第51章 習慣
第51章:習慣
桑椹糖其實也是她剛剛想出來的,她沒怎麽做過,但是她以前一個人閑來無聊的時候,看過不少做菜的書籍。
因為末世資源緊缺,能有吃的就不錯了,大家對食物的要求也就不怎麽高,所以喬輕沒事的時候會翻看些食譜解解饞。
別人望梅止渴,她就看菜譜解饞~
說幹就幹,喬輕把洗好的桑果放到籃子裏控幹水分,她沒準備弄多少,這玩意兒費白糖,她怕自己沒成功反而白白浪費白糖了。
一小碗的桑果要做成桑椹糖,最少得要兩勺糖,喬輕從櫥櫃裏拿了糖出來,她已經決定好如果做不成功就把它煮成桑椹茶了!
陳鶴舟不知道在幹什麽,吃過午飯以後就回自己房間,將門關的嚴嚴實實的。
喬輕也沒管他,他大概也在和她慪氣,怪她把他媽氣到了呢。想起方敏君,喬輕的眼神又沉了下來,偏執占有的病人她見得多,多半都是後天形成的。想要讓他們放開心結,還挺麻煩的。
算了……她操心那麽多幹嘛?喬輕搖搖頭,對守在門口的陳燕舟說道,“你把裝桑果的碗端給我一下。”
陳燕舟哦了一聲,把桌上的碗端過去,他上午進了廚房以後,一直擔心媳婦會不會說他,不讓他進了。
但是媳婦一直沒說,甚至他剛剛過來也沒說什麽,他一下子就高興了,以前鶴鶴都不準讓他進來的,說裏麵不安全……可是飯飯都是從這裏麵端出去的誒……
喬輕心裏沒有陳燕舟那麽多彎彎繞繞,她接過陳燕舟遞過來的桑果倒進鍋裏,就開始迅速翻炒。
白糖本來已經成了糖漿,咕嘟咕嘟的冒著泡泡,加入桑果以後,糖漿瞬間裹滿了桑果,然後慢慢的,桑果就掛滿了糖霜,每一顆都白白胖胖的。
喬輕看著差不多了,趕緊把桑椹都從鍋裏盛了出來,放在籃子裏等它涼下來。
陳燕舟看著黑亮亮的桑果變成掛滿糖霜,整個人都看呆了,眼睛都不眨一下。
哇,黑色的白了,媳婦好厲害……
喬輕看著他的小眼神,怕他偷吃,囑咐道:“現在不能吃啊,燙。”
而且她也不知道好不好吃……
放了一會兒。她試了下溫度差不多了,就拿起一個扔進自己嘴裏。唔,入口是糖霜的甜,然後一咬就是桑椹的香味和酸甜,吃起來很清爽。
當然下鍋的桑果也是她選過的,沒用那些已經熟透了的,而是帶著紅,半成熟的。
喬輕吃完一個忍不住又想拿第二個。她也很久沒吃糖了呢……
陳燕舟站在邊上眼巴巴的看著媳婦吃了一個又要吃第二個,有些著急的跺了下腳,他聞到味兒了,他也想吃!
喬輕拿著桑椹糖的手一頓,看著小傻子巴巴的眼神,轉了個彎兒,把糖塞進他嘴裏了。
陳燕舟猛不丁的吃到東西,眨巴了一下眼睛,然後便將嘴裏的桑果吞了下去,好甜呀!
他吃完一個又要吃第二個,但也不敢伸手拿,隻能看著喬輕。他還記得媳婦說吃多了會肚肚痛呢!
喬輕手裏拿著幾顆,好笑的看著他,就是不給他拿了。她每拿起一顆,小傻子的視線就緊緊黏在她手上,然後微微張開嘴,等著喬輕喂過來。
但他等了好幾次,媳婦都沒有喂他……
陳燕舟扁扁嘴,有些委屈的看著喬輕,媳婦不給他吃……
喬輕看著他越來越耷拉的肩膀,知道差不多了,就把籃子裏的糖都倒進一個小碗裏,然後塞到他手上,“都是你的都是你的,都是你的了,別這樣看著我啦。”
陳燕舟端著碗笑開,這些白胖胖都是他的了嘿嘿~
“不能自己吃,還有鶴鶴的。”喬輕又說了句,就沒管他了。她剛剛炒糖的時候,又想到了一個點子,她得看看能不能行……
今天去供銷社看了下,雖然她確實覺得供銷社布置的挺新鮮的,但是那些賣的東西磕不怎麽新鮮,很多東西還是後來被淘汰掉的呢。
而且她的重點也是放在了吃的和用的上麵,畢竟喬輕一開始就有自己的小算盤。
她要賺錢。
這個年份雖然錢不是萬能的,但是說到底還是沒有錢才是萬萬不能的,而且再過一兩年局勢就要逆轉了,她不可能一輩子真的在鄉下,受這些莫名其妙的氣的。
領回來的救濟糧還沒有拆開,她把當時她的那一份救濟糧拿出來拆了,裏麵有玉米粉,有麵粉,有幾個土豆還有些綠豆,都是一些鄉下常見的東西。
然而喬輕卻像發現了寶藏一樣,眼睛頓時一亮!
她今天可看見了,供銷社的小零食隻有些什麽桃酥牛舌餅之類的,而且還貴!
她看了下那土豆的個頭,都和她手掌差不多大了。喬輕拿了一個出來削皮,然後切片。她刀功不錯,土豆每一片都薄如蟬翼。
炸薯片這步驟她可熟,以前土豆吃膩了的時候,嚐試過各種吃法,什麽鍋巴土豆、狼牙土豆、旋風土豆、土豆泥之類的都沒少吃過,至於薯片,那就是最基本的了~
喬輕把切好的土豆放進水裏仔細清洗,把澱粉盡量清洗幹淨。然後又燒了水,水開後,把土豆放進去過了幾秒鍾,立馬撈出來放進準備好的冷水裏再次清洗。
喬輕洗著洗著,心裏那些不愉快就散了大半,她開始小聲的哼著歌,把土豆片放好,拿到院子裏曬著。
陳鶴舟不知道自己到底怎麽了,他就是覺得有些煩躁,尤其聽到方敏君和喬輕吵架的時候,心裏煩的很。
他知道這事不怪喬輕,可他也忍不住有些怨她,她為什麽不能直接解釋呢,非要和他媽吵一架才算完?
尤其喬輕還說他媽心理有問題不正常,那不就是罵他媽精神不正常麽?
陳燕舟來敲門的時候,他正煩躁的在床上打了個滾兒。聽到大哥高興的聲音,他有一瞬間竟然覺得要是自己也是個傻子就好了,就不用想這麽多煩心事了。
陳燕舟似乎有些著急,不停的拍著門,喊他鶴鶴…鶴鶴……
“來了。”陳鶴舟終於從床上下來,兩步到門口拉開了門,“大哥怎麽了?”
回答他的是一碗白白胖胖的東西,看起來有點像供銷社賣的那種雪花花生糖。
“鶴鶴吃……”陳燕舟的臉從碗後麵冒出來,笑嘻嘻的看著他,“媳婦……好吃!甜!”
陳鶴舟盯著那碗看了一會兒,大概看出來是什麽了,是桑果。
陳燕舟著急的催促他,“鶴鶴吃!甜!”
陳鶴舟猶豫了下,伸手拿了一個進嘴裏,桑果兒肯定是甜的啊,還有些甜的發膩。
外麵一層他知道是糖霜,本來以為這果子肯定更甜,想要讓陳燕舟拿走,他不喜歡太甜的。
然而——
薄薄的糖霜在嘴裏化開一絲甜味以後,露出裏麵桑果的清香,還帶著淡淡的酸。
陳鶴舟想說不要的話一下子頓住了,他問:“大哥你哪裏來的這個?”
問完他就知道了,除了喬輕誰還能給大哥這個?
果然,陳燕舟抱著碗直笑,“媳婦……媳婦給燕舟。”
陳鶴舟點點頭,沒忍住又拿了一個扔進嘴裏,然後就說不吃了。
這是他從小養成的習慣,他媽一直告訴他,大哥是為了他才變成這樣的,所以他得感恩,凡事多讓著大哥,別和他爭。
他看著陳燕舟眼睛裏的笑意,垂下眸子,“大哥我不吃了,你吃吧。”
“哦……”陳燕舟點點頭,陳鶴舟和以往一樣看著陳燕舟轉身,然後他自己一個人蹲到牆角去吃東西。
“鶴鶴……”隻是,陳燕舟突然又轉回來,直直的看著他,他飛快的抓了一小把桑果塞進自己的口袋裏,就把碗塞進了他的手裏:傻笑著:“鶴鶴……你吃,我、我不吃……”