第61章工廠的第一種代食品!
花了一個星期,李建華管理的代食品加工廠才壘好五十個灶,這裡面村長的功勞最大,每天天不亮就帶人過來,天黑了還沒有回去。
李建華這個星期也找借口,把空間里準備的原材料還有機器什麼的準備好,還有量了他們的身高什麼的,買了布票給他們每人做了兩套藍色的工作服,叫鋼鐵廠的卡車拉了回來。
萬事俱備,今天早上李建華就是準備開始做食品了。
把大家集合了起來,李建華說道:「各位叔叔阿姨,哥哥姐姐們,今天是我們代食品加工廠第一次加工食品,我等下把人手分一下,再教你們怎麼做,一定要聽招呼守規矩。」
把注意事項還有做蛋糕添加多少的定量的東西,都給他們演示了一遍又說道:「大家都記住沒有,旁邊還有給你們準備的工作服,一人有兩套,上面有名字,趕快去換上準備幹活。」
李建華說完大家更加的開心了,沒想到還有發工作服。
「知道了!」
大家異口同聲的說道,黃父在發衣服,念到名字的一個個上去領了衣服,到辦公室裡面去換好出來。
又給他們一人一個口罩帶著,李建華自己也帶上了口罩,先讓一位年輕人跟上自己,去倉庫裡面用小推車拉了麵粉,雞蛋,白糖,食用油出來。
別人還不知道是準備做什麼呢,看到李建華他們拉出來的東西都目瞪口呆。
他們都知道自己這個代食品加工廠是做代食品的,就是做亂七八糟能將就填飽肚子的東西。
沒想到李建華居然用這麼好的東西來做,過年他們都吃不上這些東西,要是這些東西是代食品的話,那他們在家吃的是什麼。
李建華也不管他們怎麼想,叫了兩個男的過來,從打雞蛋開始,蛋清分離。
蛋清分離好,又安排兩個人過來操作機器,把分離好的雞清跟蛋黃各倒進去打蛋器裡面,這還是李建華自己做的打蛋器。
啟動開關,把雞蛋清打到什麼樣打出泡沫,都跟他們兩個說清楚,又加入白糖繼續打,打出奶油狀。
跟著把蛋黃也用量杯加入適量的糖攪拌好,倒入一半的奶油狀蛋清,上下攪拌均勻后倒入另一半奶油狀蛋清,上下攪拌好即可。
攪好了又叫了兩個人出來,把托盤刷了一層食用油再把攪好的倒在了托盤上,這一次一共弄了十個托盤。
把氣泡震一下,把裡面的空氣震出來都跟他們說清楚,又讓兩個人去把火生了起來,等灶燒好,還有一些碳的時候,又讓兩個人把準備好到東西拿了過來。
一層一層的放在灶台裡面,用多大的火碳也一一說清楚,又用蓋子把灶台蓋好。
烤多長時間也跟他們說了,倉庫的牆壁上李建華已經買了個掛鐘掛在了上面。
可以隨時看時間,又讓兩個人專門負責看火,每個灶台上面什麼時候放進去烤的,要寫個時間在上面,方便隨時看。
讓兩個人看著火,李建華又進去倉庫裡面,讓按照剛才自己的步驟,一步一步的指導著。
發現問題馬上糾正,打雞蛋的人不夠又安排了兩個人,發現負責抬東西到人少了又安排了兩個。
看著他們一步步的做,糾正了幾個問題,他們也把東西做了出來。
又讓燒火的把另外兩個灶,火燒了起來,把裝好東西的托盤放了進去,讓看著時間跟火候。
兩個人看火不夠,又安排了兩個人。
看著他們能獨立完成了后,李建華就讓他們放開手腳幹了起來。
一個一個裝好東西的托盤被放進土製的烤爐裡面。
第一個烤爐的蛋糕差不多也要好了,李建華拿著個厚手套,就準備出爐了。
蛋糕的香味已經讓人垂涎欲滴,裡面幹活的人聞到香味,手上的動作都停了下來。
李建華為了安全,讓他們都休息了一會。
看著差不多了,李建華把爐灶的蓋子打開,香味更加的濃了。
蛋糕被烤得金黃色的非常好看,李建華戴著手套就把蛋糕拿了出來,其他四個人也戴上了手套,看到李建華把蛋糕拿了出來,也連忙把裡面剩下的四個托盤端了出來。
拿回倉庫裡面,放到了倉庫里準備的架子上面。
大家看到蛋糕都咽了咽口水著,李建華看到這樣,直接說道:「黃叔你去把刀拿過來,把蛋糕切了,都嘗一下我們做的蛋糕怎麼樣!」
黃父聽到李建華叫他,立馬去把專門用來切蛋糕的刀拿了過來,把刀遞給了李建華。
李建華接過刀,讓端了一個托盤的蛋糕到桌子上,直接就切了下去。
每人分了一大塊,拿到手的人聞到蛋糕的香味,直接就吃了起來。
一邊吃還一邊說道:「好吃,真好吃!」
等大家都吃完一塊蛋糕的時候,李建華也嘗了一塊,發現味道是真的非常好。
「好了,吃也吃了,繼續剛好吧,今天晚上下班了再給你們每人帶一塊回家!」李建華說道。
周圍的人一聽,晚上還讓帶一塊回家,更加的開心了,異口同聲的說道:「好的,廠長我們努力幹活!」
大家說完就跑去繼續幹活了,蛋糕一托盤一托盤的送進了烤爐裡面。
蛋糕是越做越多,整個倉庫房間都是一股蛋糕的味道,慢慢的味道就飄到了鋼鐵廠那邊。
整個鋼鐵廠所有的人都聞到了香味,廠長這時候正在辦公室里看著文件呢,聞到了這麼香的味道。
叫了個人進來問了怎麼回事,那人說不知道,但是知道香味是代食品加工廠那邊傳過來的。
廠長一下就不淡定了,連忙起身下樓向代食品加工廠那邊走去,還在心裡想著:「李建華這小子,能把什麼亂七八糟的東西做得這麼香,本事還不小啊!」
廠長還以為李建華是用什麼樹葉水稻殼,什麼的做的代食品呢。
來到倉庫房間,廠長發現味道更加的香了,李建華這時候正在倉庫門口歇著。
看到廠長過來,李建華連忙走了過去說道:「歡迎廠長過來視察工作,廠長你怎麼知道我們代食品加工廠,已經做出來了代食品呀?」
廠長笑嘻嘻的說道:「我怎麼知道的,鼻子聞到的唄,我看看你做了什麼代食品出來,味道還這麼香!」
說完就打開大門走了進去,一進倉庫廠長就看到了在架子上放著的金黃色的蛋糕!
看到旁邊有一把刀,拿著就切了一點嘗了一下,臉色一下就變了,還沒有說話。
李建華就說了:「廠長怎麼樣,我們代食品加工廠的產品還不錯吧!」
說完還一臉驕傲的仰著頭,好像是想廠長表揚他一樣。
廠長嘗完蛋糕,就知道是什麼東西做的了,用顫抖的聲音說道:「你…………你……你小子就把這玩意當成代食品呀!」
「那我們吃的大米麵粉是不是也是代食品呀,這東西別人過年都吃不上吧!」
李建華聽到廠長這話,也不知道該怎麼回答了,蛋糕是麵粉做的,麵粉好像是主糧,好像蛋糕確實也算是主糧了。
但是自己這是代食品加工廠,加工廠嘛,加工一些東西也正常啊!
自己有這條件,為什麼不能搞呢對不對!
李建華也死豬不怕開水燙的說道:「廠長對的,這就是我們代食品加工廠的第一種食品,還不錯吧!」
聽到李建華這話,廠長都瞬間無語了,還代食品,這是代食品嗎,比別人家用麵粉做的東西還好吃。
廠長無奈的說道:「東西是不錯,但是成本也高了吧!」
「哎呀,什麼成本不成本的,只要廠長你說好吃就行,我等下讓人給食堂送一些過去,讓大家都嘗一下。」李建華毫不在乎的說。
「行了,你小子就折騰吧,等下給我送點過去,我帶回家給我孫子嘗一下!」廠長也懶得說李建華了,想怎麼折騰就怎麼折騰吧,說了一句就走了。
「好的,沒問題,我馬上叫人給你送過去!」李建華看著廠長的背影說道。
李建華知道廠長這是懶得管了,讓他隨便搞了,想搞什麼搞什麼。
廠長走了,李建華叫了個人過來,讓他從倉庫里拿了油紙出來,把蛋糕切成剛好包得下的一塊,包了五六塊蛋糕給廠長辦公室送過去。
到了吃午飯的時間,讓可以休息的先去吃了午飯,吃飽了回來換人去吃。
一直干到了晚上快吃飯,所有托盤都重複用了兩遍,做好的蛋糕都切好,用油紙包好在成品倉庫里放好了。
最後一鍋的蛋糕出爐,讓把爐灶的火滅了,蛋糕也不等涼,把工具清理乾淨。
代食品加工廠的人在李建華的帶領下,端著蛋糕的托盤向飯堂走了過去。
路上去吃飯的工人,看到李建華他們端著金黃色的蛋糕,個個都咽著口水,才發現今天聞到的香味,就是眼前這東西的散發出來的。
李建華讓他們把蛋糕都給了食堂大師傅,讓他們來分就拿著自己的飯盒準備吃飯了。
食堂大師傅也給力,給代食品加工廠的人都裝得滿滿的飯菜。
現在下班的工人都拿著自己的飯盒過來打飯,發現今天還多了個糕點,個個都開心得不得了。
聽到食堂大師傅說,這是代食品加工廠那邊送過來的,看著代食品加工廠的人臉上都掛著笑意。
吃飽飯拿著剛才端蛋糕過來的托盤,這些代食品加工廠的人又回了倉庫,李建華拿出鑰匙把門打了開來。
讓大家把托盤放好,又把衛生搞乾淨,每人還發了一塊大蛋糕,都是用油紙包著的,還讓吳庄的人給村長帶了一塊回去。
畢竟村長在食品廠也幫了很大的忙,東西做出來了也不能忘了他啊!
拿著蛋糕就成群結隊的往家裡走了回去,李建華自己也拿了一塊,把倉庫的門鎖好,才騎上電動五輪車往家裡趕。
拿這塊蛋糕不是李建華吃,是想帶回去給李佳慧嘗一下的,這可是自己帶人做的蛋糕。