正文卷 第十七章李掌櫃又來了！
“這是？”
??長樂公主好奇地看蘇墨衣冠楚楚地走了進來。
??手裏端著兩個盤子，蕩著令人清爽的笑容。
??隻見，在一個精致的碎花瓷碗中，盛著四方紅的發亮的肉塊。肉香味兒從蘇墨還未進屋時，便撲鼻而來。
??“你先試試看？”蘇墨輕聲地說道，並沒有急著告她是什麽。
??“這肥膩的肉塊兒，怎麽就聞著，直讓人咕嚕咕嚕地流口水？”
??還不等蘇墨介紹，長樂公主就忍不住動筷子了，急急地將一塊色澤紅亮的肉大口地塞入了嘴邊。
??細膩爽口的肉汁從口間輕輕滑過，雖也是尋常的五花肉所製成的，可就是與她平時嚐過的迥然不同。
??“東坡？東坡肉是哪一種禽獸的肉呢？”
??長樂公主還隻以為是自己沒有嚐過的山貨。
??沒錯！
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??長樂公主嚐完一口後，兩眸間都冒出了金光，大讚一聲：“好！好……好久都沒有吃過這麽美味的肉了。”嘴裏卻還嚼著肉塊。
??“你還沒說這是什麽肉呢？”長樂公主期待地問。
??“這是東坡肉。”
??此肉的製法，是一個名人蘇軾，在杭州為官時，頗愛紅燒肉，在熬製的過程中，密製了四十九種調料，再倒入新釀的白酒。
??酥爛而形不碎，香糯而不膩口……
??長樂公主滿口餘香，聽蘇墨給他講了一個有意思的故事，心下愈發喜歡了。
??想來這東坡肉，同那獾子肉、蘆花雞、黔驢肉……是一個意思的。
??蘇墨“嗤”地笑了一聲。
??東坡？乃是宋代文壇大詩人蘇軾的號，長樂公主，你竟說蘇軾是禽獸？
??心中隻覺這蘇墨，言談舉止，很是舒服。
??蘇墨心中暗自感歎，真是可憐的唐人啊，竟錯過了這多地美食。
??還好自己在穿越之前，學會了不少手藝，這才讓自己的食物變得更有味道，給自己開開小灶、解解饞。
??“這東坡，是一個人發明的，在很遙遠很遙遠的地方，我隻是依樣炮製，做得不好，讓你笑話了。”
??這麽好吃，你竟覺著做得不好？
??長樂公主想來，這蘇墨還真是謙虛而不炫耀，哪像其他皇子哥哥，給自己熬了個好喝的雪梨湯，都能吹噓一個月。
??長樂好奇地用筷子夾了一個，紅薯塊兒之間，一層層脆脆的糖衣，拉出了絲，外酥裏軟，甜美可口。
??雖然糖衣層放口中，粘滿了嘴，可長樂連聲稱讚。
??好吃，好吃！真是齒頰留香！
??長樂公主的目光，又轉向了另一道菜。
??瞧著一個個紅黃色食物、被切成了塊狀兒，上麵裹著一層像冰塊兒的晶瑩剔透的東西，鼻間彌漫著油香！
??“拔絲紅薯。”蘇墨介紹道。
??“你騙人！”長樂公主尖聲地叫道。
??前段時間，父皇給自己送紅薯粥喝時，曾提起過，這紅薯乃是從一個山人那兒得來，是新的農作物。
??父皇都還沒種呢，他的地頭裏又怎麽會有？
??蘇墨也沒想到，原來這紅薯在這唐朝，竟是如此受歡迎，這麽有市場，看來係統給的種子，還真是個寶。
??“蘇墨寨主？你這山寨裏怎會有這紅薯？”長樂公主兩隻黑色的大眼睛，好奇地瞧著他。
??“當然是在我這山間地頭裏種的啦。”蘇墨對長樂公主回答道。
??隻見地頭的土大多都被刨過了，留著些幹枯的莖腕兒，散落在土層上。
??蘇墨指了指旁邊綠油油的植株，一手拿起小鏟子，一手將莖腕用力一拽，果然，幾個沾著泥土的紅薯，裸露了出來。
??原來父皇說的那個山人竟然是他！
??“不如姑娘隨我去山後的地頭瞧瞧？我不騙你的！”
??長樂公主吃完後，並不急著休息，也正想溜溜食。
??“好。”
??“當然，八大菜係都學過。”
??八大菜係？這是個啥名詞？想來肯定會做很多。
??“那我便賴著不走了。”
??聽說這紅薯在本次救災中，可是立了大功！
??長樂公主兩眼一閃，撲棱撲棱地看著站在跟前這位少年寨主，竟有些崇拜。
??“你還會做其他好吃的嗎？”
??長樂公主在田裏又看到，這兒從未見過的農具，九齒分離的鐵耙、如月亮似的鐮刀、用來刨紅薯的小鋤頭……
??極是好玩，還有好吃的。
??長樂乖巧地說道：“你那讓我留在這山寨可好？哪怕端茶倒水也行。”
??長樂公主早已忘記了那皇宮中的父皇，正整日茶不思、飯不香。
??李世民一連數日，瘦了好幾斤，一次次地發火，就盼著長樂公主能快點兒回來。
??蘇墨對她一臉嫌棄，“哪涼快哪呆著去！”
??之後的一段時間裏，蘇墨每日都給她做些大唐不常吃的食物。
??那長樂竟是出乎意料的乖巧，整日裏，給蘇墨端茶倒水，打掃屋子。
??……
??蘇墨看著眼前這位小姑娘，言辭真切，眸間淚閃閃地懇求道。
??“那你就端個茶吧，但不許在這山寨裏胡鬧，否則，我定將你攆出去。”
??“好，但是你得答應我，天天給我做好吃的。”
??又是陽光明媚的一天。
??“寨主，寨主！那李掌櫃又來了。”一個山賊從外麵跑進來稟報。
??“老李？”
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