第二百六十七章 收獲頗豐
第二天,洛淩陪著蘇魚帶著蘇瑤一起出去了。
洛老爺子也沒有過多詢問。
四海酒樓。
潘掌櫃的看見蘇魚,立馬屁顛屁顛過來,眼底帶著幾分別樣的色彩。
“蘇姑娘,您猜的可真的準啊!這次,咱們收獲特別的豐厚!”
洛淩瞧著潘掌櫃對蘇魚的態度,略有愕然。
他原本還擔心,這裏的掌櫃見蘇魚是個小孩子,對她輕視。
可是沒有想到,這麽的熱情。
就連這眼神裏,都帶著些許的崇拜之色。
洛淩可不覺得,祖父的一句話能讓人對蘇魚這般的情緒,想來是這個小妮子昨天就做了什麽事情。
蘇魚笑了笑,倒是不覺得驚訝。
“嗯,查到了什麽?”
潘掌櫃的沒有理會多出來的洛淩,而是壓低聲音:“昨天蘇姑娘讓我們去查了之後,果然查出來了。
沒想到這五湖酒樓這麽的作死,他們竟然是跟一個黑商合作,買的都是一些壞掉的肉和魚,還有蔬菜,也是新鮮度極差的!”
聽見潘掌櫃的話,蘇魚恍然。
難怪昨天她吃那糖醋魚的時候感覺,裏麵的魚味那麽的淡。
有些後悔昨天沒有阻止蘇瑤吃魚,蘇魚歎了口氣:“這也就難怪了,這樣的進貨和良心,那麽菜的價錢也低就正常了。”
聽見蘇魚的話,潘掌櫃的一臉的期待:“眼下,我們得到了這麽好的消息,要不要放出話去?”
蘇魚一聽,搖搖頭:“這個事情暫時還不用說出去,免得別人不相信,反而還引來我們嫉妒,打壓同行的名聲。”
聽見蘇魚的顧慮,潘掌櫃的略一想之後點了點頭:“說的也有道理,那蘇姑娘打算怎麽辦?”
這件事,潘掌櫃的可把功勞都推到了蘇魚的頭上。
尤其是他查到這件事果然有貓膩的時候,就對蘇魚有了一種另樣的看法。
不過,後續的問題,潘掌櫃的倒是依舊帶著幾分半信半疑。
蘇魚想了想,看了一眼四海酒樓。
“關門整頓!”
“什麽?”這次,不但是潘掌櫃的,就連在外麵的店小二福路和雙全二人都跟著驚呼起來。
蘇魚掃了一下三人,笑著開口:“隻有整頓了,我們才能憑著實力吸引來客人!
當有朝一日,我們的酒樓和那五湖酒樓並肩了,那麽再來找機會將這件事捅出來,更為妥當。”
“可,那五湖酒樓的菜價那麽低,我們怎麽打壓?”潘掌櫃的有些沒有信心,若是這件事壓著,那麽他們在價錢上就根本不能贏了對麵。
蘇魚笑著看向潘掌櫃的,這才道:“所以,我們才需要整頓,來想一下更好的辦法!
你們放心,整頓期間,你們的工資……就是工錢,也會照常發放的。”
聽見這話,福路和雙全二人也算是都鬆了口氣。
不過潘掌櫃的卻有些為難:“蘇姑娘,這要是關門整頓的話,就真的沒有客人了。眼下我們一天還有個十桌二十桌的老客人!
我怕我們這一關門,這些老客人也去對麵了!”
蘇魚看著潘掌櫃的笑了笑:“十桌二十桌根本不能維持我們的生計,每個月虧損的,潘掌櫃可看見了?
倒是不如賭一把!興許,我們還有扭轉的機會,不是嗎?”
潘掌櫃的看著蘇魚,好半晌,隻能點頭:“好吧,蘇姑娘這樣說,我沒有話說,隻是老爺那邊……”
見潘掌櫃的還是不樂意,蘇魚點頭:“老爺子那邊,我會去說一聲的。”
潘掌櫃歎了口氣,這才看向洛淩,上下打量了一眼不禁好奇:“這位是……”
“這是我洛淩哥哥。”蘇魚剛介紹完,潘掌櫃的臉色一變。
“原來是洛淩少爺。”
見潘掌櫃的這般,洛淩擺了擺手:“我隻是陪我家魚兒過來瞧瞧,沒有別的意思,你不必在意我的身份。”
潘掌櫃的這才長長的吐了口氣,心裏也明白,洛淩是洛家以後的繼承人啊!
而這蘇魚,可是洛淩的媳婦兒。
那麽,她可就是洛家未來的當家主母。
想到這,潘掌櫃也覺得,蘇魚的想法確實是對的,不置之死地而後生,就隻能這樣半死不活著。
何況,眼下,每個月還都是虧損一百兩的!
潘掌櫃的這麽一想,立馬點頭:“那咱們今兒個還開張嗎?這……食材都準備了一部分了!”
蘇魚想了想,開口:“剛好,你叫大廚做一些招牌菜出來,我嚐嚐。”
一聽說洛淩和蘇姑娘想嚐嚐,潘掌櫃的立馬叫人去安排。
這可是洛家的少爺,未來的主子啊,潘掌櫃的也不敢馬虎,直接叫廚房準備了十幾個賣的最好的菜,做了出來。
就當是孝敬少爺和未來的少爺夫人的唄。
蘇魚看著一桌子菜,倒是也沒有說什麽,而是一一品嚐了一下。
洛淩和蘇瑤都沒有動筷子,看的潘掌櫃站在那有些不自在。
這是幹什麽呢?
怎麽還跟試毒一樣呢。
蘇魚一一品嚐之後,這才點頭看向潘掌櫃。
“潘掌櫃的,咱們四海酒樓的廚子能不能叫出來一下?”
潘掌櫃的心裏一個激靈,難不成是這菜做的不好?
他點了點頭,這才喊來福路去將兩個廚子叫來。
兩個廚子,一個長得粗壯一些,另外一個就顯得清瘦一點。
粗壯一點的,叫大壯,而清瘦一些的大家都喊他輝哥。
兩個人都是三十歲上下,掌勺也有些年頭了。
“蘇姑娘。”見二人來了,潘掌櫃的這才介紹。
大壯和輝哥來了之後對著蘇魚點了點頭,不過卻都不喊人。
二人似乎也感覺到了,蘇魚叫他們二人過來,一定是對這些菜有所評價。
他們雖然知道,蘇魚是老爺派來整頓這四海酒樓的,可是內心卻十分的不屑。
一個十歲的小姑娘,能對他們掌勺都比她歲數多的他們,做出什麽樣子的評價!
對她想要指手畫腳,二人的內心更是一臉的無語。
蘇魚瞧到了二人身上的傲氣,笑了笑:“大壯哥,輝哥,這些菜都是你們二人做的嗎?”
二人點了點頭,沒有說話。
蘇魚笑的意味深長,看著這一桌的菜:“若果然都是你們做的,我倒是覺得有些話要說了。”
二人對望一眼,看著蘇魚:“請說。”
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(本章完)