第61章 第一輪
，最快更新最新章節！
年輕人那一絲興趣，是針對花極天的年齡。年輕人在花極天這個年齡，也隻比現在的秦勇高一個級別而已，也就是三級廚藝。
但是，他仍然沒把醬油二人組放在眼裏。年輕人認為，花極天的廚藝，隻能算是出類拔萃，卻也沒有進入他和羅傳水這種天才的行列。
按秦勇的說法，花極天隻是險勝，也就是說實際水平就算比秦勇高一點，也十分有限，應該就是廚藝二級偏上，絕對不會是三級。
隻是比秦勇高一點點的話，和現在的他，差距就不是一般的大，中間至少差著三四個級別。
廚藝每個級別都相差很大，別說三四個級別，就是一個級別，都是很難逾越的鴻溝。
對於這次廚藝大賽，年輕人眼裏，對手隻有一個，羅傳水。
年輕人是之魯飯莊的首席廚師，吳奇。他和羅傳水，是多年的對手。
之魯飯莊，是魯省最大的餐飲集團，旗下經營著上千家低中高端品牌。和楊敬的餐飲連鎖隻做高端五星級不同，之魯飯莊深度挖掘市場，高中低三線開花。
雖然之魯飯莊主要在魯省發展，但是規模並不比楊敬的公司規模小。
而且近幾年，之魯飯莊開始在高端市場發力，進軍全國。
所以，之魯飯莊，已經成了楊敬公司強有力的對手。
而兩家的首席廚師，羅傳水和吳奇，年齡相仿，也是多年的對手，兩人都是少小成名，在全國性的廚藝大賽上，互有勝負。
至於花極天隻拿了幾個土豆，就參加前兩輪淘汰賽，吳奇也隻是微微一笑。
在他眼裏，花極天隻是恃才傲物。他在花極天這個年齡，何嚐不想標新立異呢。畢竟，十八九歲就有二級廚藝，確實算了不起了。
九點，評委進場，觀眾也進場，甚至還有十幾名警察進場。
雖然隻是廚藝比賽，但是現場至少有幾百把菜刀啊，要是出了事，誰都吃不了兜著走。所以有警察來維護秩序，也是很正常。
這波警察不是外人，正是王小枚出事那天，出警的那一撥，還是羅隊領頭。
而錢多多，也在裏麵。
花極天遠遠看到錢多多，不由一笑。尼瑪，漂亮的人，到哪裏都出風頭，這不，觀眾都對著錢多多狂看，還有兩個人打了個響亮的流氓哨，技驚四座。
花極天驚奇的發現，吳奇好像和錢多多認識，二人目光相對，互相點了點頭。
哎呀這個錢多多，私生活看來很亂啊，隨便出個警，都能見到熟人。
花極天一琢磨，這錢多多，不是好人，於是幹脆把錢多多從楊柳兒那一隊提溜出來了，另外給她專門劃了一隊，比楊柳兒那一隊，還低一個級別，直接就是第三梯隊。
錢多多和吳奇對視之後，威嚴的掃視全場，看看有沒有不開眼的廚師，拿著菜刀亂舞。
突然她的眼睛一縮，身體緊繃了一下，連高聳的胸脯都不住抽抽。
因為她又看到一個熟人，花極天。
花極天和她正好對視，笑著擺了擺手。錢多多渾身莫名顫抖，狠狠對花極天甩了一個凶殘的目光，然後再也不看花極天。
錢多多不看花極天，心裏卻是驚疑不定。按照上次了解的情況，這小子，原來隻是飯店後廚小打雜的，幹不下去了，於是到古玩店當了小夥計。
他當了古玩夥計，怎麽又來參加這麽高規格的廚藝比賽。
小打雜的可沒資格參加這種級別的廚藝大賽。難道說這小子還是一個高明的廚子？
這個花極天，怎麽這麽不務正業呢，一會扮演功夫高手去救人，一會是個古玩店夥計，現在，又他媽好像是個廚子。
這種愛到處裝各種逼的人，沒好人。錢多多心裏也有了判斷。
於是，她心裏，也把花極天往下劃拉劃拉，降低了一個段位，也是從第二梯隊直接扔到了第三梯隊。
在對對方人品甄別判定上，兩人不約而同，步調出奇一致。
九點十分。
一名女主持人介紹了評委和廚師協會會長，並且感謝了警察的兢兢業業之後，一名男主持人大吼一聲。
“第一輪比試開始。”
於是，一百多名主廚開始忙活起來。有指示屬下幹著幹那的，有自己動刀如風的。
龐軒等了半天，自己這邊，沒見什麽動靜，一轉臉，發現花極天靠在椅背上竟然睡著了，他急眼了，對著椅子腿就是一腳：“嘿，神仙哥哥，醒醒。這是比賽現場，不是你家躺椅。”
花極天睜開眼：“家裏沒有躺椅，店裏有一把，比這個舒服多了，這破椅子靠背放不下，沒法躺。”
龐軒扶額：“算了，我還是去給羅老大幫忙，你就自生自滅吧。”
花極天起身：“別啊，我需要你。”
附近幾家的廚子，看到花極天睡覺，都懵逼了，這貨，是來睡覺的，還是來比賽的，就算來打醬油，也得拿出點態度不是？
“別管人家，做好自己的事。”附近幾家的主廚，開始也懵逼，但畢竟素質高，率先回過神。他們看自己的副手還在看花極天熱鬧，終於忍不住，嗬斥起來。
這幾個主廚都暗罵，尼瑪，你打醬油就算了，還耽誤我們比賽，太不像話了。
花極天提起那幾個土豆，往龐軒手裏一塞：“看你的了。”
龐軒懵逼：“看我什麽啊看我？”
花極天又坐下了：“先洗洗，一會我切。”
龐軒氣的要扔土豆：“我……尼瑪……”
他終究沒有扔出去，在水盆裏全洗幹淨。
等龐軒洗好土豆，這次沒用龐軒踹椅子腿，花極天自己就站起來，接過土豆，放在案板上。
花極天沒有切，卻開始伸胳膊蹬腿，好像在鍛煉身體。
龐軒崩潰了：“人家都開始動火了，你還沒切菜。”
花極天最後伸一個懶腰，拿起菜刀一舉，雄赳赳氣昂昂，道：“咱也開火，你把水燒開。”
他開始切土豆，他的切法很奇怪，不去皮，而是上下左右前後直接切掉六塊，剩下的土豆就是一個長方體。
很標準的長方體。
然後開始切片，又把片切成絲。
嚓嚓嚓。當當當。
刀切開土豆，又落到案板上，節奏感十足，兩個聲音交相輝映，清脆悅耳。
好像隻有幾秒鍾，花極天就切完了一隻土豆，拿起另一隻土豆如法炮製，然後第三隻，然後第四隻。
花極天一連切了四個土豆，才停住刀。
土豆絲裝滿了一小盆，花極天用水衝了三遍，衝掉土豆本身的澱粉，再用水泡上。
這時龐軒道：“水開了。”
“半勺鹽，三滴油。打開另一個灶頭。”花極天道。
龐軒依言放鹽，滴油。
花極天把一半土豆絲扔進開水裏，又開始切蔥薑蒜，隻是一閃，就切好。這刀工，這速度，簡直牛了，花極天自己都佩服自己。
龐軒看著鍋裏均勻無比的土豆絲，嘖嘖感歎。別的不說，就花極天手刀工，就能碾壓在場很大一部分主廚。
四毫米，標準的四毫米，沒有一根更粗或者略細，由於開始的時候，花極天已經將土豆掐頭去尾，土豆絲連長度都是絲毫不差，七公分。
至於要做出來的菜，嗬嗬，龐軒不看好。
就尼瑪這麽幾個土豆，和人家花花綠綠的十幾樣相比，根本沒有可比性。
而且花極天不準備炒菜，而是涼拌。龐軒現在是涼品部的主廚，自然之道花極天要做什麽菜。
涼拌土豆絲。
這麽大型的比賽上，花極天要做的菜，是一道涼菜。
就算是涼菜，勉強也能忍，可是尼瑪，還是最家常的土豆絲。
“涼拌土豆絲需要青椒或者彩椒切絲，提味配色。”龐軒是涼品主廚，自然對涼拌土豆絲這道菜熟的不能再熟。
“我這是新式做法。”花極天腦海裏有這麽一個不常見的做法，他就拿來用，也沒有改良。
“呃，好吧。”
龐軒已經放棄了，任由花極天胡折騰。
花極天哪裏知道龐軒心裏的絕望。他不慌不忙，將龐軒打開的第二個灶頭鍋裏，放上油。
等油燒熱，八角花椒下鍋，煸出香味，他又放上幹辣椒兩隻，然後蔥薑蒜下鍋，關火。把熱油瀝到碗裏備用，至於剩下的調料辣椒蔥薑蒜，被花極天隨手倒在垃圾桶裏。
之魯飯莊主廚吳奇，好整以暇，安排著秦勇等人，做這做那，自己基本沒有動手，他偶爾朝花極天這邊看來，眼睛一亮。
“秦勇，你錯了。這小子不是二級廚藝，而是三級，比你高明太多，你輸得一點都不冤。”吳奇看著花極天的動作，淡淡對秦勇道。
他和羅傳水，都是天才廚師，在花極天這個年齡，也不過是三級廚藝。現在的花極天，已經有了讓他重視的資本。
秦勇手裏一哆嗦，差點把菜刀扔到自己大臭腳丫子上：“不可能，當時董事長，呃，當時楊敬的判斷，也是他比我略強，不可能是三級廚藝。”他已經不是白水大飯店的人，再叫楊敬為董事長，特別是守著現任雇主叫，嚴重不妥。
吳奇有點奇怪：“那就怪了，難道花極天這小子，最近有大的突破？”
楊敬是廚藝點評大家，他說的話，自然是錯不了。不過吳奇知道，這也有可能，有很多廚師，多年不悟，一朝靈光大開，上一個台階也是很可能的事。
曾經最為神奇的一個人，一天之內，連登三階，最後成就廚神之名。
遠處的羅傳水，也看到花極天的動作，眼神裏也是充滿了驚奇。這小子這麽快就突破了，看來董事長眼光，果然不錯。