第二百六十九章 大家商量
“對於很多人來說,好吃就行。而一時間忽略了食物本身的味道!加上對麵五湖酒樓裏的菜色調料味濃鬱,也掩飾了一些菜品不新鮮的缺點。”
蘇魚說到這,繼續道:“咱們四海酒樓最大的優點就是,我們用的原材料都是最新鮮的,絕沒有半點的虛假!”
大壯點頭,拍著胸#脯子道:“我敢保證,我和輝哥做菜都是靠的良心,有些老客戶其實也明白,早就說過!”
輝哥也跟著點頭:“沒錯,這三個月,五湖酒樓就是靠著壓低價錢來搶走的生意,其實有些東西他們也不比我們的便宜。可他們就是靠著便宜才拉走客源的。”
蘇魚想了想,也對,很多的時候就是如此的連鎖反應。
“但是,五湖酒樓還有一個我們沒有的優點。”蘇魚說到這看向了福路和雙全,“五湖酒樓的服務是非常的好的,有人站在門口迎賓、送客,都很熱情。”
說到這話,福路和雙全二人互相看了一眼。
雙全小聲的解釋:“我主要是負責端菜和傳菜的,福路負責迎客什麽的。”
福路一聽,這大帽子都扣到了自己的頭上,連忙解釋:“其實,我也不是態度不好,我就是覺得客人這麽少,我都不好意思迎客說什麽了。”
蘇魚點頭,倒是也沒有多說什麽。
“好,這次整頓之後,希望你們二人,不管遇到什麽客人,都是笑臉相迎,也要學會服務第一!”
“好。”福路點了點頭,雙全也立馬跟著附和:“我也記住了。”
見二人都聽了,蘇魚看向了大壯和輝哥:“我們也弄個一周特價菜,額,就是七日特價菜,每天都來個特價菜!比如,便宜又新鮮又多的蔬菜也好,海鮮也好,都可以!”
輝哥倒是率先明白,點頭:“回頭我和大壯調整一下。”
蘇魚想了想,看向潘掌櫃的,笑著道:“掌櫃的,最近這幾日我想要將內部好好的裝修一下,也想給大家一個新的體驗。
當然,不會很大的更改,咱們的酒樓格局還是不錯的,我想要粉刷一下,換個顏色。”
掌櫃的點了點頭,笑著道:“這件事交給我,我讓人去辦。”
等安排好一切之後,蘇魚和洛淩帶著蘇瑤一起回去。
見他們走了,潘掌櫃的這才小聲的喃喃:“瞧見了吧,這有學識的人就是不一樣,難怪老爺讓她來管理呢!
小小年紀,才十歲,就有這麽大的能力。”
大壯悻悻的小聲嘀咕:“是不是真的?其實我還是很懷疑的!她光會說有什麽用,會做才是厲害呢!”
輝哥掃了他一眼,低聲道:“十歲的小姑娘能說,你不覺得也是一種厲害嗎?”
大壯想了想,沒有說話。
有些事情,想要他真
的服氣,那麽要真的有點本事才可以啊。
洛淩牽著蘇魚的手,好奇的問道:“魚兒什麽時候和師父學習的廚藝?”
以前她隻是說,她和她娘學的。
蘇魚撓撓頭,裝傻充愣:“好像以前我都學過,可是以前的事情我都不記得了,也忘記具體的了!”
洛淩無奈,這小妮子不想說,也就隨她去吧!
蘇魚回去之後也與洛老爺子說了一下情況。
洛老爺子聽見蘇魚說的一係列的流程,倒是對她當真是刮目相看。
見洛老爺子很欣然的答應了她的一切要求,蘇魚也挺開心的。
“很不錯,你的想法很大膽,也讓我很欣慰!看來我倒是找對了人!”
洛老爺子說完,又道:“你缺銀子的話,就讓清平帶你去取,隻要這次能將四海酒樓給重新立起來,那麽就都是你的功勞。”
蘇魚倒是不想要什麽功勞,她其實對酒樓很感興趣,而且最關鍵的是,她想要告訴洛老爺子,她可以幫助洛淩,也有資格留在他的身邊。
接連幾天,洛淩都會陪著蘇魚一起去四海酒樓,四海酒樓短短的幾天就換了個全新的麵貌。
而後,蘇魚就開始以一種活動的方式,開始發放宣傳。
比如,四海酒樓第一天開張,凡是進來吃飯的人,每人送一份蒜蓉扇貝粉。
有女人的桌子,送一份美容養顏湯,有男人的桌子,另外送一壺自製的酒。
蘇魚釀酒也很有一套,原材料有了,蘇魚釀造的酒最快能喝的也是一抓一大把。
因此,不出預料,第一天重新開張的時候,果然四海酒樓裏賓客滿座。
大家都吃的很是高興,蘇魚更是高聲的宣揚,自家做的飯菜絕對是夠新鮮,並且,都可以到廚房參觀。
雖然大家不屑參觀,可是凡是到廚房參觀的,都另外送了一小份水蒸蛋。
大家看見了四海酒樓的廚房,吃起來果然更是放心很多。
“咱們今兒個客人怎麽這麽少?”一個四十多歲,長相油膩的中年大叔對著門口迎客的小二怒斥。
小二有些委屈的指了指對麵:“今兒個、今兒個好多的客人都去了四海酒樓了!”
“四海?怎麽就吸引過去了?”那油膩大叔氣的臉色發青,一臉的橫肉都跟著顫動。
小二這才小聲道:“這四海酒樓聽說來了個人整頓了一下,然後大家就都被吸引過去了,去的每一個客人都會送一份蒜蓉扇貝粉,好像女的還送美容養顏湯、男的送什麽一壺酒。”
說完,小二吞了吞口水,這麽好的事情,他都想過去看看了。
聽見這話,油膩大叔臉色更是難看了幾分。
“都是你們沒用,還不快些想辦法?!”
“小姐。”路雙瞧了一眼站在
那臉色有些難看的楊舞,“我們要不要也過去看看?”
楊舞狠狠的瞪了一眼路雙:“去什麽去?就你饞!”
路雙縮了縮脖子。
楊舞本想轉身離開,可是想了想,又轉頭看向四海酒樓,抿著嘴:“你說,這四海酒樓真的是那個丫頭給整頓的嗎?”
路雙搖搖頭,小心翼翼的道:“她能有那麽大的本事嗎?”
楊舞想想也對,後歎了口氣:“我也覺得,她肯定是沒有那個能耐的。”
正說完,楊舞看著洛淩和蘇魚、蘇瑤一起出來,看見三人,楊舞連忙躲了起來。
後她小聲的開口:“難怪,原來是表哥在!”
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(本章完)