第231章 置辦田產
“置辦田地的事情，如果大家都沒有意見，就這麽定了。爹和娘是老種田的，對於在那裏買地買什麽樣的地，由你們決定就行，我出銀子。”
沈安安說完看到沈三郎和曹氏兩個人的眼睛都瞪大了幾分，心裏忍不住好笑。知道他們有話要說，不由站了起來，說道：“嘴巴好幹，我去喝口水。”
等她喝完水回來時，便見曹氏和沈三郎正在那裏頭碰頭的商量著什麽事情，看到她來了趕忙住口。笑嘻嘻的看著她，被他們這一看，沈安安頓時覺得心裏直發毛，這是有“奸計”的前兆啊？不過，今天她會當著他們的麵，將那六百兩都分配幹淨，他們就不會再惦記了。
嘴裏輕咳一聲，沈安安繼續前麵的話題。“前麵我說了咱們買田產的事情，接下來的事情，更加重要。那就是咱們置辦新房子的問題。”
曹氏聽 了，心裏怪高興的忙道：“妮子啊，咱這個家真是多虧了你，娘這次做的有不對的地方，你還請多擔待些。”
知道娘 說的是手鐲的事情，既然娘當著一家人的麵這麽誠懇的道歉了，沈安安也不好揪著不放，便道：“娘，那事就算過去了，不過呢，咱以後不敢做啥事，都得長個心眼。還有啊，有些人咱們惹不起的，盡量不要去惹人家。”
若是這話放在以前曹氏是不相信的，心道，那光天化日之下，還沒有王法了。可不是嗎？有些人隻是仗
著自己有錢有勢，還真的是目無王法。
“法”字隻對君子和無權無勢的小民有效，對權勢者隻能算是“暗法”。就是實在抗不過去，才會被動守法，明麵上，眼裏是沒有法字的。
“我省的，以後我都聽你的話。”
聽了曹氏的這句話，沈安安才算心定了些。她雖然和這家人沒啥血緣關係，卻也是她這輩子可以依靠的親人。隻要他們平平安安，不給她搞事情，就算是幫她的大忙了。
“那咱們就言歸正傳吧，哥還沒有回來，等他回來再問下他的意思。爹，娘還有姐，你們 覺得咱們是將這裏的房子直接推倒蓋新的，還是重新買塊地蓋新房，又或者咱們直接到鎮上去買個比較氣派的房子。我準備將手裏的銀子都花了，估計買田產和房子夠用了。”沈安安估摸著買塊地大約百十兩的價錢，要是買好點的宅子，至少也得三百兩朝上。 買宅子，也得那種三進或者四進的，畢竟他們家人多，以後亭哥和山哥兒都是要成家的。家裏有新人進來，房子必須要大一些。加上爹和娘年紀大了，也要房子寬敞些，朝向好的，才能住的舒服。外加她和秀兒，女兒家總歸是要嫁人的，如果要回娘家小住，還得帶著丈夫和孩子，也得有自己的房間才行。
沈安安這不算不知道，這粗略一算不由嚇了一大跳，這房子最起碼，也得要有個幾百平米才行啊。
屋子裏有六個房間算最少的了。還有萬一以後家裏請下人了，再加上儲物間，給傭人住的，還有派其他用處的房子，那宅子最少就得有三四百個平方了。
一開始沈安安覺得自己這六百兩大概夠用了，這樣一算，隻怕是還得貼個幾百兩。
得了，等她改天到外麵摸一摸房子的行情再說。如果家裏的人支持自己造，可能還能省點銀子。
就在她心裏暗搓搓的捏著銀子想著怎樣才能住上舒適的房子，又能少花點錢的時候，曹氏開口說話了。
“到鎮上買房子，那得多貴？咱這又要買田地，又要買房子，加上家裏開銷，還得開鹵菜館，這豈不是那那都要錢。”這會就連曹氏算起這賬都覺得眼睛直跳，簡直真是那裏都要錢。
沈三郎蹲在那裏琢磨了半天，將嘴裏最後一口煙吐出。將煙袋灰倒掉，慢慢的說道：“要不咱就在家裏蓋一棟新房子，往大處蓋，咱們蓋幾百平米的，估計也的比在鎮上買人家那現成的宅子省錢許多吧。再說了，這些人工費用也便宜，我還可以讓我大哥，二哥給搭把手。”
“就你那幾個兄弟的德行，你能請的動。”曹氏忍不住搶白丈夫一句。
沈三郎聽了不由老臉一紅，“那不如就聽妮子的，請人幹活吧。”
“鐵定得請啊，不過我娘家大哥是幹這個的，到時要不請你舅舅過來幫忙。”
沈安安不由朝曹氏翻了個白眼，她這個所謂名義上的舅舅，也是個不靠譜的，請自己人不如請外人。
“這個再說吧。”沈安安直接沒有搭腔。
知道爹這會麵子有些難看，沈安安便看在今天大伯二伯送來聯名狀的份上，對他說：“爹，大伯二伯他們不是挺關心我們家的事情嗎？如果他們知道我們家在蓋房子，過來幫忙，我們承他們的情，以後這個人情肯定會還。他們不來，我們繼續做我們自己的。”
沈三郎知道閨女在給自己台階下，便道：“是這麽個理，要是他們隻當做沒有看到，我以後當然也不會和他們再走動。”沈三郎覺得沈安安說的十分在理，這樣不會得罪人，自己也舒心。他以前在石礦場，認識不少老朋友，到時候去打聽下，誰會做砌房子的活，到時候是要和木匠一起請的。
沈安安從來不會將賭注加在別人身上，靠自己，最為可靠。 說是幫忙，估計也走個樣子，真得靠他們，估計得黃花菜都涼了。
“那這房子的事情就交給爹了，具體在那裏蓋，大概需要多少費用，需要多少工時，具體的怎麽做。那些工人是否需要我們管飯，等等，都得進一步的確認，這個咱們等哥回來後再商量。”沈安安說完，在自己手上的小冊子上寫了下來。
然後繼續說：“那我姐，就管這鹵菜館的事情。進貨，清洗開始燒，到出菜，以及售賣都需要人。到時不行的話，咱再雇個跑路的小工。等事情一步步落到實處，就可以慢慢的做起來了。”沈安安說話時，不由的掰著手指頭算著賬。
沈安秀聽了則十分高興，看沈安安這架勢，是準備馬上就要做的。她就可以有自己的事情做了，等她有了自己的事情，就可以慢慢攢錢，到時候掙得錢，就可以給妹妹一些，算是她提前借的。老是用家裏的錢，她也很不好意思，如果自己能掙錢了，最起碼也可以理直氣壯些。
“那我明天就能去市場看看不，先買一隻鵝做做看。”沈安秀臉上帶著幾分期待之色。
“可以啊，這個事情你自己看著辦就行。”沈安安說完便從身邊拿出五十兩銀子，放到沈安秀的手裏。
“姐，這鹵菜的事情，你自己上點心，我呢還有其他事情，可能顧不上。爹和娘也要操心買房子和買田地的事情。”
手裏拿著沈安安遞過來的五十兩銀子，沈安秀有些不好意思。不由說道“那這銀子和趙信宜的五十兩，加一起一百兩，算我借你的行不，姐以後賺錢了，再還給你。”
沈安安則直接將沈安秀的手推回去。“姐，你這個見外的話，就不要說了。說起來，你的這樁親事，我也在裏麵摻和了一腳。算是我對你的補償，你以後生活得好好的，每天都開開心心，有一門手藝養活自己，就算是對我的報答了。我小時候都是你帶得我呢，現在你吃一點你老妹的，又有何不可。”
一席話說到沈安秀心裏去了。沈安秀覺得自己嘴巴笨，說不出什麽好聽的話，隻能說：“安姐兒，你對我真好，你們對我都很好。我一定會好好幹，將咱們的鹵菜館順順當當的開出來，等以後更加賺了錢，才好回報你們。”
“好啦，好啦，都是一家人，什麽回報不回報的。咱們一家人，就好比那一根繩子上的螞蚱，誰混好混差，大家都得一起承擔，是不是？”
曹氏的一席話，說得幾個人都笑了。
接著曹氏便開始動員沈三郎兩人一起動身，準備去找村長批地皮。
沈安秀則向沈安安詢問做鹵菜的步驟和方子。
“這個香料我們還得進一些，要想味道濃一些，就必須加一些材料。“沈安安拿著筆，一會就寫了大約十幾種配料，有的沈安秀聽都沒有聽說過。不由咂舌：“這做一樣菜，需要這麽多配料。”
“嗯，這還不算多的，將這些做成調味包，味道確定好沒問題後，每天做的時候，直接根據買的肉份量
進行刪減。”
沈安安這樣說，沈安秀便理解了，這樣一來，就將複雜的事情，簡單化了，而且因為調味包都是固定的份量，那味道也都是差不多的。
“好，你說買什麽，我就買什麽。”
“ 晚點我寫個單子，明天去鎮上，我們得一起將那些材料都買回來。”沈安安還得一步步教給沈安秀，隻要她可以自己獨立進貨，自己可以獨立完成一份鹵菜，味道不變，就可以出師了。
這姐倆聊了會，便準備午飯了。昨天的菜還有很多，中午隻需要燒點飯有些菜熱一熱，就可以吃了。
接近中午的時候，曹氏和沈三郎滿臉紅光的回來了。