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778.棱皮龜監測網(2/5)

  狼哥幾個人在外面刷生蚝,這些生蚝在海里生活著,它們附著在船上,一些寄生蟲和寄居蟹就附著在它們身上,必須得刷掉才能吃。


  他們在外面洗刷刷,李杜將要用到的調味料拿了出來。


  蔥姜蒜之類的遊艇上本身就有,他從黑洞空間里拿出了料酒、蒸魚豉油、剁椒、泡椒之類的特殊調味品。


  幸好他準備充足,否則這頓飯不一定能做的爽。


  於是,他準備好調味品,哥斯拉端進來洗刷好的生蚝,他就開始火力全開。


  人多口多還有哥斯拉這樣的大飯桶,李杜必須得加大菜量。


  遊艇廚房裡有蒸鍋,總共是雙層,他在裡面塞滿了生蚝,清蒸生蚝最簡單,只要再調一碗醬汁即可。


  狼哥他們洗刷生蚝的時候特意挑了大個,小塊頭的生蚝都被撬開鏟了出來,這是李杜要求的,方便他做菜。


  一行人干起活來跟牲口一樣,為了美食也是蠻拼的,他們總共剝出了一大盆的生蚝肉。


  李杜放到鍋子里簡單煮熟,抄出生蚝肉讓哥斯拉拿出去掛起來快速做一下風乾,去除裡面的水分。


  他將狼哥剛從塔斯馬尼亞島上買來的芹菜桿切段,將紅辣椒和大蔥切絲,蒜瓣切片,下鍋爆炒。


  炒香出味,他吹了個口哨,哥斯拉將風乾中的蚝肉給他拿了回來,說道:「還是有水。」


  李杜道:「沒關係。」


  他往鍋子里倒了一小盆蚝肉,快速揮動鏟子翻炒起來。


  阿喵、阿嗷和乾脆面饞的在周圍轉悠,於是他就分給它們一些。


  見此,哥斯拉說道:「老闆,它們吃飽了。」


  李杜道:「怎麼吃飽了?」


  「剛才撥開的時候,它們一直在偷吃,吃了很多。」


  這樣李杜不管三小,只管自己做菜。


  香蒜烤生蚝、辣椒油烤生蚝、清蒸生蚝、白灼生蚝、芝士焗生蚝、醬油溜生蚝、爆炒生蚝,最後主食也是生蚝,雞蛋油餅煎生蚝……


  其中,雞蛋油餅煎生蚝是他特意做的拿手菜,這道菜跟攤雞蛋餅類似,不過要在裡面加入生蚝肉。


  最後一張張煎生蚝餅出鍋,顏色金黃、灑上翠綠色小蔥,色彩交相輝映,配合豬油的香味,那真是色香味俱全。


  一番忙碌,他最後收拾出來一桌子的生蚝,漢斯等人看的紛紛豎大拇指:「李,是不是給你一車牛屎,你也能做出花來?」


  李杜瞪了漢斯一眼,道:「你他么能不能別這麼噁心?」


  漢斯委屈的說道:「我這是給你最大的讚譽。」


  「什麼時候開吃?」哥斯拉不耐煩的問道。


  李杜揮揮手:「吃!」


  這些生蚝是正兒八經的野生海鮮,而且生活海域沒有人煙,意味著沒有污染,只要去除寄生蟲威脅,那它們就是非常乾淨的美食。


  擼官告訴眾人,生蚝不能多吃,容易導致腹瀉。


  他們在這樣的荒島上,醫療條件跟不上,一旦腹瀉那就要命了。


  狼哥搖頭道:「可拉倒吧,生吃生蚝多了容易腹瀉,吃做熟的不會腹瀉的。」


  哥斯拉遞給他一瓶烈酒,說道:「喝著酒吃,酒精殺菌,這樣就不會腹瀉了。」


  李杜撕下來一塊雞蛋油餅煎生蚝,雞蛋餅還熱乎著,蛋香味和生蚝的鮮美滋味搭配在一起,讓人胃口大開。


  三小聞著香味又湊了上來,李杜分給它們各自一塊雞蛋餅,狼哥看了一眼說道:「它們吃的有點多,老闆,可能會撐的腹瀉。」


  李杜道:「沒事,它們有數。」


  一行人正在大吃,遠處有直升機飛了過來,後面直升機在島上找了個空地方降落,從飛機上下來三四個人。


  飛機降落的地方隔著他們比較遠,漢斯一邊吃東西一邊舉起望遠鏡看了看,驚訝道:「是漁獵官?這些貨竟然飛到這裡來了?」


  確實,到來的是漁獵官。


  李杜暫停吃飯,拿出捕撈證道:「這些傢伙可真是敬業呀,他們從哪裡飛來的?如果是從金島來的,那我必須得對他們脫帽致敬。」


  雖然漁獵官這樣頻繁的查證讓他覺得很麻煩很不耐煩,但他必須得尊重對方,對方對待工作的態度讓他欽佩。


  他開動快艇上岸,將捕撈證展示給漁獵官們。


  帶頭的漁獵官看了看證件,詫異道:「你們在這裡捕撈黑金鮑?」


  李杜道:「對,你們不是來查我們的嗎?」


  漁獵官搖頭,道:「實際上不是,我們不知道這裡有人在捕撈黑金鮑,我們是來設置棱皮龜偵查站點的。」


  棱皮龜是海龜中的巨人,個頭很大,在海洋生態系統中扮演著舉足輕重的角色。


  它們以水母為生,但二戰之後人們往海洋里傾倒了大量垃圾,裡面很多是塑料袋,在海里,塑料袋跟水母很像,容易被棱皮龜誤食下去。


  這樣,棱皮龜不能消化塑料袋,也無法排泄出來,最後往往死於塑料袋粘結造成的腸梗阻。


  大量棱皮龜的死亡引發了全球環保人士和海洋產業的關注,澳大利亞和紐西蘭這幾年每年都聯手探查過境棱皮龜數量。


  漁獵局設置的觀察站點是一張張長網,上面隔著一段距離就有一枚攝像頭,網具下面有冷光燈,使用太陽能發電。


  冷光燈會吸引具有向光性的水母,水母是棱皮龜食物,又會吸引棱皮龜到來,然後攝像頭記錄下到來的棱皮龜情況。


  最終,再通過計算機的處理,就能大概知道過境棱皮龜的數量了。


  事情跟李杜一行無關,他們返回船上吃飯。


  一名漁獵官要走了他們船上衛星電話的號碼,說海上出現極端天氣變化,會給他們打電話,讓他們小心。


  李杜對漁獵官們的工作責任心更滿意了,回去他誇讚道:「誰說澳大利亞人粗野、他們的公務員懶政?你看,他們乾的多出色!」


  漢斯搖頭道:「別把話說得太滿,我倒是覺得他們要走電話號碼不懷好意,說不準是在有需要的時候聯繫我們讓我們幫忙幹活。」


  「小人之心度君子之腹。」李杜這麼評價他。

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