睛受不住，順便進來幫我一個忙。”
兩兄弟聽到要幫忙，都迅速的洗好了手進到廚房。
喬輕指著一盆脫皮綠豆指揮道，“幫我把這些壓成泥，可以嗎？”
煮好的綠豆有一股淡淡的清香，陳燕舟伸手就想拿來吃，被喬輕一下子拍在手上，“還不能吃，你把它壓成泥，一會兒給你吃更好吃的。”
陳燕舟聽到吃就有動力，當即拿了小勺子，和陳鶴舟兩個人一起，慢慢的把豆子壓成豆泥。
喬輕在櫥櫃裏翻了下，難得的竟然還翻出了一罐子蜂蜜。她喜滋滋的把蜂蜜抱出來，陳鶴舟瞧見，隨口問道：“要做什麽啊？”
“綠豆糕，吃過嗎，很好吃的。”
陳鶴舟茫然的搖頭，他連桃酥都沒吃過，這連名字都沒有聽過的綠豆糕，更是沒有吃過。
陳燕舟卻不管有沒有吃過，歡歡喜喜的說道，“綠豆糕！好吃！”
“你吃過啊？”喬輕忍不住問他。
“綠豆糕，媳婦做，好吃！”陳燕舟大聲道，小魚幹還有南瓜餅都是媳婦做的，都那麽好吃，綠豆糕肯定也好吃！
很快，綠豆就都被磨成了泥，喬輕把鍋洗了下，然後讓陳鶴舟幫自己燒火。炒豆沙的火必須是小火，而鍋裏的綠豆泥也必須一直翻炒，她一個人忙不過來。
陳燕舟就在旁邊看著她不停的翻炒著倒下去的綠豆泥、加蜂蜜，然後逐漸把那些糊糊，都炒成了麵團樣，覺得好奇的很。
喬輕看差不多了，便說道：“火不用燒了，差不多了。”
說完，她又快速的翻動了幾下，讓豆沙團周圍再次受熱，才把它直接盛到了菜板上，拿了濕棉布蓋上，等它放涼。
陳鶴舟也好奇，“這就是綠豆糕？”
喬輕試了下溫度，覺得差不多，便把團子拿出來揉捏了幾下，然後分成幾個小塊，“還沒做成呢。”
家裏沒有模具，但喬輕會就地取材。她拿了一個瓶蓋洗幹淨，當做模具，把豆沙團放進去按壓了下，然後才取出來。
瞬間，一個圓滾滾的小胖子就出現了。味道她剛剛就嚐過一點，加了蜂蜜甜甜的，再加上綠豆的清香很好吃，隻是沒有黃油，所以少了些奶香味。
喬輕把做好的綠豆糕遞給陳鶴舟，“嚐嚐味道。”
然後又趕緊壓了另外一個，遞給在一旁盯了她半天的陳燕舟，“喏，你的，你也嚐嚐好不好吃？”
“好吃好吃！”陳燕舟還沒吃呢，就先誇上了，“媳婦好吃！”
喬輕笑了，她把綠豆糕塞進陳燕舟嘴裏，“吃了再說好不好吃。”
嘴裏塞了綠豆糕，又甜又香，陳燕舟瞬間嗚嗚嗚的哼唧了幾句，然後就飛快的把綠豆糕吞了下去。
綠豆糕其實很簡單，就是前期準備步驟麻煩一些而已，喬輕覺得自己以前看了那麽多的食譜，終於在這個時候有用了，她把剩下幾個豆沙團也壓好，然後自己吃了一個，又用兩個碗分別裝了三個，讓陳鶴舟和陳燕舟給梁嬸還有秀秀嫂子送去。
綠豆雖然不多，但是因為綠豆糕做的小，所以也做了將近二十個出來，現在還剩下十個。
陳燕舟巴巴的看著菜板的綠豆糕，有些舍不得走，喬輕看了他一眼，又拿了兩個，給兩兄弟一人喂了一個，“你放心，都給你留著呢，回來再吃。”
等到他倆出去以後，喬輕又趕緊拿了幾個土豆出來，準備做薯片，時間已經不早，她隻能先把土豆切好過水，再拿出去曬幹，等晚上再炸了。
喬輕美滋滋的曬好土豆，準備做晚飯的時候，卻不知道她的綠豆糕又被人惦記上了。