60.第60章 060.開張
進了城,他們就直接奔西市大寬街的點心鋪子去了。
王木匠跟王大鎚幫著喜樂跟長安搭好了攤位,才離開去北市幹活了。
喜樂跟錢長安又把事先準備好的橫幅支了起來,上面寫著五個大字:特色關東煮。
字是昨天晚上錢長安寫的,他人雖小,可字寫的很漂亮。
招牌支好了,就開張了。
喜樂拿出一部分蘿蔔,海鮮丸子,先給下到關東煮的爐子里,讓它們慢慢燉著,囑咐錢長安看好火候。
袁掌柜見喜樂姐弟兩個人忙乎,人又小,就過來客氣的問道:「錢姑娘,用不用我幫忙?」
喜樂笑著道了謝,她知道,人家不管是真情還是假意,起碼話說到份兒了,於是就說道:「現在沒啥客人,等我要真忙不過來的時候,再請袁掌柜幫忙。」
接近午時的時候,街上的人漸漸的多了起來。
很多人都是到對面的添福來吃飯的。
喜樂的招牌挺顯眼的,挺多人路過的時候都看了一眼,不過也都沒停下來問。
喜樂覺得這城裡人跟去村裡集市的村民還是有點不一樣的,對新鮮食物的好奇感不夠強烈呢!
眼看著關東煮都已經煮的差不多了,他們還連一筆買賣都做成。
喜樂心裡倒還好,可錢長安卻不淡定了。
「姐,這可咋辦呢!咋沒人來咱們這兒看呢?要是賣不出可咋整啊!」
喜樂低頭想了一會兒,覺得他們好像差點吆喝聲。
於是想了幾句廣告語:
各位叔叔嬸嬸,大爺大伯,走過路過,不要錯過!特色秘制的關東煮,外焦里嫩的海蠣子煎餅,鮮香麻辣的炒蜆子,快來嘗嘗看喲!不好吃,不要錢!
喜樂把廣告語跟錢長安說了一遍,錢長安就記住了,開始扯著嗓子大喊了起來。
錢長安童聲未改,把這廣告詞念的跟唱歌似的,特別好聽,果然,吸引了不少人的注意。
喜樂又趕緊在平底鍋上抹上豬油,開始做海蠣子煎餅,豬油跟海蠣子的鮮香飄的滿大街都是。
很快,他們的攤子前就聚滿了客人。
還有不少是在添福來酒樓排隊等座的客人,被喜樂這些好吃的鮮香味兒給勾來的。
不到半個時辰,喜樂他們的東西就都賣光了。
後面還有不少人排隊沒買著的,都可失望了。
「小姑娘,我們排了半天隊呢!咋就賣光了?」
喜樂抱歉的笑道:「大叔,不好意思,為了保證食物的口感跟味道,我們都是限量的,就做了這麼多。不過,我們以後會天天在這兒擺攤子,您要是想吃,明兒個早點來,要是來晚了,可就不保您能吃上了!」
限量出售這個點子,也是喜樂提前想好的,每天限量供應,就會有人排隊,排隊的人群就是活廣告呢!
她在這兒擺攤子,可不是為了賺賣小吃這點小錢的,她是想釣更大的魚呢?
喜樂跟錢長安一邊收拾著攤位,一邊往街對面看去。
果然,見到一個穿藏藍色錦袍的胖掌柜的,正站在酒樓的門口,捏著鬍鬚往他們這邊瞅呢。