第二百二十六章
誰知道,天有不測風雲,現在,她被皇帝派人給送了回來,父親看沒指望了,就把她們母女拋棄了。
看著齊家去雲州那長長的馬車隊伍慢慢離開京城,齊香的母親一頭就撞在了,禦史府門口的石獅子上,血賤當場。
齊香看了跑過去,傻傻的抱著滿頭滿臉都是血的母親,嘴裏輕輕的不知道在念叨著什麽?
她母親感覺到她的存在,努力的睜開眼睛看就看她,就慢慢的閉上了眼睛。
邱永崢其實,並不是想要讓齊香母女這樣慘淡收場,他隻是不想天天看到這樣的女人,在自己身邊晃來晃去。
徐小米並不知道邱永崢為了她做了很多事情,她繼續做著她認為該做的事情。
她讓傲峰,廬峰在桂林村附近找了,十幾個泥水匠來家裏,把她畫好的烤酒的灶和發酵池弄好。等到玉米收回來,烘幹後就可以開始釀酒了。
這時,大雁已南飛。田裏的稻穀金燦燦的,隨著那風兒吹動著一浪一浪的衝來。
徐小米看那一顆顆顆粒飽滿的稻穀,心中無限的感概。當時,大雨後可把她給急壞了,生怕影響了收成,如今看來還好,今年又是一個豐收年。
遠處那河邊上堤岸邊上的田裏,青峰帶著長工們已經在熱火朝天的忙碌著,用脫粒機在開始收割稻穀了。
今年這麽多的稻穀,要全部放在青龍鎮的宅子裏,是不太現實的,隻能在徐家村的老房子那裏,平了廢墟從新砌房子了。
可是,現在還得忙著收割回來。不過,這冬季的作物不催人,收割可以慢點。
她計劃讓青峰他們把河邊上那些差一點田收割完,先曬幹一些再來收割其他的田。
這期間,她就可以讓他們先把廢墟平出來。到時候,說修房子就直接動土下基腳。
徐小米的計劃在一步一步順利進行著。
這些天,青峰帶著長工們忙出忙進的,田裏的稻穀也快收割完了。而,徐小米在青龍鎮上請人弄的釀酒作坊也完工了。
徐小米看著那新砌的烝酒灶,和那三十個一米寬兩米長的,用石灰和細沙抹得光滑無比的發酵池。
徐小米心中興奮不已,這就是釀酒的家什啦!終於可以完成自己的心願啦!
隻是可惜了,最想看到她釀出好酒的人,如今已經和她陰陽相隔了。
徐小米想起當年自己曾經跟徐耀武說過,自己要釀出大周最好的酒,可是,還沒等到自己有時間釀酒,他就已經因為自己而死於非命了。
徐小米想到以前的往事,眼前漸漸模糊了。眼睛裏浮起一層薄霧。她忙抬起頭來,讓眼淚慢慢退了回去。
她得先把釀酒發酵的營養泥做好。
窖泥配料:粘土、菜園土或者草炭土、豆粕、大曲粉、生香酵母、香醅、營養鹽、己酸菌液、黃水、白酒等。
窖泥配料是為了己酸菌生長繁殖,利於己酸乙酯生成。
這些東西弄好徐小米身上已經出了一身大汗。她把營養泥放在太陽底下去曬熱,再用做了防腐的大木桶裝起來,桶口用麻布鋪上再蓋上一個木蓋子。
這樣密封起來,等稻穀收割完,就可以用了。
她把從五裏坡收回來的玉米,弄出來挑選出顆粒飽滿的放在一邊備用。
她夜裏又讓小香去了一趟金泉縣,到之前大舅的鐵匠鋪裏去拿了一口加圓頂蓋,在去定州之前做好的大鐵鍋回來。
三天後,徐小米在徐家村的三百多畝田裏的,稻穀終於收割完畢。
她就讓青峰帶著在青龍鎮上修酒什的泥水匠,來到徐家村老宅的地方,動土下地基砌房子。
自己卻在青龍鎮上開始了釀酒的工程。
她讓紅霞她們把她早前挑選好的玉米拿出來,用清水淘洗幹淨,再倒進鍋裏煮熟。
把煮熟的玉米放在洗得幹幹淨淨的地上晾開放涼。
就這樣,她們一鍋一鍋的煮熟放涼,再按比例加入徐小米事先就做好的營養泥,然後用鐵鍬一下一下的鏟進發酵池裏,上麵再倒入營養泥密封起來。
第一鍋做好了,又開始做第二鍋,就這樣,一個下午做了六鍋出來,把它們都密封好,這一下得等到一個月後才能發好。
她計劃明天又接著做,反正自己準備了三十個發酵池,等所有的發酵池都裝滿了,第一池就已經發酵好了。
那時,就可以挨個蒸餾了,徐小米心裏很期待她自己釀的酒,讓大周乃至更多國家的人都能喝到。
時間一天天過去了,她們終於把所有的發酵池都裝滿了。
這天下午,徐小米把手伸進第一個發酵池裏,撚了兩顆發酵的玉米嚐了嚐,那味道已經酸了。
她忙叫紅霞她們趕緊按自己說的,把發酵好的玉米從發酵池裏弄出來。
倒進那口小香帶回來的圓錐體大鐵鍋裏,她自己去下麵的灶堂前,點火把大塊大塊的炭放進灶堂裏。
上麵的紅霞她們,也已經把發酵好的玉米全都倒進鍋裏了。
徐小米拿出來一個下麵是鐵架子,上麵是一個圓柱體的東西來,再把那兩頭彎的鐵管子,裝在大鍋頂上的圓洞裏,和那圓柱體上麵的圓洞裏。
再把一跟八寸左右的一頭彎的小鐵管子,安裝在圓柱體底部五寸左右的地方彎曲口朝下,下麵放了一個大木桶。
這樣,半個多小時後,大禍裏聽見咕嚕咕嚕的聲音響起。
又過了十幾分鍾後,隻見那圓柱體上的小管子裏一滴一滴的流出了晶瑩的液體來,酒味香醇濃鬱。
到後來,小彎管裏流出來的液體就能連成一條直線了。
這時,酒味彌漫了整個作坊。到後來,整個青龍鎮的上空都彌漫著濃鬱的酒香。
青龍鎮的人們都是第一次聞到這麽香的酒,都追著趕著的去找酒香飄出來的地方。
於之墨聞到了酒香,走出家門來到大街上,順著酒香飄出來的方向找去。
最後,來到徐小米家的宅院後門外。這裏的酒香味就更濃了。
於之墨大口的吸著空氣裏的酒香,手不住的拍打著徐小米家的後門。
對著院裏大聲喊道:“丫頭開門,快開門!”
家裏的長工聽見了,去打開了門,於之墨奪門而入。走到院子裏時,他看見那大木桶裏晶瑩剔透的液體時,眼睛亮晶晶的。
“丫頭!你這是在幹什麽?這木桶裏滴的是……?”
於之墨走近了爬在木桶上使勁的用鼻子嗅著,激動的問道。
徐小米今天心情特別好,笑眯眯的答道:“於大伯,這是我釀的酒啊!您還記得我說過要釀出大周最好的酒來嗎?嗬嗬……”
“記得,記得!你這酒真的是大周最好的酒了,等會兒給大伯弄點兒嚐嚐好嗎?”
於之墨厚著老臉問道。
“可以!不過,今天隻能喝一點,因為,這酒還要放進酒海裏去養,今天這酒的口味兒不怎麽好的。”
於之墨聽說今天可以喝到這香醇的酒,心裏甭提多高興啦!
這一下,她家附近的人家都走到了門口來叫門,於之墨忙跑到門口去把門栓上。
對著門外說道:“你們是來看酒的嗎?這酒今天不能喝,等可以喝了,大家再來賣吧!”
門外的鄰居聽了,議論紛紛的說:“這個於大夫真是動作越來越快了,這麽快他就已經在徐姑娘的家裏了!”
“是啊!是啊!你們可知道於大夫和徐姑娘是什麽關係?他們可是以叔侄相稱的。”
“哦!難怪啊!他能在第一時間就知道了,原來人家是有關係的。”
“……”
如今的徐小米已經是富甲一方了,在這遠近三十裏範圍內,算得上數一數二的人物了。
很多人家有適齡男子的,都多次拖媒婆來提親都遭拒絕了。
這一下,他們知道了於之墨和徐小米的關係,就有人動起了歪腦筋來。
這一天,徐小米正在家人領著家奴們忙著釀酒。
於之墨也正在藥鋪裏給最後一個病人看病,這時,從門外走進來一個二十來歲,身穿深紫色綢緞袍,頭戴小方帽,麵容白靜的男子。
於之墨也沒在意,隻當他是病人,就讓他坐在病人後麵等。
那男子一進來,就用那雙骨碌碌轉的眼睛到處看。於之墨以為他是在看這裏的環境。
可是,等於之墨把那最後一個病人看完,開好方子讓藥童抓藥的時候,於之墨才叫那個紫衣男子坐過來。
那男子一坐過來,就把那充滿酒氣的嘴湊到於之墨的耳邊說道:“於大夫,小生不是來看病的,小生是來找您給說媒的。”
於之墨歪著腦袋看著他,認真的問道:“請問閣下看中了誰家的姑娘呢?於某可不是做媒的人啦!”
那紫衣男子說道:“知道!知道!小生為這門親事,可是花了不少心思啊!那姑娘就是這遠近聞名的徐小米徐姑娘啊!”
於之墨一聽他說的這些話,眼睛眨眨想了想說道:“閣下可知道,那徐姑娘可是與人有婚約的?你知道那個和她有婚約的人是誰嗎?”
那紫衣男子聽了翻著怪眼問道:“是誰啊?”