第044章 高手
\t眼看著方炎就要挨上一頓揍，一道人影飛掠而來，方炎甚至還沒看清楚來人的臉。人影幾步開外就飛起一腳淩空而起直壓向來福的胸口，巨大的力量瞬間爆發出來，原本往前衝的來福如同砸到了一麵牆壁，向後飛了數米遠砸在了地上，去勢不止，又向後滑了數米，最後腦袋正好插進了鬆軟的土堆裏。
\t方炎愣住了，在他麵前是一道挺堅實的背影，似乎還有些熟悉，正當方炎疑惑時，背影已經轉過頭來了，然後朝著他微微一笑：“方家少爺，你沒受傷吧？”
\t原來這人不是別人，正是前段時間方炎借了五十貫錢讓他送小女孩回家的那位漢子，方炎對他的印象頗深，一個重情重義的漢子，為了一個承諾就開口借五十貫錢，而且答應自己會回到方家償還的。沒想到這會兒出現了，方炎看著漢子點了點頭，心頭還有些回不過神來，他剛才還準備拚命呢。
\t來福被一腳踹進了泥堆裏，正在痛打王大王二的家丁紛紛跑上去將來福拖了出來，剩下三個震懾村裏鄉親的家丁也紛紛圍了過來。
\t看到方炎點頭，漢子似乎也就放心了，轉過身來，看著五個家丁圍過來，一腳勾起了地上的一根扁擔，舞弄了幾下似乎不怎麽稱手，無奈地搖了搖頭。
\t王大王二相互攙扶著回到了方炎身邊，方老爹同樣驚訝地看著這個突然冒出來的漢子，他對這人還有點印象，當初方炎都不認識對方就答應借五十貫錢，方老爹可是心痛的好幾天睡不著覺，總是覺得兒子太傻了，沒想到對方真的回來了。
\t扁擔舞得呼呼生風，再沒見識的人也感覺到了這漢子的不同，來福沒膽量上前了，卻站在家丁後麵大罵了起來：“從哪冒出來的你，敢跟我家老爺作對，今天非扒了你的皮不可。”
\t漢子隻是輕蔑地瞥了一眼，將就著用扁擔當作了兵器，五個家丁各拿一根長棒子圍歐過來，這一刻，大家才發現漢子手裏的扁擔像是活了一樣，輕輕一挑，一名家丁就摔了個狗吃屎，趴在地裏掙紮了好一會兒才爬起來，臉上全是泥土。啪的又是一下，又一名家丁腦袋挨著了扁擔，抱地痛哭起來。
\t原本是五個人圍歐一個，可打著打著就成了這漢子一個人追打五個，其中一個家丁逃竄不及，自己摔倒在地了，正好摔在了鄉親們的身邊，頓時又遭到了數十隻腳狠踹。
\t“讓你不幹人事，我讓你禍害。”一眾鄉親們一邊踹著一邊狠罵起來。家丁抱著腦袋也不敢還手了，撒開腿就跑再也顧不得保護自家老爺了。張財主早嚇掉了魂，被漢子著實打了幾扁擔，一邊跑一邊又因地裏太滑摔倒一次雙一次，等到張財主跟一眾家丁跑開時，一個個已經沒有人樣了，渾身的泥巴，鼻青臉腫的。
\t“哈哈，好好，打的好。”不知何人帶頭喊了起來，很快一眾鄉親們就起哄成一片，朝著張財主逃跑的方向吹起了口哨。屁滾尿流的張財主還想著回頭罵上幾句，看到中年漢子作勢揮舞了下扁擔要追上來，頓時抱著頭逃竄開了。
\t等到張財主一行人徹底逃遠了，漢子提著扁擔便不再追了，來到了方炎麵前。這時，圍觀的鄉親們紛紛鼓起掌來，漢子拱了拱拳還禮。
\t方炎家中，火爐子正劈劈叭叭地燃燒著，旁邊擱著吃飯的四方桌，方炎和眼前壯實威武地漢子相對而坐。這人似乎就不愛說話，打跑了張財主後，鄉親們就散了，一路回來這漢子也是方炎問一句就答一句。此刻，兩人麵對坐著，一時都沉默了下來。
\t“少爺，白菜摘回來了。”院子裏，王大背著一捆剛剛摘下的白菜，雖然臉上還帶著剛剛挨打的傷，臉上卻喜意連連，尤其是看到這一棵棵討人喜愛的水靈靈白菜。因為有人來了，方炎特意吩咐王大摘了捆白菜回來。
\t經過上午這麽一鬧，這會兒已經到了晌午吃飯的時間，梅蘭秋菊上前洗菜，紅樸樸的臉上掩藏不住驕傲，自家少爺就是不一樣啊！眼前的白菜水靈白嫩，再在清水下一洗，光油油的光是看著就讓人喜悅，兩丫鬟爭搶著洗菜，不時發出幾聲銀鈴般的笑聲。
\t方炎坐在爐子邊看著眼前這沉默的漢子，一時間也不知道說些什麽，聽到廚房聲音，便打算自己親自下一回廚。進了廚房，兩丫鬟看到方炎便停下嘻鬧。
\t“今天我來做飯吧，你們歇著吧。”方炎道。話剛說完，梅蘭和秋菊就你看看我我看看你，然後大眼睛中滿是委屈地看向方炎：“少爺，你不喜歡我們做的菜嗎？”
\t小嘴唇翹起多高，兩丫鬟捏著衣角，哀怨地看著方炎。頓時讓方炎哭笑不得：“怎麽會呢，今天我隻是手癢癢了想嚐試下，以後還是你們做。今天就幫我打下手吧。”
\t聽到這話，兩人才轉涕為喜。雖然隻是簡單的白菜，但是在方炎眼裏卻可以做成好幾道美食，當然，另外一個重要的原因就是這時代的廚藝普遍太差，特別是方家村的普通百姓，能煮熟了就算是會下廚了。第一個道菜糖醋排骨，家裏的羊肉還剩下不少，上一次方炎弄了回羊肉卷火鍋，兩丫鬟早已經學會了，現在方炎便打算再露一手。
\t新奇的做法，梅蘭和秋菊都驚奇不已，陣陣香味飄出，在堂廳裏坐著的尚鷹走了過來，表麵上滿不在乎的樣子，不過眼睛卻總是有意無意地盯著鍋裏正翻炒的肉。方炎的廚藝在後世就算拔尖的了，此刻在梅蘭和秋菊眼裏，簡直跟食神一般了。
\t“少爺，你真厲害啊，我還從來沒有見過這麽個做法呢。”秋菊由心地誇讚道。
\t“這算什麽，你們好好看著，以後家裏的菜譜要越來越豐富才行。”方炎笑道，看到尚鷹進來靠在柱子上：“你怎麽進來了，去屋裏烤火去吧，馬上就好了。”
\t“哦，我沒事，過來看看。”尚鷹臉色微微一紅，嘴上還想著解釋幾句，肚子卻不爭氣的叫了幾聲。頓時老臉一紅轉身離開了廚房。
\t等到方炎將最後一個白菜起鍋後，梅蘭和秋菊頓時驚歎不已，隻見碟子裏的白菜水靈白嫩，表麵透著一層光澤，青色欲滴，菜杆如玉，跟她們剛剛洗完還是生的時候一樣，隻是看著就讓人垂涎欲滴，更別說她們已經數月沒有吃到蔬菜了，一個個饞的都快流口水了。
\t看著盤子裏栩栩如生的白菜，尚鷹更是覺得餓了，很快，菜上桌上也聚齊了。尚鷹先是跟大家作了一番自我介紹，方炎心中高興，老爹也是樂嗬嗬的，當初尚鷹可是說好了要來家中為奴三年的，方老爹之前總擔心兒子被人家騙了，如今尚鷹不僅回來了，還一下子將張財主的眾家丁打跑，這份實力如果能留下來為奴，方家以後就再不用擔心張財主來報複了。
\t“大家別光顧著說話了，待會兒菜都涼了啊。”方老爹心中高興，臉上擠滿了笑容，招呼著眾人吃飯。尚鷹便拿起筷子和眾人一起吃了起來，夾了棵白菜嚐了下頓時眼前一亮：“好，好，不僅賣相如此地好，吃起來味道同樣妙極。”
\t眾人紛紛嚐試，都覺得尚鷹的話深以為然，少爺的廚藝就是不一樣，何況他們數月沒有嚐過蔬菜什麽滋味了。此刻麵前一盤子白菜就成了天底下最美妙的食物了。
\t很快，方炎就感覺到了對麵尚鷹慢條斯文的吃相，似乎跟他的形象不符合啊。方炎頓時明白敢情人家是做客呢。
\t“民以食為天，這誰要是不多吃點，可就是嫌棄我做的飯菜不好吃啊。”方炎笑道，一邊自己就先搶了起來。
\t少爺沒了架子，一眾人等紛紛積極起來，不過最讓眾人驚訝的還是尚鷹，剛開始的時候這家夥深藏不露，一幅很淡定的模樣眾人都沒發現什麽不妥，可是這會兒隨著氣氛融洽起來，這家夥吃飯搶菜的速度簡直無人能比，當尚鷹放下第三碗飯時，眾人才剛剛吃完第一碗。
\t正準備再次開吃的時候，尚鷹環顧一周發現眾人都驚訝地看著自己，頓時黑臉微微一紅，訕笑道：“嗬嗬，我這吃相是不是太難看了？”
\t“怎麽會，我家就是普通百姓，又不是王候將相搞那麽多禮節，怎麽舒服怎麽來就行。”方炎道，人家剛剛幫了自己大忙，多吃一點才開心呢，何況方炎親自下廚本就是為了尊重一下尚鷹。
\t王大王二看得目不轉睛，敢情還有人比他們搶吃的速度更快，暗想這家夥也不知道多少天沒有吃東西了。其實眾人不知道的是，尚鷹一路趕過來還真是餓著過來的，雖然有一身本領，可無奈急著趕路到方炎家來，這時節不少村裏都出現了饑荒，他想討一口吃的都困難，突然麵對方炎親手做出來的美味，已經是強忍著自己了。
\t終於吃飽了的尚鷹，這才跟眾人說起了這一路上的見聞，聽到不少村子裏都已經荒無一人，一路上到處都是逃難的百姓，方炎和老爹等人紛紛心下淒然，他們在自己家裏吃的好睡的好，對外麵的情況還真的不是很了解。更何況現在還是冬天，天氣寒冷，出門逃荒就更加艱辛了。
\t王大王二兩人相視一眼，心中都感念著少爺，要不是少爺當初留下，他們今天同樣是那些逃難人群中的一員啊。相比現在的生活，那簡直是一個天堂一個地獄了。