第564章 體己話
聽大丫稱呼小山為小舅爺，沈安安不由暗自好笑，因為她和小山之間確實相差了十幾歲，小山算是年紀最小的舅爺了。
“知道老爺和誰一起出去的嗎？”問大丫李晟去幹嗎了，她肯定不知道。如果問出李晟早上和誰一起出門，或許就能知道李晟今日到底去幹嘛去了。
昨天發生那麽大的事情後，沈安安還以為李晟回來後會跟自己說些什麽，然而他卻什麽都沒有和自己說，反而還寬慰她什麽都不用管。
這樣一來，沈安安更不心定了。
李晟是報喜不報憂，不好的事情，他肯定不會和沈安安說。想到昨晚兩人都沒說幾句話，他就睡著了。
“夫人，奴婢不知道。”說完她又頓了頓，“不過，有一件事情，奴婢不知道該不該跟夫人說。”
“你都說出來了，那就是想說給我聽。但是呢，又怕會產生什麽後果。對不對？”
隻見大丫連忙點頭，更是將眼睛睜得大大的，顯然是覺得沈安安說得非常對。
“放心吧，我不會說出去的，你說給我聽就可以了。”
“大丫相信夫人，不過我又怕老爺知道了會罵我。”
這事情跟老爺有關？原本神色輕鬆的沈安安，臉上也多了一絲謹慎。
“你說吧，我就當這邊耳朵進來，那邊耳朵出去了。”
隨即大丫附身在沈安安耳邊說了句，沈安安聽完，臉上的神色沒有什麽變化，對她說：“我知道了，你去叫車夫吧，咱們等會就回去。”
“陳師傅已經在門口等著了，就等你了。”
“嗯。”沈安安等需要帶的東西都帶好了，才和大丫一起上了馬車。
“大丫今日老爺出門時，可是帶著青子出去的？”
“沒有吧，我見青子哥是一早出門的，沒有和老爺一起走。”
沈安安聽了沒有再說話。
一路上沈安安隨便問了問大丫這幾日府裏的事情，除了王氏有點不大好其他的一切都挺正常。不過府上的其他事情，你讓一個丫頭能說什麽。
而且大丫不像三娘，心思很是單純，別人說什麽她都相信。
“夫人，你看我這些字寫的好不好？”大丫難得和沈安安單獨外出一次，簡直是做足了功夫。說話時更是從身邊拿出一本小冊子，上麵密密麻麻的寫了很多阿拉伯數字的1到10.
“大丫這麽用心啊，我看看。“說話間， 沈安安將大爺手裏的小冊子拿過來看了看，越看越是點頭。這本小冊子大概有四五十頁的樣子，竟然被大丫寫的滿滿當當，從一開始寫的歪歪斜斜，根本不像數字。到後麵慢慢得變得整齊。
等沈安安翻到最後一張時，發現上麵寫的阿拉伯數字，已經有九分像那麽回事了。
“大丫你很棒，寫的很好，我相信你隻要堅持，以後會寫很多字，甚至會算賬。”看了大丫寫的十分認真的筆記，沈安安才覺得自己似乎小看了這些小丫鬟們的決心。
她們其實也想學習，也想上進，也想跟男人一般可以獨當一麵。沈安安覺得自己得趕緊加快腳步，將那個習字班給弄起來了。
婦幼局的事情，應該也都籌辦的差不多了。她要加快腳步將事情一件件的辦起來了，如果李家真的出問題了，得要尋找新的突破口，才能解決掉眼前的困境。
沈安安在想自己的事情，腦子轉的飛快，卻見身邊的大丫開心德不得了。“真的嗎？夫人，大丫可以嗎？可是我什麽字都不認識啊。”
“沒關係，隻要你用心學，一樣可以做的好。”
沈安安覺得自己有必要培養一班自己人了，現在府上的那些丫鬟們，沒有幾個她能看上眼的，不是跟著曼兒和以前的那些丫鬟們，學會偷奸耍滑，就是不夠機靈，做事木木呐呐的。
一個稱心如意的好幫手，可以抵得上十個一般的丫鬟。就拿那日審問的事情說，這府上的得力的下人真的沒有幾個，都是軟骨頭，這樣的人，她一個都不需要。
大丫和二丫還算不錯的，最主要的是這對姐妹，還算本分，對她忠心度也夠。既然要用人，就要用得稱心，像趙春花那樣的，她是再也不要遇到了。
“隻要夫人不嫌棄大丫煩，我一定會好好學。”
主仆二人一路說著話，很快就到了桃源村。
看到女兒帶著一個丫鬟回來了，還大包小包的，曹氏歡喜的眼睛都眯在一起了。
“娘這是我給你買的上好的棉紗，這個用來做棉衣可保暖了，這是最好的料子，穿在身上非常舒服。”
“這是我給你們帶的香料，你們不是說要開鋪子嗎，都給你們準備好了。”
沈安安一邊說，一邊將大包小包的往曹氏麵前放著，曹氏激動的眼淚都要流出來了。
“哎，還是我三丫頭好啊，自己整日忙的不停，難得還為爹娘打算。”曹氏說話間，朝屋裏喊著，“孩子他爹，你快點將咱們做的那菜給妮子嚐嚐。”
聽曹氏這麽說，沈安安便知道他倆這兩日估計也在研究那鹵菜。
“娘，小山呢，怎麽沒看到他人？”
“那孩子，又出去和其他孩子瘋玩去了。”
“娘，今日其實我是來帶小山去上私塾的，他現在也不小，也要開始學習了。然後我要跟你們說的是，我準備讓小山暫時住我那兒，平日裏我好給他督促他學習，免得整天跑來跑去的。”
於是大丫便說自己出去找，見她挺有幾分眼力勁的，沈安安便跟她大概的說了下小山的長相。大丫立刻說道：“夫人放心，大丫找個人還是能找得到的。”嘴巴一問，不就知道了。
“好那你去吧。”
見那個丫頭離開了，曹氏才一把拉住沈安安的胳膊道：“妮子，你準備小山帶回去住，咱姑爺有意見不？他那一大家子人，再加個小山，可怕是不大方便。”
在古代男女有防，即使是親姐弟，也不能住在一個屋子裏，像大戶人家，講究更是多。因此曹氏也不是一味的無知，她也擔心小山去了後，會給沈安安帶來麻煩。
“娘，這個主意就是阿晟親自提出來的，私塾的事情，也是他張羅的。這個事情你就不要在想了，今天人我肯定是要帶走的。
再說了，小山要是真有出息了，以後你們老了也有個依靠。”
“可是咱山哥兒才這麽大點，能行嗎？”曹氏一下子想到，小山離開自己要去讀書，頓時覺得很是不舍。這可是她最小的兒子，放在尖尖上的寶貝蛋，這麽小就要離開她們，她真是不舍得。
沈安安想起啟蒙教育，又開始給曹氏洗腦 了。“娘，學習就得從小抓起，你別看小孩子小，可是他們腦子靈活，記憶力也好，這樣從小學起，對他以後反而有大好處。”
曹氏當然知道沈安安說的有理，可是一想到自己這麽大的孩子，說離開就離開，心裏那叫一個痛啊。
“哎，你看看，我這是造的什麽孽哦，四個孩子，一個都著家。本來你嫁出去，你哥去了軍中，咱家就夠冷清的了。現在要是連山哥兒都不在咱們身邊了，我和你爹可咋整呢。”
“娘你不是還有爹，還有你們的鹵菜館嗎？要是你們生意真的做起來了，以後有的你們忙的。再說山哥兒就算現在不讀書，以後還是得讀書的。如其現在就給他野著，不如早點送到學堂去，讓他早點適應這個讀書的環境。”
“真是怕了你，嘴巴這麽會說，說的娘都無話可說 。我真的懷疑，你還是我的三閨女嗎？”
沈安安連忙抱著曹氏的胳膊，母女倆顯得很是親熱。“是，當然是了，你是我的老子娘，這輩子都跑不了。”
“看著孩子沒個正行的，她爹，快快放這邊來。”
沈三郎聽了曹氏的囑咐，連忙從屋子裏端了一大盆肉出來了，沈安安看了下，品種還挺多的。有雞胗，雞肉，鴨肉，鴨腸，鵝掌之內的，基本上都是肉，鹵小菜沒有。
隻因為他們現在屬於試驗階段，很多事情還沒有摸索出來。而且肉比較好保存，萬一做的不好吃，自家人還是可以吃的。
“準備了這麽多，娘你們是不是猜到我今天會回來啊。”沈安安拿起筷子嚐了下那肉的味道，和她做的有幾分相似了，但是要想賣的好，還是差了些火候。
於是她又給曹氏指點了一下，那雞胗和鵝掌因為比較難燒，需要多燒一會。如果想要味道重一些呢，可以提前將這些肉都醃製一下，另外香料不能省，量得加足。
“妮子，你不知道，就你寫的這些，我和你爹可是上鎮上找了好久，都快將整個鎮上都翻遍了。
“娘1，這些香料不一定是鎮上才有，咱那大山上也有不少。像那陳皮和八角，就是我在上山的時候，偶然發現的，後麵才弄回來，曬幹做香料。
我相信其他的，山上也有，反正也不急，咱們慢慢琢磨，缺少的香料再想辦法。
好在沈安安做的鹵味，不是特別複雜，最重要大料，她都能找到，至於少部分的香葉，不放也沒事。如果不做辣的，麻的，花椒都可以不放。
隻是花椒是一味挺重要的香料，就算現在用的不多，在做菜時，需要的花椒也是挺多的。
這個得留心點，以後再找其他的進貨渠道。