第15章 這醬油我賒給你
聶靈兒不由喜出望外，因為眼前的醬油遠遠超過她的期待值。
本來還以為現在的工藝不夠純熟，釀人們的技術還釀不出後世那麽醇香的醬油，可是眼前這一壇醬油，和後世的味道八九不離十，足以媲美。
“怎麽樣娃娃，這醬油香不香？”老漢看著聶靈兒的表情就知道她很滿意，說話的語氣也帶著些得意。
聶靈兒自是不吝讚美之詞，這等味道上乘的醬油能被她找到，純屬瞎貓碰到了死耗子。
“伯伯，這醬油味道醇厚，有一抹非常明顯的甘香，實乃上乘。”聶靈兒開口說到。
那老漢聞言眼睛一亮，這女娃娃穿著簡陋，樣貌平庸，卻沒想竟是個醬油的行家。
他在這長陵鎮的集市上賣醬油已有數載，可這祖傳的釀造工藝卻無人賞識，來他這裏買醬油的人都是圖個便宜，根本沒有人在意他這裏的醬油品質如何。
眼下見到聶靈兒，老漢如同見到知己一般，心下有些激動，話也多了起來：“我祖上是齊北城通縣的，那裏曾是醬油之都，後遭遇洪水屠城，全縣的人奔走各地求生，這釀造醬油的手藝人如今不知還剩下多少。”
“你這女娃娃小小年紀，竟懂得品辯醬油，還真是難得。”
聶靈兒對於老漢口中的城通縣一無所知，但老漢說的話她卻不疑有他，這釀造工藝是祖上傳下來的。
“伯伯，你這一壇子醬油賣多少錢？”聶靈兒開口詢價。
“四十文錢。”老漢開口道。
當然，這四十文錢隻是醬油錢，不包含那壇子。
四十文，是本金的一半之多，但聶靈兒知道這價格其實已經很便宜了，這足足一壇子，又是上乘的醬油，比之那糧油店的劣質醬油便宜了近四成。
心裏不由的開始盤算買下這一壇醬油之後，剩下的錢該如何分配。
“丫頭，你這一買就買下一壇，是要做什麽用？”那老漢似是看出聶靈兒囊中羞澀，不禁主動開口打聽。
平日裏大家來他這裏買醬油，多是一油瓶一油瓶的買，甚少有人一買就買一整壇的。
瞧著聶靈兒的穿著更不像是大戶人家或是酒樓的人，老漢這才心裏狐疑。
聶靈兒聞言倒是沒有隱瞞，便將自己的情況如實說給了老漢聽，因為在聶靈兒心裏，她日後必定會一直和這個老漢合作，因為她相信整個長陵鎮也找不出比他家醬油更好的了。
所以既是打算長期合作，那自己的情況也無需隱瞞了。
老漢聽了聶靈兒的話不禁思忖了片刻，末了開口道：“娃娃，既是這樣，那這壇醬油我先賒給你如何？”
聶靈兒一聽，不由麵色一怔，還不等她開口，那老漢繼續道：“我瞧著與你有緣，我來這長陵鎮十幾年了，還是頭一回遇到你這懂行的人，我釀醬油雖是靠著手藝謀生，但心裏還是希望來買它的人是真的覺得它好吃，而不是因為便宜。”
“娃娃，你可懂伯伯話裏的意思？”
聶靈兒原本想要拒絕的話又咽了回去，點了點頭：“伯伯，我明白你的意思，可我們不過萍水相逢，你不怕這壇醬油賒給了我，我不來還錢嗎？”
“哈哈……”那老漢聞言不由笑出聲來，繼而看著聶靈兒道：“一壇醬油而已，若是你真的打算賣醬菜，必是缺不了我這醬油，難不成為了區區四十文錢，你日後都去糧油店買那七十文一壇的破醬油嗎？”
得不償失這個道理，老漢已經給聶靈兒算明白了。
所以不光是聶靈兒自己想到了長期合作，這老漢顯然也看到了商機。
兩人既是心照不宣，聶靈兒便也沒矯情，笑著點了點頭：“伯伯，那靈兒就謝謝你了，你放心，等我第一批醬菜賺了錢，一定第一時間把這醬油的錢還給你。”
老漢也笑了：“我既是敢賒給你，自是信你的。”
聶軒在一旁聽著兩人說話，竟是沒想到姐姐糊裏糊塗的就賒了一壇子醬油。
不，不是姐姐，是他糊裏糊塗的沒搞清楚狀況。
直到聶靈兒讓他拿油瓶裝醬油才回過神來。
出門的時候聶靈兒就讓聶軒把家裏能用的油瓶都背了上，就是為了買醬油用的，也不知這一壇子的醬油能否裝得下。
“不用這麽麻煩，你們若是能搬得動，便連這壇子一起拿走吧，回頭來鎮上的時候給我捎回來就行了，我每日都在這裏的。”老漢見狀開口道。
如此甚好，省下不少麻煩。
“伯伯，那我們稍晚些的時候拉車過來。”聶靈兒道。
這醬油的事情可謂是意外之喜，一開始就如此順利，碰到了醬油伯伯這麽好的人，也讓聶靈兒更加的有信心了。
最大一頭的開銷省了下來，聶靈兒便有充足的銅板去買其他調料了。
“多少錢？”
陶器鋪子裏，聶靈兒一臉震驚。
那店家眼也沒抬的重複了一遍：“小的八十文，大的一百二十文！”
聶靈兒眨了眨眼，好家夥，這醃製用的壇子竟然這麽貴，一個趕上一口鍋的價格了。
恕她無知，竟還想著買上三四個，結果身上的銅板一個都買不起。
果然還是對於這裏的物價不夠了解，很多東西都比想象中的貴的多。
“姐，可以跟村裏有醬缸的人家借幾個，這東西家家都有一兩個的。”聶軒當下開口提議。
聶靈兒聞言點了點頭，這是個好辦法，也是眼下唯一的辦法了。
壇子沒買，調料倒是購買齊全了，醬油是賒的，聶靈兒對於這一趟鎮上采買頗為滿意。
晚上聶勇借了牛車，三個人去老漢那取了醬油便直接回了石階村。
回去之後聶靈兒也沒有閑著，而是第一時間便開始製作了起來。
第一批醬菜她需要打響知名度，所以聶靈兒決定製作侯氏醬菜裏沒有的種類。
辣白菜、糖蒜、蒜茄子！
這三種在後世極為經典的醬菜，也是聶靈兒的心頭愛，口味各不相同，卻每一個都十分好吃。