第230章 壓軸的火鍋
在場的眾人,尋著香味,再次看向了劉子墨。
劉子墨還在搗鼓自己這番茄鍋底和大骨鍋底,方才飄散出來的香氣,就是熬製的骨湯,終於差不多了。
這股肉湯的香味,飄散出來,雖然不是特別的令人為之震驚,卻也是因為加入了不少的香料,讓人耳目一新,有一種從未聞到過的感覺。
眾人看著劉子墨,隻見到劉子墨利用一個勺子,在鍋裏攪拌。
一時間都不明所以,不知道劉子墨真正要獻給太後的禮物,是這一鍋火鍋。
小皇帝方才吃完了西瓜,現在已經舒坦了不少,看著劉子墨又開始在忙活了起來,也來了一分興趣,直接就上前了幾步,瞧著劉子墨在鍋裏攪拌,立刻就上前詢問。
“劉愛卿,你這是在幹什麽?”
聽著皇帝的詢問,劉子墨放在自己的勺子,急忙開始繼續給太後和小皇帝介紹。
“太後,陛下,方才微臣獻出來的青門綠玉,隻是一道開胃小菜而已,接下來的,才是微臣真正獻給太後的禮物。”
劉子墨厲喝一聲,聲音高調了幾分。
頓時,就讓太後和那些原本以為事情就這樣結束了的大臣們,都被劉子墨給再次吸引。
特別是劉子墨說,方才的青門綠玉,隻是開胃菜,主菜還沒有上呢。
一個青門綠玉就價值五百兩黃金了,這就不得不讓這些大臣們,更加驚訝,真正的主菜,將會是什麽。
所以一個個都看向劉子墨,目不轉睛地想要看清楚,這真正的主菜,到底是什麽。
劉子墨看著小皇帝和太後,都衝著自己這邊靠近了幾分,這才開始給了身後黃漢生一個眼神。
黃漢生將藏起來的一盤盤小菜,端了上來。
劉子墨順勢就將這些切成片狀的羊肉卷,放入了骨湯之中。
“太後,此烹飪方式,名為火鍋,是微臣在臨湘時研究的烹飪方式,深受當地百姓喜歡,這一次微臣特意將方法帶來京城,就是想要讓太後和陛下品嚐一番。”
“此等美味,若是太後和陛下不能品嚐,那可真是令人惋惜。”
說罷,他將涮好的羊肉卷,放入了容器之中,裝好,轉給了一旁的小宦官。
小宦官看著已經手中羊肉卷上散發出來的香味,還真有一些食欲,咽了咽口水,卻不敢吃,隻能轉而將這羊肉卷,遞給了一旁的小皇帝。
有了之前青門綠玉的鋪墊,這一次小皇帝可不再理會自己的母後,直接拿起筷子,就要加起來吃。
可是剛夾起來,就被劉子墨給喝止住了。
“陛下,且慢。”
小皇帝夾著羊肉卷,愣了一下,隨即衝著劉子墨問了一句。
“愛卿何事?”
劉子墨急忙解釋。
“陛下,這是羊肉,直接吃的話,味道雖然也鮮美,但少了一些調劑,陛下可以將這羊肉卷,放入一旁的調味醬裏拌著吃。”
“別有一番滋味。”
劉子墨衝著皇帝說了一句,這小皇帝沒有吃過,對此倒也沒有拒絕,按照劉子墨所言,直接放入調味醬裏攪拌了一下。
隨即送入了嘴裏。
小皇帝是吃過羊肉的,畢竟整日的膳食,大多都是肉食為主,這羊肉,豬肉,雞鴨魚就算是換著吃,都會讓這小皇帝吃膩。
但是這一次,吃到了這羊肉卷,卻是讓他眼前一亮。
這羊肉雖然有羊肉的味道,但是卻沒有羊肉那股膻味,反而是更為清香。
一口咬下去,拌著這醬料,反而讓小皇帝有不一樣的體驗。
炎漢帝國的膳食,大多都是比較清淡的,因為食鹽比較貴是一方麵,另外一方麵則是沒有那麽多的調料。
所以食物最原本的味道,就成為了這些百姓平日裏吃的滋味。
但是這一次劉子墨帶來的火鍋,卻是不一樣的味道,這滋味確實是小皇帝從未體會過的。
“嗯?這滋味,怎麽和之前吃的羊肉,不一樣?”
小皇帝驚訝了出來,原本吃了不少西瓜,肚子裏已經吃不下什麽東西了,但是嚐過了這火鍋的滋味之後。
他又覺得自己還能再吃點了。
“陛下,這便是火鍋的獨特之處。”
“它能夠讓人直勾勾地看見,所有的食材下鍋,經過高湯的翻滾,就能夠讓他變成美味,同時品嚐食物本來的味道。”
劉子墨簡單的吹噓了一下這火鍋的滋味,同時又下鍋放入不少食材,簡單的折騰一番,就拿了出來,再次送到了小皇帝的身邊。
小皇帝大快朵頤,絲毫不跟劉子墨客氣。
這可讓太後也跟著感興趣了起來。
“皇兒,當真這麽有味?”
“母後,這火鍋,確實不錯,您來嚐嚐!”
說罷,在小皇帝的慫恿下,太後也跟著來到了火鍋旁邊,劉子墨將準備好的食材,都弄好,放在太後的身邊。
太後學著小皇帝的樣子也吃了一塊羊肉。
剛剛吃了一塊羊肉卷,就讓太後的臉色有了明顯的變化,這火鍋的滋味,一入嘴,就讓太後愛上了這個味道。
羊肉,牛肉,蔬菜,甚至隻是放在鍋裏點綴的棗子,都有一種別樣的滋味。
“這……這味道,還真的比皇宮裏的禦廚做的膳食,還要美味!”
已經吃飽了的太後和小皇帝,硬生生又多吃了幾口。
這個模樣,愣是將站在周圍稍微遠一些地方的那些大臣們都給羨慕的,望眼欲穿。
他們都想要嚐一嚐這火鍋的滋味,是不是真的有太後和小皇帝說的這麽好。
可是小皇帝和太後沒有發話,他們還是不敢上前啊。
等到小皇帝和太後終於吃得差不多,實在是吃不下了,看著桌麵上還剩下的一些食材,太後這才將目光看向了那些大臣們。
“天兒,畢兒,你們要不要嚐一嚐這火鍋的滋味?”
太後嘴裏的天兒,就是霍天,畢兒自然是襄陽王劉畢。
這二人其實都有一些好奇,隻是有一些矜持,方才一直都沒有上前,但是目光卻是都沒有移開火鍋桌子上。
霍天聽見了太後的話,不害臊,直接就說。
“謝太後。”
說完直接上前,拿起筷子自己撈了起來。