第132章 開業大酬賓ii.
番茄鍋底的原料，就是番茄。
隻要準備幾個番茄，然後備上一些蔥薑配料，用高湯熬製，加入一些食鹽和白糖便可。
具體的步驟，也很簡單，就是將番茄洗幹淨，然後用刀在上麵劃出十字刀口，將這些番茄倒入熱水裏燙一遍，可以迅速將番茄的表皮燙掉。
去皮後的番茄，用刀切成厚厚的一片，準備備用，接下來就將蔥薑洗幹淨切片。
再將這些東西，放入一個器皿之中搗碎，變成番茄醬。
有了這些番茄醬，便可以直接兌高湯，弄成番茄鍋底，為了好看一些，還可以在裏麵添加幾片番茄。
隻要這番茄醬備用得夠多，便可以無限量地製作番茄鍋底。
劉子墨整整折騰了兩個時辰，這才做出了自己滿意的番茄鍋底，番茄醬弄好了之後，他才回到了自己的臥室，滿意地睡了過去。
第二天，整個劉府都開始忙碌起來。
黃漢生按照劉子墨的命令，又去招攬了一些佃戶，加入劉府，充當護院家丁，緩解平日忙活的人手不足問題。
張全盯著舞姬的事情，還有要宣傳火鍋店明日開業一個月大酬賓的活動。
拉著府上的幾個人，滿城地敲鑼打鼓，宣傳明日火鍋店上新的鍋底，前來店鋪消費的人，通通八折！
而袁緣一方麵要盯著火鍋店裏的生意，另外一方麵還要配合張全，將火鍋店隔壁的那間鋪子盤下來，並且布置好桌椅，為明日的活動準備場地。
劉子墨自己，則是啥也不去做，就盯著人，製作番茄醬，為明日的火鍋店活動做準備。
忙活了一整天之後。
傅家火鍋店開業的日子，終於到了。
為此，劉子墨特意起了一個大早，並且直接去邀請了還在臨湘縣裏暫住的陸行。
常善這家夥，最近兩天在忙活臨湘縣縣令上任一事，一直都沒空過來找劉子墨。
不過今天他聽說了傅家火鍋店開業，倒是抽出時間，也特意來到了劉子墨的火鍋店裏。
想要看看，劉子墨到底如何應對。
火鍋店的二樓雅間，麵對街道的這個房間裏，打開了兩扇窗。
陸行和劉子墨，常善三人出現在這裏。
陸行站在窗邊，遠遠地看了一眼，距離劉子墨火鍋店不遠的傅家火鍋店。
“劉兄，看來今日你有很大的把握，可以和那傅家的火鍋店競爭啊。”
陸行自打知道了劉子墨有了很多準備之後，就很是好奇，想要看看劉子墨，到底要怎麽樣將那傅家火鍋店的氣勢給比下去。
陸行隻要知道，這兩家火鍋店的生意如何，就能夠確定自己和劉子墨的合作，有沒有必要進行下去。
“放心吧陸兄，火鍋店這個事情，我劉子墨可沒怕過別家，他們抄襲隻能夠抄襲到一個皮毛，抄不了精髓。”
“一會等他們開業，看看人氣，你就知道了。”
“哈哈哈，那好，我倒是要好好地看看，今日這傅家火鍋店的開業，到底有多大的場麵。”
就在劉子墨和陸行二人交談的時候，外麵就傳來了一陣陣的銅鑼聲。
當！
當！
當！
劉子墨和常善等人，立刻湊到了窗邊，去查看。
此時，傅家的火鍋店門口站著不少傅家的人。
之前劉子墨看見過的傅家大少傅嚴俊親自站在門口招攬客人。
“諸位父老鄉親，今日我們傅家火鍋店開張，開張當日優惠多多，不但送小菜，還全場八折！”
傅家大少親自站在街上大喊，配合這敲響的銅鑼聲，倒是還真的吸引了不少的人前來圍觀。
因為這傅家的火鍋店，裝修的時間也有一陣子了，這臨湘縣裏的百姓大多都已經知道了，這裏還會開一家火鍋店。
今日，總算是等到了這家火鍋店的開業。
還真有不少人，聽見了這裏的動靜，開始往傅家火鍋店這裏匯聚過來。
可是他們才剛走了沒兩步。
就聽見另外一邊，也在此刻傳來一陣敲鑼打鼓的聲音。
當當當。
聽見了傅家火鍋店開業的銅鑼聲，張全便按照劉子墨的吩咐，也緊接著，命人敲鑼打鼓了。
前兩日提前準備好的多幾個銅鑼，在此時，就奏效了。
傅家這邊隻有一個銅鑼，敲打的時候，聲音怎麽可能蓋得住劉子墨這邊呢。
他們可是準備了十個銅鑼，還有一麵大鼓，一齊敲打，響聲震天動地。
一時間，把這全城的目光都吸引了過來。
“來啊，來啊，鍋裏撈火鍋店，為慶祝開業一個月，特意奉上新的番茄鍋底，極品美味，數量有限，先來先得！”
張全代替了劉子墨，站在這鍋裏撈火鍋店的門口，大聲地吆喝著。
那些聽著鑼鼓聲過來的人，聽見了張全的聲音之後，立刻就蜂擁而來，將這火鍋店再次包圍了。
劉子墨的鍋裏撈火鍋店，本來生意就很好，一到飯點，就有不少人提前過來。
特別是，昨日張全就先在城中預熱，大肆宣揚會有新的番茄鍋底上市，自然吸引了更多人的關注。
這些人，明知道傅家的火鍋店也在今日開業，卻也忍著沒去，反而是想要過來劉子墨這邊，品嚐一下所謂的番茄鍋底。
到底是個什麽玩意。
“番茄鍋底？新上市的東西，這是什麽啊？”
“番茄？沒聽說過啊，是個什麽東西？”
“不知道啊，可能是這火鍋店新弄出來的菜品吧，去吃吃看。”
周圍圍觀的人，立刻就被張全給說動了，緊接著，一個個地都開始湧入這店鋪之中。
很快，一樓的大廳裏，就呈現出了座無虛席的狀態。
還有不少的人，在門口排隊。
而另外一邊，傅家的火鍋店，同樣敲鑼打鼓半天，卻並沒有吸引多少客人，進入這店鋪裏麵吃火鍋的人，不過寥寥兩三桌罷了。
這還是看在傅家之前的麵子上，特意過來捧場的。
站在門口的傅嚴俊，看見今日自己家的火鍋店開業，卻沒有幾個人，臉色立刻就鐵青起來。
“怎麽回事？這些人呢？怎麽都跑劉家的火鍋店裏去了？”