六十五 涼拌苦瓜
孫悟空看著俞樵端來的瓦罐,半信半疑的去打開蓋子,在打開的一瞬間,擠壓在瓦罐裏的香氣在一瞬間迸發出來。
奶白色的鮮湯顯得火腿片格外的鮮亮,讓人看起來也忍不住咽口水。
“好香……”這是孫悟空的第一個反應,立馬拿著碗筷盛了一碗梨湯,當咬下第一口香梨的時候,孫悟空就愛上了這道菜。
甜而不膩,香味伊人,孫悟空感覺自己仿佛置身於梨海之中,整個人都享受於此。
火腿片入口即化,孫悟空董不禁感歎俞樵高超的廚藝。
“我兄弟以前是火頭軍的吧”孫悟空吃完飯以後,突然冒出來的一句話,聽的讓俞樵舒服了很多。
看著客人吃著自己做的菜,俞樵感到自己有一種無法言表的成就感,也隻有這個時候,俞樵會讓自己心裏麵的負罪感好一點。
孫悟空大口大口的吃著俞樵做的飯菜,嘴裏麵還說著:“還好沒讓呆子來嚐你的飯菜,不然你這餐廳非得讓他吃垮了不可。”
孫悟空口中的呆子就是當年的天蓬元帥豬八戒。
一罐子暖湯下肚,孫悟空的情緒也平靜了許多,看了看俞樵,好像有什麽話要給俞樵說一樣。
孫悟空唯獨看迦娜的眼神不一樣,這很正常,孫悟空對她還是存在著戒備。
看見了剛才孫悟空和魔道老祖之間的對戰,迦娜知道自己不是孫悟空的對手,兩個人一對比,完全就是雞蛋碰石頭,迦娜自然會識相的離開了。
孫悟空在臨別之際再次把自己後腦勺的幾根毫毛交給了俞樵。
隻不過這次孫悟空交給俞樵的猴子毛放到的地方是俞樵的後腦勺說到:“以後隻要有事情就拽下來自己的頭發吹一吹,我的分身就出來了。”
原來孫悟空是為了確保俞樵的安全,居然把自己的毫毛連根拔起,全部都插在了俞樵的身上。
要知道孫悟空的毫毛可是最靈性的寶物之一,能交出去那真的可以說明俞樵在他心目中的地位。
俞樵感激的看著孫悟空,心裏麵十分的覺得對不起對方,自己這麽讓孫悟空失望,孫悟空居然還這樣的幫助自己。
“俞樵賢弟,沒有什麽坎過不去,一切皆有因果”孫悟空拍拍俞樵的肩膀,苦口婆心的勸到,看起來頗有當年唐僧教育孫悟空的架勢。
俞樵現在沒有覺得哪裏不妥,孫悟空真的一直以大哥的身份在不停的照顧自己,俞樵把孫悟空的話記在腦海裏,這算是一份力量,能幫助自己早日擺脫這種狀況。
“我走了,賢弟。”孫悟空拍拍俞樵,進行了告別。
孫悟空走到門口,起身一躍,直接消失在了眾人的視野裏,原本被孫悟空定在那裏的人們,也全都恢複了正常。
“誒?我怎麽在這?”店裏的人都發出來了同樣的疑問,看來孫悟空剛才還抹去了這些人的記憶。
俞樵和一橫還有胖鐵去疏散人群,在人群疏散之後,迦娜才開口說話。
“俞……俞樵……大哥……謝謝你”迦娜顯得很拘束,不知道該怎麽和俞樵說,剛才自己在孫悟空麵前真的害怕了,站在那裏一動不動的。
多虧了俞樵去阻攔著孫悟空,不然自己就要遭殃了。
俞樵看著迦娜這個樣子,微微一笑,搖搖頭“沒事,你先好好休息,我去做菜。”
俞樵這次給迦娜做的菜是一個家常菜,就是涼拌苦瓜。
涼拌苦瓜,在俞樵的記憶裏是要用熱水抄一下,然後刮去苦膽,然後再用抄好的苦瓜放入器具裏麵開始醃製。
醃製的東西也十分簡單,就是簡單的香油生抽,經過短暫的醃製以後,俞樵再放入味精,食鹽。
一道簡單的涼拌苦瓜就最好了。
其實吃涼拌苦瓜最好要配上一份好吃的下飯主食。
“俞樵,你吃炒饅頭的時候一定要配上一個清新爽口的涼拌菜~”
俞樵的腦子裏閃出來了當年的記憶,記得小時候吃涼拌苦瓜的時候,總是有那麽一鍋接地氣的炒饅頭。
俞樵知道要炒饅頭要用發硬的饅頭和新鮮的食材,這樣才能讓饅頭和蔬菜在熱油的作用下香味相互交融,饅頭中的氣孔完全的吸入了蔬菜的香味。
大夥爆炒,滿頭炒到麵皮開始變得略微金黃的時候,俞樵放入卷心菜,胡蘿卜絲,食鹽,再次進行爆炒。
再撒入生抽勾芡,一道簡單的家常的炒饅頭就做好了。
就用最簡單的烹飪方式和簡單的餐具,俞樵做出來了回憶的味道。
俞樵給迦娜裝好了一碗炒饅頭,帶著涼拌苦瓜一起放在了迦娜的跟前,說到:“粗茶淡飯,希望聖女不要介意。”
俞樵的表現原本讓迦娜心裏麵挺開心的,可是迦娜聽到了俞樵後來的那一聲“聖女”時,迦娜卻覺得心裏麵十分不是滋味。
俞樵的禮貌拉開了兩個人的距離,刻意的保持距離讓迦娜感到無形的壓力。
不過迦娜並沒有說出來,還是乖乖的拿起來了筷子,拿起來了手上的筷子問到:“這個菜是什麽?”
迦娜一直生活在別的地方,對人間的很多食材還不是很了解,看苦瓜這種形狀點食材,倒是十分好奇。
俞樵規規矩矩的站在一旁解釋到“這是苦瓜,有清熱解毒的功效。”
迦娜聽了名字以後,眉頭一皺:“苦瓜?”這名字一聽起來就很苦。
看來不論是什麽樣的女人都對苦的東西十分抗拒。
俞樵看出來了迦娜的擔憂,示意胖鐵去拿了一雙筷子,俞樵當著迦娜的麵,拿著筷子夾起來了一片苦瓜放在嘴裏來回的咀嚼之後,豎起來了大拇指。
看俞樵吃的這麽香,迦娜半信半疑的也夾起來了一片,剛開始吃的時候有一點的微苦,但是還能接受,在嘴裏就迸發出來了苦瓜的鮮汁之後,一切都變得不一樣了。
迦娜現在感覺到了一種先苦後甜的感覺,汁水甘甜美味,加上雞精和生抽的提鮮,這道菜讓迦娜瞬間就有了一種置身於大自然的感覺。