第374章 微生物實驗室
「正要去吃呢,一起吧,昨天的鴿子穆塞萊斯,令人印象深刻。」
唐允誠面帶古怪的看著范陽,兩人會心一笑。
這玩意兒吃了上火,夜裡難熬得很。
「那一起啊,這後面有家羊蹄,味道還不錯的。」
「謝謝了。」
「幫我介紹下你的同事?」
「好的。」把范陽帶到門口,指著剩下的三男三女介紹道:「這位是楊業,你們昨天認識了,這位是羅雲迪,李文曦,這兩位和我一樣,都是新加坡籍。」
范陽一一握手。
輪到楊業時,故意繞了過去。
「這幾位女同事,這位叫杉原京子,是名曰本女孩兒,這位是龔雪莉,這位是楊梅,一位來自上海,一位來自杭州。」
三個女的,明顯要成熟得多,年紀都在二十四五歲的樣子。 記住網址http://m.bqge。org
但女人面相二十四五歲,真實年齡估計還要大一圈。
和范陽帶過來的兩個女孩兒,有一點很不一樣。
都是一臉悶騷的樣子。
這和小群體的氛圍有關。
這三人當中,肯定有個很會聊騷。
就把氣氛帶偏了。
唐允誠介紹時,三個女的手挽著手,抿著小嘴嬌笑。
「幸會幸會,幾位小姐姐都是高材生么?」
范陽伸出手去。
三個女人楞了一下,轉眼就是滿臉驚喜。
這個年代還是男女大防,雖然偷雞摸狗的事情還是有,但畢竟少數。
像范陽這種大膽要手握的,還是很少見了。
杉原京子首先伸出手來:「你好,我是杉原京子,請多多指教。」
中文說得很流利。
入手一陣柔軟的觸感,讓范陽很是舒服。
旁邊的楊業一看,一雙眼裡滿是不可思議。
范陽握完杉原京子,又把手伸向龔雪莉。
值得一提的是,龔雪莉外表非常出色,圓潤的身材,勻稱的比例,臉上畫著淡妝,很有股半熟女人的風韻。
是個很喜歡打扮的女人,塗著亮晶晶的一層指甲油。
兩人握手,旁邊的楊業,臉上就難看了。
也是知道是嫉妒的,還是怎麼。
另外一個,一眼就能看出來是結了婚的,搞不好孩子都有了,笑道:「什麼小姐姐,你該叫楊姐。」
「好的楊姐。」
唐允誠說道:「楊姐是食品微生物的專家,也是我們小組的副組長,雪莉小姐學生物材料的,京子小姐在研究微生物指標的,大家都是同事。」
范陽對波特蘭的微生物實驗室,一直很感興趣。
早就有刻意交好的意思。
在食品方面,微生物是一門非常重要的學科,實驗室,相當於半個研發部門了。
對產品的質量提升,品質把關,有著無比重要的意義。
西方的企業,很重視這個,什麼都用數據說話,哪怕小小一則食譜,也通常會精確到,肉,多少克,菜,多少克,鹽,多少克,胡椒,多少粒,一切都有指標。
天平,克度枰,在廚房裡都是常備。
而中國呢,鹽,少許,味精,少許,醋,適當。
缺乏量化標準,導致中餐的廚藝水平全憑經驗。
而西餐廚師,則可以量產。
這只是淺顯的。
應用到產品方面,好比釀酒來說,各種成份各佔多少,添加多少,怎麼添加,都有嚴格的數據支撐,西方工廠釀造出來的紅酒,品質有保證。
味道幾十年不變。
獨特的口感,可以保持下去。
西方的品酒師,僅憑口感,可以很輕易的分辨出是哪個廠家,產自哪裡。
但來到中國就不行。
也讓無數的品酒師,來到中國都是大吃苦頭,鬧出不少洋相。
尤其是六七十年代,生產管理粗放,就連茅台,五糧液這些大廠,也很難有什麼量化指標。
產品的質量全憑經驗,要不就是運氣。
偶爾出來一缸品質特別好的,就稱它是老窖出品。
精品率少,次品率大,品質怎麼上得去呢。
還有各種食品的研發,防腐,保鮮,包裝,質量檢測,中國的食品出口,技術壁壘永遠是第一大關卡。
各種化學檢測,你沒有這個技術,連問題出在哪裡都不知道。
波特蘭領銜的微生物實驗室,可想而知是怎樣的一個拳頭部門了。
肯定是要大力籠絡的。
趙光明和大軍等人也下來了,就一大群人,兩個女孩兒帶路,轉過兩條小街,來到一條清真街道。
范陽他們居住的天山區和平路,這裡是烏魯木齊的市中心。
用餐的這條街,還算是比較繁華了,一水的清真食品,其中也夾雜著幾間川菜館子,還有兩家粵菜,一家老字號鹵煮羊蹄開在街中心,店鋪面積挺大,門口站著幾個頭戴花帽的維族青年,身前的桌子上擺著幾個直徑超過1米的鋁盆子。
上面堆著幾座小山一樣的羊蹄,羊頭,上面撒著芝麻,下面浸著紅油。
很有視覺衝擊力。
老遠就聞到一股垂涎欲滴的香味。
盧正山口水都快流出來了。
不爭氣的抹下嘴角。
范陽這邊就10個人。
波特蘭實驗室7個人,湊夠兩大桌。
剛剛坐下,楊業一看招牌,羊蹄兩塊錢一個,站起來拍拍手掌:「今天我請客,大家放開吃啊。」
不甘示弱的看了一眼范陽,一臉傲嬌的樣子。
兩張桌子拼在一起,范陽離他很近,本來不想和他啰嗦了,可楊業一臉臭屁,忍不住:「和我搶買單?不錯,不錯。」
「我請不起嗎?從不佔人便宜。」
「那你是說我愛佔便宜了?」
「哼,誰知道呢?」
范陽看了旁邊的唐允誠一眼。
唐允誠則裝作沒看見。
范陽心說有趣,裝著突然想起一般:「啊呀忘了,艾瑞克領隊他們,也不知道吃飯沒有。」
唐允誠說道:「我去叫過他們,但沒有起床,說等一下自己安排。」
「那怎麼行呢,我親自去請,你們先點菜。」
回頭對著楊業說道:「買單達人,不介意多請幾位同事吧?」
羊頭5塊錢一個,羊蹄兩塊。
在這個年代,消費不低了。
豬肉才不到2塊錢一斤,一根豬蹄,也不過兩三塊錢。
關鍵羊蹄沒多少肉,一人吃個十根八根,跟玩兒似的,17個人吃上一頓,咋都要花幾百塊錢了。
艾瑞克1米9的大漢,放開吃的話,一個人不得幹掉百八十根?