第四十五章 儲備
隔天清晨，去新居看了一眼，還呈現半干狀態，大概還需要晾個一兩天才能入住。
三人拿著泡沫箱把挖回來的土壤裝進一個個泡沫箱裡面，泡沫箱是網箱養殖用來裝魚外送的，因為有些海魚離開水死的會很快，在運送到途中為了保持新鮮這種泡沫就是溫差隔離效果最經濟實惠的，放些冰能保存很長時間。
所以喬嚴收集的泡沫箱不少，在底部鑽上幾個空洞，方便排出多餘的水。
然後把突然篩一遍，再把最近燒柴留出的草木灰和篩出的突然混合，然後再裝進泡沫箱里。
把一個個泡沫箱碼放在新居旁邊方便以後照管，又在水池邊上篩一小塊地，用細膩的泥土，澆水讓他變成漿狀，作為育苗的地。
幾個小時以後等這小塊育苗地的多餘水分流下去之後，細膩的泥土沉積在表面，把一些番茄和白菜的種子分區域撒下，然後再用篩子篩一層薄土覆蓋。
之後每天用乾草覆蓋保溫催長，3-5天來澆灌少量的水，半個月左右就能出苗。
柿子餅也差不多可以收起來封裝儲存，柿子干也可以收起來當做零食吃了。
把柿子餅找幾個桶圍著邊碼放，中間留空，然後把桶口用塑料封起來，上面再用一塊布裝一袋干沙壓住，讓他起霜，其實現在也能吃了，不過放一段時間，冬季吃是最好吃的時節。
柿子干以為有刀口，所以中間的水分都會幹，可以用手撕成一條條的慢慢嚼，一小塊能嚼好一會兒，且越嚼越香。
之後的蒜秧也用小鏟子連土帶根的剷出來移植，經過大半個月的成長，秧苗已經長到了5厘米高左右，原本應該長得跟高才對，不過因為之前沒有分苗，土質也比較差，所以漲勢不是很好。 首發域名ｍ.bqge。org
先把泡沫箱里的土壤沁一遍水，然後挖開一個小坑，在坑裡撒上一些草木灰，把蒜秧苗分3-5株間隔前後10厘米摘種，蓋上土輕壓一下根土。
中了三個泡沫箱，才把所有的育成蒜苗種完，以後用淘米的淘米水澆灌補充營養，和拔初雜草就行了。
下午伊舒雅從後山摘了很多獼猴桃回來，要不是看到伊舒雅摘回來獼猴桃，喬嚴都要忘了這島上還有些野生的獼猴桃樹。
再不摘下來這些獼猴桃就要開始落果了，倒是便宜了不少島上的老鼠。
捏了幾下伊舒雅帶回來的獼猴桃，已經有些軟了，在軟一點的話就只能趕緊吃掉了。
不過這個程度還能把一些還算硬的獼猴桃切著厚片晾晒成干，為冬季多儲備一類食物。
把這事交給伊舒雅去做，反正也不複雜，去掉皮再切片，然後找個通風的地方晾曬起來就行了，不過要防止老鼠偷食，上次自己晾的柿子就被老鼠偷走不少。
而喬嚴就是把一大堆蘿蔔清洗乾淨，然後削皮，切成條狀，在此期間由伊健去看一些柿子編成簸箕，當然，編出來的造型估計篾匠師傅看了會流淚。
不過能用不散就行，待會兒喬嚴要把切成粗條的蘿蔔都曬在上面，然後用火烘烤，烤上幾個小時，讓他蒸發掉一些水分，然後用手搓揉，如果不搓揉放一段時間蘿蔔就會幹掉，變脆。
把失去一些水分的蘿蔔搓揉具有一些韌性，然後晾曬一兩天，再把小茴香、五香粉、香葉、草果、薑片、蒜片、八角泡一碗水，泡到清水變色就可以。
以100:1的量到入蘿蔔里搓揉，然後加入花椒面、鹽、辣椒油攪拌腌制。
就能得到儲存很久的麻辣蘿蔔乾，可以儲存4，5個月不變質，還是下飯的好東西。
到下午六點過，喬嚴切了一大堆蘿蔔條，可是伊健才編出一個歪歪扭扭的簸箕，至少還需要三個簸箕才能足夠裝下這麼多蘿蔔條。
沒辦法，只能在地上鋪上一塊窗帘布用石頭壓著放上面暫時晾曬。把一個編好的簸箕哪去烘烤。
在小院子外上次燒碳的地方，從地上刨個坑，下面在刨個通風口，在火坑四周插上幾根木頭把簸箕頂起來，離火遠點，又能感受到火溫的高度，讓他慢慢烘烤，在蘿蔔上蓋上一塊布，還需要間隔一段時間掀開來翻一下。
一直烘烤三四個小時以後開始搓揉，搓揉一會而然後接著拿上去烘烤，一直重複四五次差不多就能成型，之後就可以找個陰涼的地方晾起來了。
喬嚴直接把它晾在新居的客廳里，避免陽光的暴晒。
昨晚這些已經差不多凌晨一點過。還有差不多三簸箕的蘿蔔條，明天又要出發去陸地拉磚，所以喬嚴和伊健商議決定把剩下的工作交給伊舒雅來做，明天她就不必再隨船出行。
——-分—-割——-
第二天早上八點過，三人吃著魚乾小米粥，嚼著柿子干。
喬嚴對伊舒雅交代製作蘿蔔乾的流程，伊舒雅在一旁拿著紙筆用心的記著。
飯後喬嚴裝了十幾斤魚乾，拿上一點柿子乾和柿子餅，這是準備給楊若璋他們一些禮物，人際交往嘛，有來有往，喬嚴內心對自己如此說道。
檢查了一番所帶的裝備，喬嚴和伊健走上船去，和伊舒雅揮手告別，狗肉習慣性的準備跳上船來，被伊舒雅拉住，摸著狗頭輕生安慰著什麼。
喬嚴笑笑，點上一根煙，啟動引擎，從口袋裡摸出一塊魚乾高高的拋給狗肉，狗肉後腿用力一蹬躍起，張嘴接住魚乾，嘎吱嘎吱的幾口吞下，對喬嚴汪汪大叫幾聲以示喬嚴很懂事。
喬嚴揮手喊道：「狗肉看好家哈！舒雅拜拜！」
「嗯，爸爸、嚴哥，注意安全，我等你們平安回來！」「汪！汪！」
「嗯……舒雅，注意安全。」伊健笑著對自己女兒囑咐了一句。
船緩緩退出碼頭，調個頭，開始加速，喬嚴鳴了兩聲笛，作為告別。
中午十一點過，喬嚴兩人到達王家和泄口，爬上岸去，掃眼就看到樹林旁邊堆放著一堆磚塊。
兩個人正在哪裡留守，其中一個不認識，另一個是哪天所見的戴眼鏡的小年輕，胡文江。
他已經看見喬嚴兩人，揮著手向兩人打招呼，然後叫上另一個人小跑著過來。
喬嚴也走上前去與他相見。
「喬哥，伊叔，這是我們營地的人，崔勇明，我們兩人負責留守這裡等你們，磚還差一趟，正在有人往這邊送，你們稍微等一下。」
「嗯，你們好，沒關係，我們有時間，抽根煙，來，哥們兒。」
「不了，不了，我不會抽。」
喬嚴掏出包里的煙給兩人分發，胡文江拒了過去，那個崔勇明倒是接過了煙，嘴裡說著：
「謝了兄弟，已經斷糧好一段時間了，再不來支我都要忘記香煙什麼味兒了，哈哈哈。」