第52章 咦,真香

  陸北遊和東桃,兩人從窗戶翻了進來。


  李嫿自然不會跟那些店夥計一桌吃飯,她跟陸北遊三人一桌,一個鴛鴦鍋,一個銅鍋。鴛鴦鍋是辣鍋和番茄鍋。


  周圍擺滿了各種肉和蔬菜。


  “哇,嫿兒姐姐,這是什麽菜啊,這怎麽吃?什麽時候出才能吃呀!”


  東桃已經受不了誘惑,拿著湯匙去喝湯。


  “啪,”李嫿打了一下她的手,“你個小饞貓,心急吃不了好東西。鍋還沒開呢。”


  銅鍋中央的銅柱裏放的是燒好的木炭,水開的快一些。


  “這叫銅鍋涮肉,你們跟我學就行。”李嫿先準備了一盤羊尾油下鍋,攪了幾下。


  “嫿兒姐姐,這是羊脂啊,如何吃?”東桃雖是個吃貨,可這白花花的羊尾油,她還沒用勇氣去嚐試。


  “這不用吃,涮鍋用的,清湯加羊尾油,有點滋味,這才是重頭戲。”李嫿說著,把一大盤手切羊肉下鍋。


  香味已經彌漫開來。


  “熟了。”李嫿剛說完熟了,東桃就夾了一大筷子,塞進嘴裏,“嗚嗚嗚,好吃是好吃,沒味道呀,不過,羊肉好嫩,好鮮。”


  “你個傻丫頭,要蘸著芝麻醬才好吃。”李嫿寵溺地笑了笑,夾了一筷子羊肉,蘸上芝麻醬,放進陸北遊麵前的碟子裏。


  大晉國,乃至其他國,基本都是分餐製,哪怕大家在酒樓吃飯,也會把菜分到自己的盤子裏。


  像這種,大家一起用筷子在一個鍋裏吃飯,是不文明的行為。


  而此時此刻的同鍋同食,讓他充滿了新鮮感,也拉近了他們之間的距離。


  但陸北遊絲毫沒有猶豫,夾起羊肉放進嘴裏。


  羊肉的鮮嫩,芝麻醬的鮮香,瞬間充滿口腔。


  是他從未吃過的美味。


  明明羊肉那麽普通,為何這般煮一下,再蘸一下,便如此美味?

  “這個才是重頭戲,”李嫿指著已經開鍋的鴛鴦鍋,說:“這叫鴛鴦鍋,是兩重口味,可以清湯、紅油搭配,也可以紅油、番茄搭配,還有其他搭配方法。我怕你們吃不慣太辣,所以一辣一不辣,試試。”


  李嫿開始往鍋裏下肉。


  陸北遊已經吃了很多,遠遠超過了自己平時的飯量。


  他看著桌子上不同顏色、不同形狀的東西,充滿了好奇。


  “這是……”他指著一盤粉粉嫩嫩的條狀物。


  “鴨腸!”


  “這東西如何能吃?不吃,不吃!”陸北遊當場拒絕。


  而東桃恰好從鍋裏夾出一筷子,蘸了一口麻醬,塞進嘴裏:“哇,好辣,好脆,好好次!”


  陸北遊看這個小吃貨如此誇張的行為,還是禁不住夾了一根,放進嘴裏,嘎吱嘎吱,咦,真香!

  “這是什麽?”


  “黃喉?”


  “什麽東西?”


  “就是豬心髒上的大血管,裏邊的東西。”


  “不不不,我不吃……咦,真香!”


  這一晚,能聽到最多的聲音是東桃各種誇張的誇讚,和陸北遊“不不不,我不吃,咦,真香……”中結束的。


  涼夜如水,江邊火鍋的樓頂,三人並列。


  看萬家燈火,一片祥和。


  看水中明月,水天一色。

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