第126章 分店計劃
劉子墨來到這個世界，認識的朋友不多。
一路上和這陸行的交流雖然不多，但是還算是聊得來。
劉子墨特別是得知了此人是江東陸家的人之後，就有意與他結交。
他麾下的商業藍圖要發展，勢必不可能自己一個慢慢去操心，總得和當地的一些世家大族聯手才行。
就比如這火鍋店，想要發展壯大，不可能隻停留在臨湘縣這一個小小的縣城。
劉子墨之前在襄陽已經考察過了，他可以在襄陽繼續開店，但是光在一個襄陽開設火鍋店，並不能夠快速將火鍋店的生意擴大。
最主要的，還是這家火鍋店的技術壁壘不夠強大。
別人隻需要在火鍋店裏吃上一頓火鍋，也就能夠將火鍋店的經營模式，抄去七七八八了。
回到家裏，隻需要花費個十天半個月，也就能夠製作出一個火鍋，再找個店鋪，好好的裝修一番。
一個盜版的火鍋店，也就能夠在這個時代營業。
劉子墨如果不能夠在別人抄襲出來之前，就將火鍋店的分店開設起來，先積攢一波人氣，很有可能就會被人抄襲，從而分走一部分市場。
搶占市場的最好辦法，就是迅速開設分店，然後利用先入為主的思想，告訴百姓，他們家的火鍋店才是正宗。
其他的都是仿造的山寨貨。
而如果劉子墨依靠自己的力量，雖然也可以擴張火鍋店，在臨湘縣周邊的幾個店鋪上開設分店。
但他如今人手有限，就算能夠開設分店，一時間，也隻能將火鍋店的店鋪輻射到周邊幾個縣城。
再遠一些的地方，劉子墨能力有限，就算派遣人馬過去開店，在當地也沒有足夠強大的勢力，未必能夠將店鋪開設起來。
說不定會遭遇當地世家大族的阻撓，甚至是欺壓。
而化解這種可能的辦法也很簡單，那便是找一家當地有權勢的家族合作。
比如劉子墨如今看上的江東陸家。
他要去江東開設自己的火鍋店，肯定是會遭遇衝衝困阻的。
但如果是和陸家合作，讓利給陸家，由陸家在江東一帶開設火鍋店，並且繼續打著鍋裏撈火鍋店的名義。
這樣一來，想要開店就簡單很多了。
甚至劉子墨隻需要派一個人過去指導一下，就能夠將火鍋店開設起來，從而得到其中的幾成利潤。
光是一個店鋪，或許沒有什麽太大的變化，可若是，劉子墨可以多說動幾個地方的大家族，從而將火鍋店遍地開花。
那麽一年下來，必然可以得到不少的資金回籠。
這也是為什麽，今日劉子墨要特意邀請陸行，前來自己的火鍋店品嚐品嚐，因為隻有這樣，讓陸家的人，親自品嚐之後，到時候答應合作的幾率也就會更大一些。
酒足飯飽，陸行聽著劉子墨的詢問，倒是還真的陷入了沉思之中。
“江東之地，商賈眾多，人口也多，如果有一家這樣的店鋪，生意不會差。”
陸行其實來的時候，就已經能夠看見這火鍋店的生意火爆場麵，如今自己親自品嚐了火鍋店的食材之後。
更是明白為何這個火鍋店有如此魅力。
“那若是，我想將火鍋店，開到江東去，陸兄有沒有這個想法？”
“若是陸兄有意的話，你我兩家合作，你負責當地的店鋪選址，我派人過來指導，最後你我四六分賬。”
“你六，我四。”
劉子墨直接開門見山，說出了自己的計劃。
陸行一聽，倒是來了興趣，眼前一亮。
他陸行是一個商人，對於賺錢的事情，自然是感興趣的。
“劉兄可否說說，這火鍋店，現在一個月的利潤如何？”
陸行沒有一口氣直接答應，反而是想要先了解清楚。
劉子墨略微猶豫，思考了一番之後，這才繼續說。
“陸兄，一個月的利潤，我還真的無法給你回答，因為火鍋店開業的時間不長，還未滿月。”
“不過我可以告訴你一天的利潤。”
“這店鋪裏麵，一共四十多張桌子，一個桌子的客人，大概一次消費五兩銀子的均價。”
“這一個桌子一天大概翻台四次或者五次。一天下來，營收大概在一千多兩銀子。”
“這還不包括二樓的雅間，一個雅間一天就能夠收益近百兩。”
“生意好的時候，收益有兩千多兩，刨去成本，純利潤在八百兩銀子的樣子。”
“一個月下來的話，至少能夠帶來兩萬兩白銀。”
劉子墨給出了一個自己的估算。
陸行聽著劉子墨的話，這才麵露驚喜之色。
確實萬萬沒想到，一個小火鍋店，一個月的營收，居然能夠達到這個地步。
他們陸家不是沒有經營酒樓行業，隻是他們經營的酒樓，一天頂多能夠做到幾百兩銀子的收益，拋去成本，能夠賺到一兩百銀子就不錯了。
這家火鍋店，卻能夠帶來數倍的利潤，何嚐不讓他驚訝呢。
就是陸行現在從荊州跑江東一趟，帶來這幾百號人，做買賣的貨物，也不過是能夠帶來兩三萬的利潤。
這一趟下來，還得一個月多的時間。
說起來，還不如這火鍋店一個月的收入。
這樣賺錢的買賣，陸行怎麽可能不感興趣呢。
“當真有如此利潤？”
看見陸行這激動之色，劉子墨也就知道，對方感興趣了。
不緊不慢地回答。
“自然是有的，樓下的生意，陸兄也看到了，這不是我在作假，而是真的有這場火爆的場麵。”
“陸兄若是覺得可行，我們可以現在江東開設一家店鋪試試，要是有生意，再多開幾家便是。”
劉子墨的話，打動了陸行，讓原本就對此事感興趣的陸行，立刻和劉子墨商量起了，在江東開設火鍋店的事情。
二人一直在這火鍋店裏，談到了深夜。
這才因為困乏，各自回去了。
陸行返回暫住的客棧，而劉子墨，自然是帶著自己的人，回到了自己的府邸。
離開劉府有半個多月的時間了。
他還是很想念家裏的春月的，不知道這丫頭，想不想她。