第四百三十六章 酒樓中的安排
聽了紅姑疑惑的問話,柳畫瑄笑了笑,然後道:“紅姑,我要在你這裏訂購上一批二十五條的厚實棉被和五十套厚實的棉衣褲。”說著,然後便是把其中的男女老少的數量報給紅姑知道,讓她把這數量和男女的比例記下來。
??因為這衣服不可能大家都是同樣的款色,因為在這裏麵可是有男有女,有老有少,那些顏色如果是同一的話,那有些色彩就不適合這個人群裏麵的性別了。所以這些也得要分清楚的。
??“紅姑,這一大批量的保暖衣物你能夠在這春節的前五天準備完畢?”柳畫瑄看著坐在自己對麵的紅姑說道。因為現在已經快到了一年一次的春節,這麽大的一批量保暖衣物生怕會完不成。
??紅姑聽了她的話,想了想便是道:“成,這數量我現在能夠準備得出來,可以保證在春節之前完成,並且交到你的手上。”因為現在是冬天了,這氣溫比較寒冷。在深秋的時候,她已經是存備好了大量的棉衣褲等保暖衣服,準備在冬天裏麵大賣的。所以她才敢由此地保證。
??得到了令自己滿意的答案,柳畫瑄便是笑著點了點頭,“好,紅姑,那辛苦你了!這一批保暖衣物的價格就算再這個月我所得的分成上麵,到時候你從裏麵扣便好。”
??“嗯,畫瑄,到時候我定會給你一個滿意的價格的。”
??兩人相聊了好一會兒,柳畫瑄這才站起身來和紅姑好道了一聲別,然後這才回到了自己的酒樓裏。
??送她出了門口,紅姑便轉身回到了自己的鋪子裏,然後便是命人忙活了開來。
??回到酒樓的她進入廚房裏麵查看了一下今天的進程,然後這才回到了書房裏。
??現在這酒樓裏麵的人數總共有十多二十個,廚房裏麵整棟是分配了九人進去。畢竟這廚房裏麵可是最忙的,如果少了人的話,那便是會影響到了客人的吃飯時間。
??因為在廚房裏麵,他們又要忙活著洗菜切菜和炒菜,還有這打雜的洗碗工。
??而剩下的十人則是在這酒樓裏麵跑堂,這酒樓共是兩層,一共是有七十多桌客桌。這七十多桌隻是靠著這十人來回跑著,那可是要忙得脫不開身來。
??這種情況下,柳畫瑄便是想到又在申老婆的那裏再買來一批下人,好緩解一下這酒樓裏麵的忙活情況。
??中午過後,柳畫瑄便是坐上馬車動身前往著申老婆子所在的地方行駛而去。
??不久之後,馬車便是停在了她的院門口。輕輕地敲了敲門,這開門的依然是之前負責門口的小廝。
??那小子一看到柳畫瑄,他這精神便是一震,這可是主子她的金主,他一點兒也不敢有所怠慢。
??“柳小姐,這可真是貴客,快裏麵請。”這小廝說的這話很是熱情,臉上堆滿的全是笑意。
??柳畫瑄點了點頭,然後便是跟隨在了他的身後。那領路的小廝還時不時地回頭向她做請狀。
??那小廝一路把她領到了客廳裏,然後便是熱情的為她倒上一杯上號的茶水,“柳小姐,您先在這裏喝口茶,奴才這就去向申老板她稟告。”
??“嗯。”聽了他說的話,柳畫瑄也隻是淡淡的應了一聲。端起為自己倒好了的茶水,放在鼻翼下輕輕地嗅了嗅,隨後便是慢慢地品嚐了起來。
??這小廝的速度果然是夠快的,她這才喝完一杯茶不久,那是老婆子便是走了出來。
??兩人一陣客氣後,申老婆子便是把她領到了她那專門是訓練奴隸並且給奴隸居住的後院。
??到了這後院裏,柳畫瑄在這一群奴隸中,挑出了二十五個下人。其中壯年的男人挑選出了二十二個,十多二十歲的小姑娘柳畫瑄挑出了三個。
??爽快地付了銀子後,柳畫瑄帶著這些努力和他們的賣身契離開了這一座宅院。
??申老婆子送她出門後,臉上便是出現了狂喜之意。這一次,她可又賺上了一筆不少的銀子。這讓愛錢的她哪能不高興。
??離開了這一座宅院,柳畫瑄帶著這一群下人便是往自己的酒樓走去。現在也已經是到了下午的了,這酒樓中也已經是沒有客人了的。
??這回到了酒樓裏,柳畫瑄便是讓她們整整齊齊地排列在樓下大堂裏。
??這幾這酒樓裏麵的秘密很多,她要選的人對自己是絕對的忠誠。
??這仙味居裏麵原本就有了的人便是圍在了他們的周圍,他們臉上都知道,這一批下人們是要有福了。畢竟這個是很簡單,因為他們有幸被主子她選上。被主子選上,那是他們幾世修來的福氣,所以他們才會想到那一群被新買回來的下人們有福了。
??他們紛紛排好隊後,柳畫瑄便是和之前訓他們一樣地訓斥著這一群新買下來的下人們。
??這訓斥好後,柳畫瑄便是把他們給分配。現在這跑堂的人數加上自己新買的人除了那三個姑娘之外已經是有了三十一個下人了,而這樓上大多都是包廂,這包廂也不是很多,隻有那麽的二十多三十個包廂。
??這二三十個包廂柳畫瑄便是派十二個下人負責,而那些剩下的男下人便是負責樓下這三十多四十多桌的跑堂任務了。
??而那三個姑娘則是被分配到了廚房裏麵做著洗碗洗碟子的活。
??這一大批的人手注入仙味居,這令原本的人很是鬆了一口氣。畢竟這酒樓即使是中上等,那規模大小也是自己不能夠小看的。
??這七十多桌,這來回跑動,把這不夠十人的他們跑的夠嗆了。
??分配完後,柳畫瑄便是讓劉昌黎負責給他們仔細地講解他自己平常所需要做些什麽。在做活上要注意些什麽,對待客人又該怎麽樣。對於這些,是很值得讓劉昌黎好好的給他們講解一下的。
??交代完後,柳畫瑄便是去別的鋪子上訂購下屬於仙味居下人統一的服裝,並且也訂購一批大量的厚實被子。
??由於這數量很多,又急著用,柳畫瑄讓人分頭去跑了好幾個鋪子去訂造和訂購。爭取到今天晚上便能夠送到手上。
??做完了這些,該忙的便是他們的住宿問題了。畢竟他們人多,很難把他們給安排好。
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