第185章 紅富士
范陽正拿一塊豬蹄喂pitter。
現在已經長成了一條大狗,食量驚人,光是看它那個體型就令人生畏。
趙光明辛苦了幾年,終於發了大財,一天到晚吃了就睡,到是長胖了一圈。
每天早上起床,就到農貿市場買菜,溜達一圈兒,就回自己家裡去了。
他別的愛好沒有,就和村子里幾個老頭打得火熱,下下棋,打打牌,釣釣魚,出手也很大方,現在他家的伙食,基本上被趙光明承包了。
連帶兩條狗,一頭小雕,每天都吃得滿嘴流油。
「叫你在家裡呆著,你不聽,又跑這邊來受罪,舒服了吧。」
「出來活動活動嘛,久了不來還怪想念的。」
大軍和紅兵也認可了趙光明的身份,言語之間對他也格外尊敬。
這一次進來,幾個人的心態都極為輕鬆。
吃完飯就把piteer趕上車。 首發域名m.bqge。org
一群人邊走邊逛,看著眼前的大小攤位,眼都逛花了。
因為要把紅兵丟在裡面,范陽也只有邊走邊教。
「蘋果的生意雖然簡單,裡面還是有一些學問的,首先你要知道品種。」
眼前的一個攤位上,蘋果呈品字型堆放,一排碼了7堆。
這些蘋果顏色各異,有大有小,有青蘋果,黃蘋果,紅蘋果,青紅相交的蘋果。
每一堆前面,都放著一塊小紙牌,上面寫著品種的名字。
國光,元帥,金冠,紅將軍,長富1號,長富6號,紅星。
價格懸殊不大,從每斤4毛錢到9毛錢。
范陽隨手拿起一個攤位上的蘋果,就開始說了起來:「你們知道最早的蘋果,有多大么?」
趙光明,大軍,紅兵三人都一臉懵逼的看著范陽。
「這你都懂?」
范陽呵呵一笑,沒時間賣關子了,就說道:「略知一二,你們知道嗎?蘋果是最常見的水果,但它剛開始,只比核桃大不了多少,它的果樹不高,掛果能力卻極強,而掛果能力強的果樹,都有個特點,就是個頭小,像柿子,枇杷,棗子,李子這種,才較為合理。」
就連攤位的老闆也側起耳朵聽起來。
「可後來為什麼長這麼大呢?是人工培育的,像這個,就是最基礎的品種。」
范陽手中的蘋果,個頭不大,是最便宜的,批發價4毛錢一斤,顏色很有規則,一半紅,一半微黃,有明顯的絲狀紋路。
「這叫國光,是最早的優良品種,美國培育的,富士以前,我國的主力水果品種就是這個,對吧老闆?」
那老闆不置可否。
范陽又拿起一個青蘋果:「這是澳大利亞培育的,叫元帥對吧?也叫香蕉,因為它果形較長。」
又拿起一個黃色的蘋果:「這個叫金元帥,和澳大利亞的青蘋果同本,青蘋果脆,略酸,黃蘋果熟透了就會變粉,保質期是最差的,只有一兩個月,只能算應季水果,要是運輸太遠,脫手太慢的話,要慎重考慮,但這種蘋果新鮮的時候,口味是很好的。」
「總結來說,目前的蘋果品種,首先是國光,元帥,其他冠軍,紅星這些,都是國光的衍生品種,為了適應不同的氣候,土壤而培育的。」
「國光的保質期長,一般能達到三四個月的保質期,口味甜,是市面上最常見的蘋果種類,紅富士沒出來之前,就屬國光最好了。」
「但這些都不是我們要買的。」
說著范陽拿起最後一堆,9毛錢一斤的紅將軍。
這個蘋果顏色紅透了,渾身沒有半點雜色,范陽一拿起來,幾人就能聞到一股濃烈的果香。
價格最貴,顏色最好看,另外三人一眼就覺得,這是最好的品種。
沒想到范陽卻搖搖頭:「這個叫紅將軍,對,這就是傳說中的紅富士了,而它怎麼來的呢?曰本農林研究所培育的,拿國光作母本,元帥作父本培育的,整整培育了二十多年才成功,當之無愧的蘋果之王,它結合了國光和元帥所有的優點,還個頭大,渾圓,口感也是最好。」
幾人聽得迷迷糊糊。
但這種是最好的,還是聽明白了。
其實不用范陽說,用眼睛看也知道,這個品種不凡。
攤子上的老闆說道:「兄弟很懂啊,紅將軍就是咱們這裡最好的品種了,你要我可以給你算便宜一點。」
范陽卻搖搖頭:「等會兒再說吧。」
帶著三人轉身就走。
紅兵問道:「咋說到一半,就走了?」
范陽道:「那老闆唬我們的,以為我們不懂,那的確是好果子,但卻是中熟的品種,蘋果為什麼稱為四季水果?因為它保質期長,像青蘋果,有些早熟的品種,五六月份就成熟了,而晚熟的蘋果,要十一二月,一個夏季,一個冬季,時間跨度很大,到了冬季,有些晚熟的果子,加上四五個月的保質期,一年只有兩三個月沒有鮮果上市。」
「所以你採購水果,要多熟悉品種,不要上這種當,紅將軍那個品種,是秋季果,八九月份上市,現在已經是尾市了,現在都11月了,你買回去很容易爛,還有個更關鍵的問題,這個品種熟透了會變粉,不是很好吃,我們要買應季品種。」
說著走到另外一家攤子前面。
這家攤子,和前面一家攤子,無論品種,還有碼放,都差不多。
范陽拿起一個個頭中等,嫩紅色,還有點嬌翠的蘋果來,下面的牌子寫著長富1號。
范陽一眼就認出,昨天在小城的批發市場,那輛貨車就是這個品種。
說道:「這才是應季的蘋果,裡面還有糖心,算是汶川的特產了,雖然它在外觀上趕不上紅將軍,但口味還更甜一些,價格也還合適,咱們這幾批水果主要就販這種,快過年了,這種蘋果可以當年貨採購,放在家裡一兩個月都不會爛。」
一看批發價,5毛錢一斤。
范陽又跟老闆一番砍價,老闆承諾要的量大,可以壓到4毛5分。
又到處閑逛。
其他攤位也差不多,都是這幾個品種。
本地人極力推崇長富蘋果,可范陽卻不以為然。
汶川引種蘋果還沒幾年,趕陝西的紅富士差遠了。
即便紅富士,也要分產地的。
國內最優良的產地,不是膠東半島,而是陝西。
陝西一省三種地貌,巴山蜀水,關中平原,黃土高坡,引種的紅富士甚至比曰本正宗還強,每年的出口率佔到了整個蘋果種類的百分之八十以上。
汶川只能說滿足四川的就近需求。
等范陽跑趟陝西,發回這邊,至少要賣個四五塊錢一斤。
汶川的水果批發分門別類,他們還只走到門口,都是些打游擊的小攤小販。
等走進了市場大門,裡面的產品種類就多了。
幾乎汶川數得出名字的土產,乾果也好,水果也好,全都找得到貨源,而且價格低廉,品種齊全。
接下來要挑的就是梨子。