第159章 鄉村之旅(四)
一切食材準備就緒之後,我和我表哥許耀,按照我那位表親姨母的說法,先往灶台上麵的鍋裏麵,放了一些薑片,然後是肉桂皮,再放了一些蒜末,然後就讓我和我表哥許耀,繼續等著了。這一等待,就是十七八分鍾。看著鍋裏麵滾燙的沸水,混雜著油,翻上翻下,翻左翻右,肉桂皮還有蒜末薑片,在鍋裏麵上騰下躍著,那一番景象,倒是比得上小型的八仙過海,各顯神通了。
等可能有十七八分鍾的時候,我那位親愛的表親姨母跟我還有我表哥許耀說:“嗯,可以把蘆花雞放進鍋裏麵開始煮了。”這她說的話,我倒是聽得懂了。估計是因為沒有說那種獨特的地方方言吧,我記得當時,我這位表姨母說出這幾個字的時候,是一個字一個字憋著說出來的。怎麽說呢,這也就是說,我表姨母她,普通話不是很流利吧,但是她知道,她說雲南的地方方言的話,我是聽不太懂的,所以說,她這句吭吭哧哧的普通話,我和我表哥許耀導師都聽得懂了。
我們小心翼翼的將那隻大蘆花雞放進了鍋裏麵,借助那個滾燙的沸水,蘆花雞瞬間沉浮。就這樣,時間過了很久,我記得我那個表親姨母,又一次用著吭吭哧哧的普通話,一字一頓的告訴我說:“嗯,現在把鍋蓋子蓋上吧,我們需要等待,七到八個小時,不用著急,這個時間內要注意火的大小,不能燃燒太旺,所以說,本來還想著可以休息一會兒的我,現在突然明白了,雞湯好喝也不是光這樣就好喝的。
因為,這碗雞湯,也就一頓飯的時間,就能夠喝完。可是,當我們去熬製這碗雞湯的時候,卻付出了多大多大的努力啊!就是因為自己努力過了,所以才會格外珍惜。所以吧,從一個吃貨的角度來說,雖然很早以前,我就很理解這種問題,不過,現在的我更加理解這種問題了。因為某些事情,不得已而為之的時候,就不得不那麽做了。雖然很是不想那麽做,但是也沒有什麽辦法,於是乎變得不得不那麽做了。
而現在的我,如果再讓我喝一碗雞湯,我肯定會喝的,一點都不剩。就連那碗底的油花,我都要給他舔幹淨了。因為有些事情,真的是隻有嚐試過了之後,才知道那件事如果想做成,是多麽的不容易啊!我現在在嚐試著做這碗雞湯,經曆過了選擇食材,然後加工食材,有經曆過生火還有看火的大小,經曆過放調味品但是不是化學物質,不是人工合成的那種的調味品,而是那種純天然的類似肉桂一般的調味品。
我和我表哥許耀說好了,我們兩個輪流去休息然後輪流在灶台前看著火苗的大小,然後,適當的填柴火或者減滅一點火苗。我這位表哥許耀啊,他可真的是太心機了,自己也不管他的表妹,他跟我說:“表妹啊,夏永寧啊,你表哥困了,要去睡覺了,你先替表哥看一會兒柴火啊,這樣一共八個小時,前四個小時歸你,後四個小時歸我啊,我進屋睡大覺去了,拜拜!”
呃,我還沒等著去反駁我表哥許耀呢,這下可好了,我的任務,就這樣被分配了嗎?不行,我才不想一下子看柴火就看個四個小時,憑什麽我表哥許耀他可以先去睡覺啊,我才不要呢!而且我是個病號,怎麽說我來到雲南是給我自己養病的吧,我的腦供血不足,可不是什麽小問題,難道他們,不應該讓我把病養好了,再說別的事情嗎?
可是,我還沒有說什麽話去反駁呢,我表哥許耀他就進去了,回到屋裏麵,睡大覺去了。說是睡大覺,他可哪有那麽多覺要去睡啊,不過是去屋子裏麵休息娛樂了,誰知道他在裏屋幹什麽,或許啊,把電視機打開來,就坐在那個電視機麵前,看起來電視機呢!誰知道,這些都是什麽情況,反正,就沒個好事情。
你說我表哥吧,他智商也高,情商也高,但是為什麽呢,就偏偏要我去做這種苦力的事情。不是,換做那麽多的時間,為什麽就不能敬老愛幼一次,讓我先進去休息一下呢?
不過結果已經這個樣子了,我也沒有什麽必要,再去訴苦之類的了。總之一件事情,凡事要選擇自己覺得做的對的事情,也不需要去管其他的別的事情,反正,自己努力好,就可以了。我表哥許耀,他既然這麽愛耍小聰明,竟然讓我一個人先看柴火四個小時,那麽,我也得采取一些反製措施了,畢竟,我也不能傻乎乎的,一直都在他的領導下行動。
可是,我就在灶台邊上看柴火的時候,我也沒有想出來,到底能夠執行什麽措施,用來反對我表哥許耀的小心機。其實,那也不能算作是我表哥許耀的小心機,頂多啊,算作是自己占小便宜占的習慣了,所以就,很習慣去做那種小心機的事情嗎?
不知道怎麽來形容這件事情,反正我就覺得,這個事情,很難突然之間就去改變。反正我表哥許耀他也不是一天兩天對我這個樣子了,所以說,我也沒有什麽感覺不一樣的地方,其實啊,就像是太過於平常的事情,我根本都不會怎麽怎麽在意呢!
我在灶台邊上看著柴火燃燒,那種火光散發出來的光芒,金光閃閃的,像是美麗的陽光一般。我搬了一個小板凳,坐在灶台邊上,看著火焰一點一點的燃燒殆盡裏麵的柴薪,那種火的文餘熱,也隻有親身體驗過的人,才會知道。不過,這裏的親身體驗,可不是指被火燒一遍。
若是人被火燒了一遍,那可就不得了了。且不說人們是不是胡巴了,就說人的皮膚,也會被火焰燒毀的。很快,我在灶台前麵的四個小時就結束了,接下來就是我表哥許耀的事情了呢!
我很高興的去吃了中午飯,嗯,很好吃,隻可惜我的表哥許耀,他還沒有吃上中午飯,就得去幹活了!