第172章 吃卓草的豆腐，菽豆
王薪百無聊賴的數著紙條。
今日生意不佳，隻得三十餘壇。這年頭生意不好做呐，回去後想來又要受老將軍責罰。王翦為秦將，夷六國。當是時，翦為宿將，始皇師之。王翦雖說是解甲歸田，卻還掛著太師的名頭。食頻陽八千戶，縣令齊高做事前都得先去問他。
“秦公，卓君。”
看到人走出來後，王薪當即作揖。
“不必多禮。”秦騰騎著戎馬，淡淡道：“老太師這幾日身體可好？”
王薪歎了口氣。
一切盡在不言中。
“老太師好酒，自嚐過草酒後更是讚歎不已。承蒙陛下賜下，卻還是不夠。便讓我來這購買，隻是這價格方麵太過昂貴。所以，我便用這法子。”
現在卓草不賣酒，隻抽獎。五百錢抽一回，可不便宜。抽到超大壇還好說，其他都是血虧。偏偏抽中者寥寥無幾，倒不如幹脆低價收購，還稍微便宜些。
打過招呼後，他們便準備回去。
走著走著，秦騰是深深的歎了口氣。
“老太師，大限將至……”
“老太師？”
“便是武成侯。”
卓草這才回過神來，他雖說在涇陽卻也聽說過王翦的事跡。他是始皇帝手中最鋒銳的寶劍，為他掃除無數阻礙。二人是君臣，也是師徒。他聽扶蘇說起不少關於王翦的故事，昔日蘄年宮之變，王翦為皇帝擋下致命的毒箭。血都流了小半桶，數十位太醫戰戰兢兢拚死方才將其救回。
這位戰功赫赫的猛將，終究是大限將至。
就說始皇壽宴，王翦也未曾出席。
其實，他們心裏都知道。
“老太師已過古稀，這些年來身體越發不適。若是有機會卓生倒是能去看看，汝身懷奇門醫術，想必能為老太師續命。如若真的能成，汝在朝中便無人能撼動分毫。”
“……”
卓草差點就哭了。
生命終有盡頭，王翦是大限將至。
咋滴，還想長生不成？
“秦公，我真不懂醫術。”
“沒有人，比你更懂醫術。”
“秦公說的對！”
“額也這麽想的！”
“+1！”
望著他們仨開口，卓草是目瞪口呆。
你們仨站哪邊的？！
“秦公，我真不懂。”
“無人可治的瘟疫，被你三天治好。你說不懂醫術，誰會相信？”秦騰望著卓草，無奈歎息道：“汝為弱冠之年，懂得收斂自身鋒芒乃是好事。可若能治好老太師，則是奇功一件。若能得王氏支持，在軍中也必有一席之地。”
王氏在秦國就是赫赫有名的老軍閥，縱然王翦已經解甲歸田，可軍中照舊有他的傳說。昔日他的部將，現在可都是位居高位，這就是王氏恐怖的人脈。昔日伐楚王翦日休士洗沐，而善飲食撫循之，親與士卒同食。
秦國倫侯一抓一大把，徹侯就這麽幾個。李斯和馮去疾因為官至丞相而被封徹侯，王翦父子倆可都是靠著實打實的軍功晉升。秦滅六國，王氏獨占其五！
“算了算了……”
卓草連連擺手。
他不想去救嗎？
他給豬看病還有些用，給人看病去害人？
“卓君，秦公說的沒錯。”韓信在旁認真道：“即便不能手握兵權，與將領親近對你今後入朝出仕也有好處。且說那太醫令夏無且，昔日救了老太師的命。方能出席秦廷宴會，關鍵時刻以藥箱阻止荊軻刺秦。不光得金子賞賜，地位也是水漲船高。在秦國，兵權遠比其他的更重要。”
韓信分析的相當精準，但他也有私心。他投奔卓草，為的是實現心中抱負。為的是能手握兵權，拜將封侯。僅僅在草堂當個先生，非他本意。他每日以直鉤釣魚，便是效仿呂尚。他自幼苦讀兵書，鑽研各個戰役，為的便是有朝能出人頭地。
“住口。”
“卓君息怒。”
韓信抱拳致歉，他現在勉強能算是卓府的門客。卓草是主家，要做什麽，還輪不到他說三道四的。他能提建議，是否還是得看卓草的意思。喧賓奪主，可不是好事。
秦騰搖頭歎氣，也沒再多言。
待那日來臨，或許由不得卓草。
因為，王翦對秦國太過重要！
……
卓府。
內史騰望著盤子裏的菽豆，不明所以。
“這是菽豆？”
“準確說是熏豆。”
“熏豆？”
卓草微笑點頭，他的家鄉就有做熏豆的習慣。當初村中老人年年都會做熏豆，采摘新鮮飽滿的毛豆。而後剝毛豆清水漂洗，再煮沸至半熟，再以炭火熏烤便可。正常都是鹹味的，主要是用來泡茶喝。還會放黑豆腐幹芝麻和胡蘿卜絲，先喝水再吃這些。
他更喜歡吃甜熏豆，也都是當零嘴。特別是熏豆上還有層糖霜，吃起來頗為爽口，令人回味無窮。保存得當的話，放個兩年不成問題。他當初去讀大學的時候，經常會扛一大袋。隻是後來年紀越來越大，熏豆也漸漸沒了當初的味道。
他還特地問過村中老人，說是先前做熏豆都是用的桑樹枝條烘烤。到後麵圖省事，便用木柴乃至煤氣充數，味道自然就變了。
“這盤是甜的，這盤是鹹的。”
秦騰半信半疑的端起來品嚐。
算起來，這是江南水鄉獨有的特產。
就算擱後世在鹹陽，秦騰都未必能吃到。他先吃的甜的，有股淡淡的蜜糖味。還非常有嚼勁，咀嚼起來是嘎吱嘎吱做響。他倒也沒太驚奇，隻是輕輕頷首讚許而已。
“汝多費些心思在別的上，興許會更好。”秦騰望著卓草，淡淡道：“這就是汝要輪種菽豆的原因？這熏豆味道的確尚可，卻要以飴糖而製成。汝可知這飴糖有多珍貴？”
秦騰是真心把卓草當成子侄輩看待。先前他隻覺得卓草是個有些本事的奇人罷了，直到在穀口城親眼見識過卓草的本事，方才有所改觀。所以他很想帶卓草走向正軌，為秦萬民謀福祉，而非把自己的聰明才智浪費在無謂的事上。
“……”
卓草臉上笑容瞬間消散。
好吃好喝伺候著，還挨了一頓噴？
“輪種菽豆，隻是為恢複地力。種的多後，菽豆必定會跌價。我就想著做些好吃的，維持菽豆價格。這熏豆，隻是其中之一。”
“還有別的？”
“自是如此。”
秦騰頓時來了幾分興趣，沒想到卓草能看的這麽遠。糧價漲漲跌跌很正常，哪怕秦國出手調控，作用其實也不大。就如穀口縣，到後續糧價已徹底崩盤，直接飆升至上千一石粟米。
菽豆在關中地區本身吃的就不多，價錢素來是比較低的。按今年這產出來看，怕是能跌破二十錢。到那時，其實對農戶而言也是種傷害。
“蓮萍，上菜。”
卓草示意秦騰入座。
麻婆豆腐，魚頭豆腐湯，煎豆腐，小蔥拌豆腐。
四道菜端上來後，令秦騰都有些詫異。
“這是什麽？”
“豆腐。”
“不不不，是菽乳。”
扶蘇在旁開口，他是親眼看過菽豆變成豆腐的過程。若非親眼所見，他都沒想到會這般神奇。一顆顆曬成黃色的菽豆竟能磨出**，再變成這潔白如玉的菽乳。吃起來口感綿軟，就是宗族內沒牙齒的老人都能輕鬆咀嚼。菽乳也備受亭裏稚童的喜歡，很多稚童早上都能喝上杯豆汁。
當然，是沒有飴糖的。
“菽乳？”
這名字倒是好聽。
秦騰望著紅彤彤的麻婆豆腐，也是食指大動。按卓草的說法，挖上一大勺鋪在粟米飯上。半口飯半口豆腐，細細品味著其中味道，辣的他是滿臉漲紅。又辣又麻，倒是頗為下飯。
“這真是菽豆而成？”
“當然是的。”
胡亥理所當然的開口，這些豆腐可都是他和李鹿磨出來的。家裏頭是有耕牛拉磨的，隻是卓草說耕牛若瘦了他得受罰，所以便讓他們二人代替。給李鹿蒙上眼睛，賣力的推著石磨，跑的比耕牛還快。
這倆貨正是狗都嫌棄的年紀，自從不種地後便無處發**力。李鹿倒是還好說，畢竟還得跟著公輸刯研究水排。
可胡亥能幹啥？
就和街溜子似的，背著挎包到處轉悠。上次還嚷嚷著幫忙放牛，結果差點被牛給頂翻了。胡亥從地上爬起來後越想越氣，就開始和牛較勁，最後被牛一腳踹飛出去，差點連隔夜飯都吐出來。
“這菽乳，很容易製成？”
“是豆腐……”
卓草弱弱的開口。
“倒不難做，一石菽豆能成四石菽乳。”
“又摻水了？！”
秦騰眼神不善，看向卓草。
你小子可真是個人才！
“秦公，這菽乳不摻水可不好吃。”
卓草麵露無奈，如果是做老豆腐的話還好。像他做的都是嫩豆腐，不加水怎麽做？那做出來的，還能吃嗎？
“你想想，做飯不加水能吃嗎？”
“別人倒好，汝……老夫不放心。”
“……”
天地良心，他可是個好人！
秦騰也不理會，又夾了兩筷子豆芽。
“這又是何物？”
“豆芽。”
“就是菽豆遇水而生的黃卷嫩芽？”
“對對對。”
秦騰頓時麵露詫異，沒想到這豆芽菜還這麽好吃。他昔日為韓臣，便曾聽說有農戶因為家境貧寒隻得儲存大量的菽豆過冬。結果卻因儲存不當，導致菽豆生黃卷，當然僅僅隻是冒頭而已。甚至有醫卜以此為藥，用來治病的。
可這盤子韭菜炒豆芽卻不同，豆芽很長。吃起來清脆爽口，倒是別有一番風味。秦騰是真沒想到，他瞧不上眼的菽豆竟還能製成如此美味？
“說罷，想要老夫幫你什麽？”
酒足飯飽後，秦騰便放下筷子。他知道，卓草絕對是沒安好心。好端端的設宴款待他，還全都上的新菜。要說沒有所求，他是肯定不會信的。
“秦公，你說這豆腐在鹹陽會不會很好賣？”
“應當是會的。”
“咱倆合作，我出技術和菽豆其他都由秦公來。然後七三分賬，如何？”
“七成？”
“對，七成是我的。”
秦騰蹙眉思索著，淡淡道：“你就不怕老夫知曉做法後，便不與你合作了？”
“秦公為人正直，官至內史，素來視金錢如糞土。昔日治理南郡更是寫出為吏之道，如此清廉如水的正直官吏，怎會貪我這點小錢？秦公便是貧賤不能移威武不能屈的秦吏典範，更是吾心中的旌旗燈塔！吾對秦公的敬仰，就猶如滔滔江水……”
“停停停，你不必吹捧。”
“……”
“……”
卓草旋即正色道：“這點小事，對秦公來說不算什麽，主要就是安排旁支幫著看管照拂便可。秦公你想想，待菽豆大熟之時因為量多就要跌價，豈不是傷了天下黔首的心？此事關係重大，若非吾翁實在不靠譜，也不會找秦公幫忙。”
“嗬……嗬嗬！”
先前蘇荷提過個建議，說是在伏荼亭做好了再賣去鹹陽。且不說路途顛簸，可能會變成爛豆腐。光現在這天氣，怕是運過去就能直接吃臭豆腐了。現在這交通壓根就不可能做到，隻能是把菽豆運至鹹陽。直接賣也賣不出個好價錢，倒不如搞個專門做豆腐的工坊。
他可都聽蘇荷說起過，鹹陽城現在是肥的流油。家家戶戶都富裕的很，價錢比小澤城要高不少。想做買賣，最好的地方還是鹹陽。
卓草在鹹陽是人生地不熟，連去都沒去過。他倒是想讓傻老爹去捯飭，就怕他到最後惹出堆麻煩出來。在小澤城他態度蠻橫些，卓草還真無所謂。可傻老爹要在鹹陽城招惹了什麽人，那咋辦？
李鼠倒是個不錯的人選，奈何偏偏是李斯的人。如果說李斯這老小子不地道，想著坑他那他找誰說理去。思來想去，他覺得也就秦騰能信任些。
“此事倒也無妨，老夫交予旁支去做便可。至於這分賬之事便如你所言，等老夫安排妥當後，自會派人來找你簽訂契卷。”
“多謝秦公！”
卓草是當即起身作揖。
其實秦騰也有自己的私心，錢和權沒幾個人不喜歡。他在鹹陽地位是高，但是好的買賣可輪不到他插手。就好比酒這一塊，基本上被李斯給壟斷了。他家裏雖說能做些銅鐵器具的買賣，賺的其實也不多。
菽豆價錢極其低廉，一石菽豆能做四石豆腐。關鍵口感味道也相當不錯，特別是這麻婆豆腐。雖說頗為辣口，卻也是頗為美味。能在掙錢的同時，令廉價的菽豆有了銷路，秦騰也不介意。畢竟，這事對他來說隻是舉手之勞。
……
送走秦騰，卓草也算鬆了口氣。順手給蒼鴿換了些菽豆麥粒，望著鳥籠中越發精神的蒼鴿頗為滿意。有些事交給專業的人更容易辦好，就比如縣城的訓禽師。這些蒼鴿本來相當驕傲，甚至還會鬧絕食。後來找到那位訓禽師後，倒是被他馴的服服帖帖。
這幾日他都會讓卓彘幫著放鴿子，僅僅隻有幾隻跑了。其他的全都乖乖飛回卓府，速度也是越來越快。卓草準備再過幾日帶出去上百裏，看看能否成功。要是真的能成，那他也算是勉強入門咧。
他在飼養鴿子，扶蘇則是在喂馬。
看他滿臉寵溺的模樣，卓草就感到陣惡寒。“小蘇，這戎馬不是剛吃過嗎？你這怎麽又喂它吃的？”
“多吃點，多吃些才長得快。”
扶蘇先前就相中的是這匹戎馬。毛色是一水的墨黑，就額頭上有小撮白毛。不論體質潛力，這匹戎馬絕對都是上上之選。
“這匹戎馬就送你了。”
“送我了？”
扶蘇當即轉過身來，手上的芻槁落在馬廄內。而後便以個不可思議的速度竄至卓草麵前，激動的抓著卓草肩膀。
“小草，你說的是真的？”
“是真的……你再晃就是假的了。”
卓草知道這戎馬很珍貴，可再珍貴那也是代步用的。他現在爵至左庶長，按規矩已經能馭兩馬。還剩下四匹戎馬，放著也是放著倒不如給別人用。他養馬不是養個祖宗，天天光吃不幹活，可能嗎？
這是對資源最大的浪費！
“好好好！”
扶蘇激動的話都說不完整，不住點頭。想不到這戎馬輾轉後，最後還是落到他的手裏。這下可真是賺大發了，他必須得騎出去兜風！
……
……
入夜，伏荼亭頗為安靜。
零星能聽到三兩犬吠，此起彼伏。
黑夜籠罩下，顯得是頗為安靜。
“子房，這奢華大宅便是卓府？”
“嗯。”
離去數月的張良站在大門前，頷首點頭。他旁邊還站著位青年，頭戴木冠著絹帛長衫。留著八字胡須，負手而立。身高八尺有餘，腰間佩劍。
“門口並無守衛，也太過大意了些。”青年不住搖頭，淡淡道：“聽子房提及此人，本以為有多厲害，沒想到不過如此。子房莫急，看我先給他個下馬威再說！”
說著，青年便翻身爬上了圍牆。
看到眼前這幕，張良並未阻止。
他知道，呂澤肯定是會吃虧的。
卓草為人謹慎小心，這府宅看似無人看守，實際上是機關重重。他先前住在卓府數日，自是知曉卓草的本事。呂澤這家夥如此膽大妄為，吃點虧也是好的。
畢竟，他也想看這處好戲。