第二百一十一章 反其道而行之（一更）
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??正文 第二百一十一章 反其道而行之（一更）
??書名：正文 第二百一十一章 反其道而行之（一更） 作者：
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??醜婦說：“鴨子切肉成塊狀後，在鍋子裏翻炒，但炒出來的湯要倒掉。而且鴨子的尾部兩端有豬肝色的肉豆，這個肉豆一定要祛除，因為肉豆有腥味兒，很重！
??然後用洗米水泡一炷香的時間。
??然後就要用大蒜頭和醋了……”
??說到這裏，陳雪娘再也忍不住，尖聲大喝一聲：“夠了！別說了！”
??其他人或許忌諱陳雪娘……但聽雪樓的燒鴨可是出名的好吃！這可是聽雪樓的主打菜！每個人眼中都閃爍著貪婪的目光！
??“大娘子，你接著說。”江南閣的江掌廚冷笑一聲，讓醜婦繼續說。
??“雪娘子……，這可是江掌廚讓我說的啊。要不……我問問其他人想不想繼續聽了？”醜婦故作不知，“哎……至今我還懷念這道燒鴨呢！是在哪個飯館兒用餐的來著？咋給忘了？”
??陳雪娘一聽，氣血上湧！
??喉嚨口鐵鏽味彌漫著，她生生忍住了暈倒的衝動！
??這女人……她陳雪娘低估了！
??說的是她家聽雪樓的燒鴨，當著她麵裝傻，楞說不知道是哪一家的！
??這叫什麽？
??這比打臉，還叫人惡心難受！跟吃了一坨狗屎似得！
??陳雪娘的表弟沒跟來，在等夠區焦急地看著這一幕。
??“臭女人！”……事實證明，罵人是解決不了問題的！
??醜婦已經用實際行動告訴了大家夥兒……，怎樣才能解決問題！
??“大娘子，你繼續說唄！”一眾人慫恿醜婦繼續道出燒鴨的製作法門。
??“雪娘子。少數服從多數啊！這就你一個人不樂意聽……我也沒法兒，總不能為你一人逆了大家的意思吧。”醜婦無辜的攤攤手……
??金一諾忽然笑了：“小子！你阿娘果然是不好惹的！那道燒鴨不就是我們們那會在聽雪樓吃的嘛！……瞧那位雪娘子的麵色發白心虛的。敢情你阿娘就算不是全說中，那也是**不離十啊！”
??朱夫人開了笑眼：“就說大妹子咋跟白蓮花兒似得。專被人欺負呐！原來後手在這裏！金翁，張老爺，你們說，這會兒江南閣的掌廚還能夠笑得出來，待會兒還笑得出來嗎？”
??“噗嗤……”倒是明月笑噴了：“朱夫人，你可真是壞心眼！婢子瞧著您那意思是，我家的大娘子收拾完了陳雪娘，就會改收拾江南閣的掌廚？”
??金翁摸著胡子：“我看未必，要是全都得罪了。大娘子怎麽漁翁得利？得罪嘛……隻能選幾個倒黴蛋兒了，隻怪那位雪娘子做派和言行不一，估計是惹了咱們這位醜大娘子的不滿。”
??金翁的這個說法，比較能夠得到其他幾人的讚同。
??賽場之上，那副官伏在曲祿耳邊：“大人……，這些人也太胡鬧了！今天這個是食肆坊鬥賽的會場！怎麽成了他們的交流會了？”
??曲祿動了動嘴唇：“又沒招著你，好久沒有這麽有趣的食肆坊鬥賽了……沒瞧著人群比起往年要熱鬧多了？”
??那副官訕訕閉嘴不語。
??醜婦繼續說道：“用大蒜和醋浸泡鴨子，然後煮一會兒，這樣子的話。應該是可以祛除掉血漬的。
??然後加入一些糖煮鴨子，用幹淨的流水衝洗鴨子……最後就可以放入調味料，按照你們自己的方法煮鴨子了。”
??她攤開手掌：“我這也就是猜測一下，這方法成不成。得靠你們自己去試一下……”
??陳雪娘不可思議地抬起頭看向醜婦！
??她這最後一句話才是狠招啊！
??她是猜測！她不知道！她就是說一說的！
??一句話是把自己給摘清了出去，又會引來其他人的好奇，陳雪娘敢保證。這場預賽結束後，就會有人會去買鴨子。用這樣的辦法去做燒鴨！
??陳雪娘臉色已經恢複正常了。她等著聽一聽這女人還有什麽“高見”，她還等著看江南閣姓江的被這女人踩踏呐！
??但……
??結果。這女人居然絕口不提江南閣了！
??這算什麽？
??明明是江南閣領頭的！她隻是跟著一起起哄！為什麽拿她們聽雪樓說事兒！
??陳雪娘一肚子的火氣。
??怒火下問：“大娘子說了半天，這樣那樣的去腥的辦法，那你這大魚粥是用的什麽辦法去腥的，你還沒說呐！”
??眾人還沉浸在之前那道燒鴨去腥的辦法中不可自拔。這會兒經過陳雪娘一提醒！當下清醒幾分！
??“對呀！大娘子！說了半天，你都在說別人怎麽去腥！那你怎麽去腥的啊？”
??“我呀！就是用生薑和蔥！還有料酒。”她可沒說謊，這道魚粥真就是用了這些去腥的。
??隻是步驟沒說而已！
??魚去皮，不光光是為了好看，魚皮味道重。
??去骨刺，再將魚肉片成薄片！把這些薄片用料酒蔥薑浸泡一段時間。再以沸水過一把，立即撈出。
??“加酒？”這會兒人去腥，很少用酒的！
??“對！加酒！”加多少……，那你們自己琢磨去！總得交一些學費吧，做廢了幾盤子的魚，那也是該的！
??“好了好了。今日的預選賽真是精彩萬分，叫本官見識了一場食肆坊間的談論會。”曲祿看差不多了，咳嗽兩聲，道：“本官三人已經決定出了十家飯館兒進入決賽的！”
??讓小吏給公布飯館兒名字！
??赫然是有柳鎮大排檔的！
??“這下好了，這場食肆坊間的鬥賽，你們說，會不會最終成為兩個女子的戰場？”有人打趣。
??“你這是看不起男人了？我說你也太抬高那位大娘子了。”又說：“雪娘子也就算了，雪娘子可是連續兩屆頭名的～！但另一個女廚子……，話又說回來。柳鎮大排檔……你們聽過嗎？
??柳鎮在哪裏？”
??突然有一群讀書人興奮地說道！
??“那個柳鎮大排檔啊！哦……是那一家啊！”
??“咦？小兄弟知道？是在哪兒？”
??那讀書人興奮地說起：“是徽州小柳鎮上的那家柳鎮大排檔啊！他們家的油燜小龍蝦和毛血旺，味兒真不錯！沒想到他們這會兒來參加食肆坊鬥賽了！
??……這樣說來。決賽的話，我是一定要看的！”
??“額……。小兄弟，你會不會太誇張？一個小鎮而已……都沒聽過名字！”
??那讀書人立馬反駁：“那是你們沒吃過他們家的招牌菜！要是吃了，保準兒你們會和我們們一樣！”
??……
??這是插曲，且不說。
??回家的路上，醜婦說起明日的決賽來。
??“明日就是決賽，食材都自己準備。我看今天就給買齊了。”
??蘭娘子就擔憂了：“現在買不是不可以……，但天氣熱，等到了明天不新鮮了咋辦？”
??“哎……先買著吧，我怕明天市場上有些食材會被搶購光了。咱先買著。要是明天早起看市場上還有，咱就重新買新鮮的。”
??平安不時來一句：“哦哦，阿娘這用意俺懂，叫做有備無患是不？”
??“對！我兒子最聰明！等這回比賽結束了，阿娘準備和你搬到江南去住……”
??“啥！大娘子，你要搬去江南？”金翁驚訝：“怎麽突然……”
??醜婦這才想到，自己說漏嘴了，但這事兒遲早是要說的。
??“金翁，張老爺。朱夫人……其實不瞞你們說，我也不是臨時起意的！
??小柳鎮不能滿足我啊……平安也要讀書。我準備讓他走科考路。”
??“那咱們的柳鎮大排檔咋辦！”朱夫人氣呼呼地質問：“若是大妹子你早有這個打算，為啥還要我們們大夥兒跟著你千山萬水來京城比這勞什子的賽？幹脆決賽也別參加了好了！”
??“朱夫人，你們也別生氣。就是因為我人不在小柳鎮了，才想著為咱柳鎮大排檔鋪好路……說一句不恭敬的話，眾位也想一輩子就在小柳鎮上當個土豪嗎！”
??眾人凜然。醜婦見此，語重心長說道：“柳鎮大排檔在哪裏開都可以！但是它必須是頂著柳鎮大排檔的名號！將來我們們可以開分店。開連鎖，把柳鎮大排檔開滿全厲唐！
??我不覺得柳鎮大排檔。始源於柳鎮，就隻能被關在柳鎮！
??將來，柳鎮為什麽不能是柳鎮大排檔的總部？為什麽不能把小柳鎮打造成全厲唐柳鎮大排檔分店的大後台？眾位想一想吧！”
??醜婦很冷靜，她冷靜的告訴大家她想做的事情。
??冷靜地說出她的打算。
??而金翁，張老爺和朱夫人早就驚呆了！
??什麽叫做連鎖，他們不知道，但是分店的意思他們還是懂的！
??基本上，醜婦的意思，他們大體上都能夠了解。
??正因為能夠了解，才會駭然醜婦的這種想法！
??“老朽之前就想著若是能夠借著食肆坊鬥賽闖出一些名氣來，讓更多的人知道咱們徽州還有個小柳鎮的地方，有一家柳鎮大排檔……這樣，小柳鎮也算出了名氣，老朽也算是功成身退了！……沒想到大娘子居然有這麽瘋狂的計劃！”
??“是呀！醜大娘子！你這計劃什麽時候有的？太瘋狂了！”張老爺作為小柳鎮的新貴，也被嚇了一跳！
??這女子的心……
??“你們想一想吧……，將來……，將來充滿無限可能！”醜婦一雙眼熠熠生輝，她眼中光芒惹得人不敢直視，她自信自問：“我為什麽要默默無名？我為什麽不能成為眾人欽佩的焦點？我為什麽不能被後世之人傳為商道女傳奇？”
??三個“為什麽”，三句連問！
??……我為什麽不能！
??自問也是問別人！
??幾人突然心生豪邁！
??醜婦自問為什麽不能！
??那……為什麽他們不能夠自問……為什麽不能！？
??ps：求粉求支持，撒潑打滾各種求支持。五粉加更。
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