第一千五百八十六章 唐海記憶
麗莎聽唐海的話去聯係那兩個網站幕後的人……
??很多事聽著很神奇,就像是在吹牛比,故事會都不收這種爛故事,實際上現實裏發生的可能比這更神奇。
??廚師這行當好像沒什麽門檻,是個人會做小炒就行,現在什麽都有菜譜,每個人理論上都會做所有的菜……
??實際上廚藝是數學,是科學,也是醫學,甚至是藝術文化,是國粹,能夠真正稱呼為廚神、名廚的人,世界上是不多的,一個城市最多那麽幾個。
??這並不是行業吹,當年川菜天王羅國榮做菜做得好好的,賀龍吃了他的菜後驚為天人,幾乎是強拉著把他帶去的燕京。
??最後名廚排位,羅派川菜的創始人羅國榮大師果然獲得001號名次。
??隻是他年紀大了,有時候計算不是那麽精確,最後就讓他的弟子於存給太祖做飯。
??這些年到處都在開飯店,就顯得這行當似乎沒什麽門檻,實際上門檻是在門裏的……
??中國名廚查詢網,國家正規的排行第一的廚師網站,背後是國家勢力,下廚房網那是親民的東西,這網站裏的才是中國禦廚的正統。
??為什麽一些領導人抽煙喝酒,天天飛機飛這裏那裏,大事小事總操心,比別人頭發白得更快,最後奇跡般的熬掛了許多人,其實就是因為他們的專用廚師考慮到了每一種食物進他們肚子裏,會有什麽化學反應。
??不管怎麽找那些知名的廚師,或是讓網站的駐站廚師幫忙站台,肯定沒這個網站的廚師有說服力。
??目前的第一號是燕京金台夕照會館行政總廚,比較神秘。二號黃錫源,香江人,香江酒店餐飲管理協會主席,外帶還是法國國籍廚王協會榮譽主席。
??數下來幾百個人,地位最低的至少也能在一個城市說得上話……
??noon之前在國內弄餐飲,還想用美國那一套,唐海要是不來她搞不好會輸。
??美國人相信學者,學者當初說人每天隻能吃一點五個雞蛋,多了膽固醇過高,然後美國人就不吃太多。
??後來fda新研究發現,人體肝髒合成70%膽固醇,吃的隻占30%,吃過量了其實也吸收不了,美國國家營養推薦就取消了每日雞蛋限製,美國人就開吃了。
??雖然事實證明美國經常自己打臉,但不管他們的學者研究出什麽,大廚一推廣,大家願意試一試。
??noon想在中國也來這一套……
??中國老百姓現在其實隻相信特供是好的。
??中科院營養專家黃玉霞女士也說雞蛋膽固醇人體不可能一直吸收,奈何老百姓不相信,不是不相信中科院,是不相信領導會吃雞蛋這麽便宜的東西,所以你的研究可能就不夠深入……
??得禦廚協會出馬才行。
??麗莎去聯係,沒多久就得到了回應,有一些人願意幫唐海。
??不是因為大麗菊有錢,而是唐海看著就是“自己人”!以前唐海和人單挑,就是找楊貫一先生的弟子借刀,後來又找的是方乃根的弟子去授課,研究麻婆豆腐的時候又請了史正良大師的弟子去美國……
??林林種種算起來,唐海至少十幾次精確的找到那十幾位國寶級大廚的弟子。
??說明唐海手裏有名單,有名單就是自己人,新的名單就把唐海加進去了,外帶師父都給精確找到……
??老劉當初開館子的,後來倒閉了。隻要做過一次廚師,體會過那個樂趣,就無法放下。後來他成了四大天王,照樣做菜招待人,自稱大廚。甚至他多次召集大廚上京。
??但他始終沒辦法在廚師這一塊上賺到什麽錢……
??因為他不是在師門內的。
??師父師父,一日為師終生為父有點誇張,至少也是類似幹爹的身份,大家有一個長輩、晚輩的關係在。
??小師弟唐海明顯懟不過人了,一些個名廚不缺錢,或者說大麗菊也不可能真的給夠他們那個身價的廣告費,但小師弟唐海懟不過人,師兄順手就幫一把了。
??老馬沒能抽空懟唐海,他最近在和小馬大戰。
??他的釘釘被無數員工罵,全國幾千萬家企業,目前十分之一的用釘釘,員工罵這是因為這東西又麻煩又辛苦,但奈何老板喜歡,可以更加容易的掌握員工。
??小馬哥就是搞qq出身的,豈能讓老馬逍遙?那就懟。十幾個產品下來還是懟不過,小馬哥現在拉著老劉二打一。
??這麽一看,四大天王居然一下子有三個開小差?
??老王轉型服務業,餐飲是服務業,但唐海和他衝突不了。不管最後誰勝出,他的商城都賺錢,這麽一想他居然一開始就利於不敗之地了。
??唐海習慣把事情交給下屬,這幾天自己散步遛貓、遛狗……
??小奶虎身上也套著繩子,在路上很是吸睛,什麽猛犬、二哈、肥貓,有哪個比遛白虎猛?
??有人偷拍唐海也讓,到時候說小奶虎有白化病,帶來這邊治療,辦個手續就行。
??小肥虎活蹦亂跳的,唐海彎腰下去抱起它,扭轉了一個方向,它就知道唐海的意思了……
??“小海哥,這裏就是你以前的學校?”莉莉跟著唐海遛狗,她牽的是小肉球,雖說經常耍賤,但小肉球本質是很溫柔忠誠的護衛犬,沒有拖著莉莉飛。
??“是啊,我的學校……不過已經搬到新城區去了。”唐海就是想來看看,這裏有許多他的回憶。
??估計要不了多久就要拆了。
??“初中好玩嗎?”莉莉問,臉上有著向往。
??唐海才忽然意識到,自己以前國內讀了初中,比起那些讀高中、大學名校、留學深造,那是少讀了許多書,後來他補的學曆知識是有,但沒那個味道。
??他一直覺得可惜了。
??但他現在認真的去想,他是幸運的,莉莉早就不讀了。
??麗莎和noon有著頂尖的商業能力,就是看準時間,知道套什麽公式。臉皮厚又有大量本金,隻要不是太笨、太懶,錢隻會越來越多。
??莉莉一開始就幫他打理養豬場、火腿場,她沒有係統的商業知識,沒看過什麽商業案例詐騙,noon說她不弱,她是殺出來的……
??難怪唐海總覺得她比較“狠”……
??她是不知道象牙塔裏的安樂生活的。
??她上過小學,但她家那個情況,她的小學也不會愉快。
??“挺好玩的,我們的班主任是個逗,第一天讓我們翻課本,說:‘看到那個總編名字了嗎?這就是我的名字。’當時我們都嚇到了,就我們這破學校能出這樣的牛人?她又說:‘哈哈,沒想到吧?我居然和這種名人同名!’”
??……
書屋小說首發