第162章 眼睛一亮
郭蓉大笑。
“外行看熱鬧。
內行瞧門道。
下午茶餐廳的環境和位子，都相當不錯，可為什麽基本上月月都是虧本？我認為，除了人為因素，定位是最大的失策。”
聽到這兒。
羅歆總算聽出點兒名堂來了。
她一揚眉梢。
“你的意思是？”“我沒什麽意思。”郭蓉看著對方：“可是，如果你能給張阿姨提提，餐廳就能賺更多的錢，你是誰啊？羅大千金啊。
我們的老板啊。
我隻是提出供你參觀。
到時。
張阿姨同意擴大經營規模，你的老麻抄手，天天不出門就能吃到，更方便更快捷；更重要的是，張阿姨會誇獎你，表揚你哦。”
這。
直直地撓到了羅歆的心上。
老媽要自己到這兒幹什麽？
就是郭蓉所說嘛，事實上，我也聽老媽講過，是想把這茶餐廳做得更好，更大，隻是苦無經營人才，所以才要自己到這兒上班。
這不？
剛來了大半天。
我就了解和知道了真正的經營手段和賺大錢的方式。
我覺得郭蓉說得有理兒，如果擴大經營，一準會引來更多的顧客，雖然會魚龍混雜，泥沙俱下，破壞現在這種儒雅和安靜的氛圍，
可是。
隻要能賺錢。
不就證明我的建議是正確的嗎？
羅歆樂滋滋的想著，根本沒注意到郭蓉嘲諷的眼光，像隻飛鳥，一個勁兒的在自己臉孔上盤旋。當然，羅歆也不傻。
她細細體味著郭蓉的提議。
覺是其間好似不妥。
郭蓉嘴裏的茶餐廳，和老媽嘴裏的茶餐廳，好像不是一回事？
要依了自己看，郭蓉所說的茶餐廳，實際上就是街坊巷間的大排檔，這有什麽檔次？完全是平民化的的嘛。
而老媽開的下午茶餐廳呢？
裝修高檔豪華。
環境優雅，
消費中高檔化，是具有一定經濟收入和社會地位的人，才進得來，消費得起的。如果真是擴大經營項目和品種，引進抄手，餃子，麵食和米飯，甚至炒菜什麽的，那不完全變了味？
當然。
自己也曾上網查過。
何為茶餐廳？
網上的介紹倒是和郭蓉的介紹，相當貼近。但這種玩弄概念和名字的事兒，又有什麽真正的意義？
至少。
郭蓉的介紹和建議。
給了我一條新的思路。
我如果照此給老媽提出，至少會讓她高興。因為我羅歆才來這兒一天，就觀察到了這麽尖銳的問題。說明我善於開動腦筋，捉摸問題。
羅歆奇怪的看著郭蓉。
“你怎麽啦？
怎麽突然不說話啦？”
“沒，沒什麽？我有點頭暈。”
郭蓉支吾其詞，到底隻是二十歲的小姑娘，雖然頗有心機，卻在突然的變故前，有些不知所措。
她怎麽也沒想明白。
自己對張阿姨老板忠心耿耿。盡心盡力。
做得好好的，怎麽就突然來了這麽一手？老板的女兒來這兒上班，傻瓜都知道是怎麽回事兒？這不就是明擺著對自己不相信和監視嗎？
想想自己說一不二的促麵。
馬上就將變為曆史。
郭蓉恨得牙癢癢的。
可是，到底還不敢公開對抗羅歆。
所以，一麵想著主意，一麵支支吾吾，想著自己有哪些漏洞，會被羅歆揪住？其實呢，因為有了伯父郭副促的指點和撐腰，郭蓉遠比前任謹慎和收斂。
前任。
一個二十出頭的譚姓小姑娘。
譚姑娘一張娃娃臉。
中等個兒，嘴甜腳快，查顏觀色，聰明能幹，很是得張阿姨的歡心和信任。奇怪的是，這個張阿姨老板，總是對小姑娘格外青睞？
現在想來。
也許是她太精明鬼怪。
除了對麵相憨厚，不暗人事的小姑娘放心，其他的均不能入她法眼。
往來沒多久，張老板便把下午茶餐廳的管理大權，交了一大半給小譚姑娘。在長達二個多月的觀察期內，小譚小心謹慎，步步為營，盡職盡責，終於贏得了她的真正放心。
於是。
徹底放權。
可是。
僅僅過了一個多月，張老板就發現了不對。小譚的月報表，做得滴水不漏，收支平衡，略有節餘，可交上來的現金，卻以各種借口拆東補西，始終不能全部到位。
張副是那種雖然有些糊裏糊塗。
捉襟見肘。
可一旦覺查到了事故的矛頭，立即快刀斬亂麻，毫不遲疑的女人，這顯然讓她與別的精於此道，在商場縱橫馳騁的女傑，有得一比。
也多次避免了她更一步的損失。
張副立即中止了小譚姑娘的領班職務。
讓保安看住她，自己找了個名正言順的借口，把一大堆工作扔給小張正處；自己則花了三天三夜的功夫，徹底盤查和追問小譚。
薑是老的辣！
在她的嚴厲和誘惑下。
小譚以店裏不報警為代價，全招了。
聽了小譚的招供，張副惱羞成怒之餘，卻連連竅喜，原來這一行，還有這麽多名堂？比如，以假充真，以次充好，扣量補份等等等等。
靠著這一連串偷梁換柱。
小小的譚姑娘。
竟然在一個多月的時間裏，私吞了近三萬塊營業款。
逼著小譚姑娘和其父母，吐出所貪汙的營業款後，張副一腳將她踢出了大門。隨之，在眾多服務員中越級提起了郭蓉。
先耐心培養。
後委以重任。
並把前任的種種伎倆，一一剖析給她聽。
這種先把話說透的作法，具有很強的威懾力量，也起了事倍功半的效果。果然，郭蓉走馬上任，不敢步前任後塵，隻是盡職盡責的做事，認真管理學習。
盼望著瓜熟蒂落。
自己跳槽當老板那一天。
沒想到也就僅僅一個多月。
羅歆就上班來啦，這讓郭蓉氣憤，也讓她心有不甘。“你的大姨媽也來了？”羅歆絲毫沒往別處想，對方一介小姑娘，也讓她完全沒有戒心。
反而玩笑到。
“我看，店裏過於陰盛陽衰。
要是大姨媽都來了，怕隻有停業哦。”
說者無心，聽者有意！郭蓉眼睛一亮，悻悻的支起身子：“肚子不餓啦？”羅歆就一下撲在桌上，叫到：“抄手，二兩，不放胡椒，快！”