第四十八章 紅燒羊肉
又是一個風光旖旎的早晨。抬頭望天,朝陽像個嬌羞的姑娘還未跳出雲海,正好奇的偷窺著人間的美景。
一行人浩浩蕩蕩的朝著目的地趕去。
中午十分才趕到了臨近的青雲城驛站。
縣丞馬金山正焦急的等在驛站外,為了給沈漠賢留個好印象,他已經在這裡守了一響午了。賢王殿下若是再不來他就要昏厥了。
又等了一炷香的時間,終於盼來了沈漠賢,這可是他頭一次接見皇宮裡的人,萬事都要小心謹慎。
俗話說馬屁拍的好,生活沒煩惱。於是趕忙上前行禮道:「參加賢王殿下,微臣便是這青雲城的縣令馬金山,殿下這邊請。微臣以為殿下備好了宴席,殿下沐浴更衣后便可用膳。」
沈漠賢頷首點頭,走進了驛站。
鳳傾城抬眼對著馬金山微微一笑,跟著眾人一起走進了驛站。
鳳傾城的這一笑卻讓馬金山如同丟了三魂七魄一般,頓時覺得世間百態無顏色了。
展雲飛陪著馬金山客氣了幾句。眾人便都各自回屋去了。
休息了片刻,待眾人沐浴更衣后。馬金山安排了一桌豐盛的酒菜。 記住網址http://m.bqge。org
沈漠賢卻閉門不出,展雲飛沒轍派人將飯菜送去了他的房間,也被他無情的拒絕了。
這賢王殿下架子還真大,馬金山敢怒不敢言。
鳳傾城看著滿桌子豐盛的飯菜,卻無從下口。
這簡直就是爆殘天物啊,雞鴨魚肉樣樣俱全,卻做的寡淡無味。難以下咽。馬金山和展雲飛倒是吃的津津有味,推杯換盞。
這幾天本就顛簸勞累,明日還要進荒漠去剿匪,不吃好點那對得起自己。
沒辦法,為了犒勞自己,鳳傾城準備親自下廚。廚房不大,五臟六腑俱全,看來這馬金山為了討好沈漠賢也是煞費苦心啊。
鳳傾城研究了半天,發現這裡的羊肉非常鮮嫩,於是決定做一道紅燒羊肉。
她先挑了塊色澤淡紅、觸摸有彈性的帶皮羊腿肉,這樣的羊肉比較新鮮。膻味較小,而且又營養。
紅燒羊肉過程也是簡單,不過因為羊肉是帶皮並且切成塊的,所以想要羊肉好吃入味,就需要花費稍長的時間了。
鳳傾城將羊肉用流動的水沖洗乾淨表面血水,放在盆中,用清水浸泡了三次,泡出羊肉中的血水后,洗凈瀝干備用。
鍋中放入清水,將羊肉冷水下鍋,不要蓋蓋,煮開后,將火抽出些木材,小火再煮一盞茶的功夫。
焯水后的羊肉撈出用流動的水沖洗乾淨,鍋中放少量油燒熱,爆香蔥姜蒜,倒入羊肉塊煸炒出香味,加入足量的水,放入調料。蓋上了鍋蓋,將火燒旺。燜煮了一個時辰。最後收濃湯汁,撒上青蒜葉,蓋上鍋蓋在燜片刻。
喜寶全程蹲在鳳傾城身邊,聞著肉味,獨自陶醉。時不時的幫鳳傾城遞遞柴火。
起鍋,頓時香味撲鼻。旁邊的廚娘,心中驚嘆這小姑娘,年紀不大,動作倒是利索,乾脆。沒想到她那雙纖細修長的手指,竟能做出如此鮮美的菜肴。光是聞著味道就足以讓人垂涎三尺了。
「主人,我就知道,你是最棒的。我幫你嘗嘗味道怎麼樣?」喜寶舔了舔嘴唇起來,鼻子不停的抖動。
「剛剛在外面啃了那麼多肉,還不夠你消化的嗎?不怕撐破了你的肚皮。」鳳傾城白了喜寶一眼,連點肉沫都木有喜寶留下。
又簡單的做了道利口的小菜,拎著食盒,朝著沈漠賢的房間走去。
廚娘見鳳傾城走了,趕緊上前將鍋裡面僅剩的一點肉湯舀了出來,嘗了嘗,味道好極了。她從來沒有嘗過如此鮮美的湯汁。
鳳傾城推開了沈漠賢的房門,桌上的燭火輕輕的跳躍著。沈漠賢坐在書桌旁,正認真的翻閱著書籍。
頭也不抬道:「你來做什麼?」
鳳傾城將食盒放在了餐桌上。走到他身邊,將他手裡的書搶了過來,彎著腰甜甜的望著他說道:「你猜我來做什麼。」
鳳傾城剛進屋子時,沈漠賢就聞到了飯香。本來因為路途奔波毫無食慾的他,肚子盡不爭氣的響了起來。
沈漠賢迴避了鳳傾城的目光說道:「拿出去,本王不餓。」
「咕嚕」沈漠賢的肚子無情的出賣了他。
他沒好氣的摸了下肚子,暗罵道:真是個廢物。
鳳傾城頓時被他的樣子逗樂了。他像個說了謊話,被家長抓包的孩子,竟有些羞澀。
「說謊都不帶眨眼的,你不餓,你的肚子餓了。你不吃,你的肚子想吃。你說怎麼辦呢?」鳳傾城將飯菜擺在了桌子上,歪著頭打趣道。
沈漠賢聞著滿屋子的香氣,突然覺得胃口大好,飢腸轆轆。
「看在你這麼用心的份上,本王就領了你的這份心意吧。」沈漠賢起身,拂了下衣衫,走了過去,坐在了鳳傾城旁邊的椅子上。
鳳傾城將白飯端到了漠賢的面前,憋著笑說道:「王爺今天風有點大,說話的時候別閃了舌頭。」
「.……」
半響沈漠賢才回了句:「食不言寢不語。」
便欣賞起了鳳傾城做的紅燒羊肉,色澤紅亮,聞著味道鮮美,就是不知道口感怎麼樣。
伸手優雅的夾起了一快羊肉放在了嘴裡。細細的品嘗了一下羊肉嫩滑多汁,不膻不腥,比他王府的廚子有過之而無不及。
鳳傾城見他滿臉享受的樣子,便期待的問道:「味道怎麼樣?喜歡嗎?」
沈漠賢點點頭:「能吃。」
這下鳳傾城不樂意了,老娘費盡心思的給你做的,你就這麼把老娘打發了。
「沈漠賢,你誇我幾句能死不。」
「還行。」沈漠賢又夾了一塊肉。
「.……」鳳傾城徹底卑服了。不過看他吃的那麼香,鳳傾城還是得意的笑了,心口不一的傢伙。
飯後,丫鬟進屋來收拾殘羹剩飯,望著空空如也的碗盤。丫鬟暗自驚嘆,王爺這是吃的啥,來之前馬縣令特意交代要她,要仔細觀察下,看看王爺愛吃什麼,明日他好投其所好。
這下完蛋了,她總不能和馬縣令說王爺吃的是西北風吧。