第260章 水上筵席

  早在王彩做貿易時就想在無錫設辦事處，現在鑫隆特鋼三分之一的鋼材銷往這兒，設辦事處也是水到渠成的事了。關山月聽王彩過，無錫辦事處的孫經理曾經是鑫隆特鋼銷售處的一位老科長，安排他過來是因為他的孩子在上海安家落戶，既照顧了家庭的需要，也可以權利更大了。


  到了無錫已是晚上，白老師聯係了孫經理，孫經理自己正好有事，便安排業務員馮給他們安排好了住宿。這是定點的旅館，報上無錫辦事處的單位名稱大家就入住了。


  晚上招待他們吃的自然是無錫的本幫菜了，簡單點了幾道，隻覺得花色精細，濃中帶甜，尤其鮮香酥爛。再喝上幾杯無錫老酒，倒也有滋有味。


  吃著飯，馮道：“這次一共發來一萬噸船板鋼，其中一家買走兩千噸，軋製後彎角處發生開裂。當這個消息傳出後其他幾家也陸續提出有相應的問題，雖然量不是很大。他們這兒軋鋼廠離得很近，經常互通有無，所以要盡快解決，不然就會影響以後的訂單。”


  這比來的時候知道的信息更嚴重啊，興高采烈地從聊城趕來，不會垂頭喪氣地從無錫回去吧？不僅多了一絲陰雲。興致不高，大家匆匆吃了飯休息了。


  轉馮帶他們去了這家軋鋼廠。廠家的人帶著他們直接去了廢品區，見廢品跺了一大垛，有點嚇人。廠家這次的廢品率有百分之十，這就相當高了！高濤和劉大剛不禁又有點發愁，畢竟是第一次處理船板鋼的質量異議，沒經驗。


  經過聊城的事，關山月貌似也成了專家，劉大剛下意識地問道：“這該怎麽辦呢？”關山月道：“一是從鋼坯上做檢驗，看能不能找到相對應的缺陷；二是取幾個樣，找個檢驗中心做個分析。但是從我一個外行的角度來看，為什麽總是在彎角處開裂？是不是鋼的韌性不夠？決定鋼韌性的因素是什麽呢？”


  高濤眼睛一亮道：“對呀，這才是關鍵！決定鋼的韌性對鋼坯來講主要是成分，而成分都是按照用戶的要求設計的，和咱們沒關係。也就是，隻要成分沒問題咱們就不負責任。另外軋製工藝對鋼的韌性也有影響，這因素就不是咱們來控製的了。”


  劉大剛想想道：“這好辦，咱們先取樣分析。正好附近的鋼廠我有同學在檢驗中心，送過去讓他幫著分析。咱們隻要證明鋼坯沒問題就行，其他的事就管不著了。”


  商量妥當，心裏敞亮了不少，吩咐廠家取了幾個樣回到賓館去了。這時孫經理也回來了，過來看望白老師，先客氣了一番，然後問道：“你們上午看的怎麽樣？能找到原因嗎？”高濤道：“從表象上分析


  ，咱們的原因可能性不大。”


  高濤的話還沒完，孫經理就急了，厲聲道：“你們懂不？人家幹了好多年了，都是鋼坯的原因。一家就算了，好幾家都咱們還狡辯什麽？這是要丟市場的，你們負得起這個責任嗎？”

  孫經理一連串的發問，大家都有點發蒙，畢竟人家是領導嘛。過了一會兒，劉大剛沒底氣地道：“那也要分析一下才能明問題吧？咱們不能人家啥就是啥？”孫經理鄙視地道：“你懂啥？你們領導為什麽都不敢來？這不是明擺著嗎？”


  孫經理本來想過來請白老師一行吃頓飯，盡盡地主之誼，但是被這兩個屁孩惹得生氣了，發了一通脾氣轉身走了。


  劉大剛對白老師道：“你們的領導咋就這樣呢？不容的別人話？咱們要一致對外的好不？”白老師哈哈一樂沒有表態。高濤道：“不管怎麽，報告裏都要用數據話，有因有果。咱們不能所有的用戶都有問題就是咱們的責任，這叫什麽話？大剛，你該找人分析就找人，咱又不歸他領導，怕他作甚！”


  劉大剛道：“好，我這就去。”完又看看關山月，那意思是想讓關山月送一趟，可又不出口。關山月對這兒不熟悉，便道：“我想送你去，但是也找不到路啊。這樣吧，你打車去，去了請你同學吃頓飯，都開發票，回來把票給我我給你報銷。”


  能請同學吃飯，還能報銷這事不錯，長麵子！劉大剛高高興興地走了。白老師卻想，這個司機的權力也太大了吧？在聊城請大家喝五糧液、茅台，這兒又做主報飯費，哪有司機敢這樣？疑惑地問關山月：“關師傅，咱們公司的司機我大都認識，怎麽沒見過你呀？”關山月哈哈一笑：“新來的。”


  白老師心裏咯噔一下，老板姓關，這師傅也姓關，是不是親戚？想到這兒白老師暗自慶幸，幸好這一路沒什麽過頭的話。隻是不知道他聽了孫經理的話，是不是會對孫經理有想法？哎，這就管不著了，雖然孫經理和自己的交情還可以，但是自己這個兵是什麽也做不了主的。


  白老師不禁對關山月恭敬起來，這關係要套套近乎，於是道：“我看大家都是第一次來無錫，中午我請大家吃太湖三白。”高濤興奮起來，道：“好啊，白老師終於不隻是動動嘴皮，有點老師的做派了。”白老師笑道：“你子，跟著我出來處理過幾次質量異議，那次我虧待你了？”


  高濤恭維道：“你們銷售處的權力自然大，認識的人又多，我們就跟著你們吃吃喝喝的就好。”當著關山月這話白老師就不愛聽了，道：“我隻是負責售後，能

  有什麽權力？中午我自己掏腰包請客，你愛去不去。”高濤道：“熊樣兒，我買酒，有啥呀？”


  見高濤要買酒，白老師笑道：“你買什麽酒？你要是買好酒我請你吃‘水上筵席’！”高濤問道：“什麽是‘水上筵席’？來聽聽？”

  白老師道：“‘水上筵席’可是有講究的，我隻吃過一次。但是呢，想我老師出身自是有文化的人，更喜歡的是這‘水上筵席’背後的文化，給你普及普及，先它的曆史。


  相傳春秋時吳王闔閭經常在太湖上舉行船宴，啟創了船菜之風；至晚清依然大盛，在民國時期更是到達巔峰，各路政界要人、商界、演藝界名流皆是到無錫必乘舟宴遊饗船菜。當時有四隻大型畫舫的船菜最為著名，分別由姓王、楊、謝、蔣的四個老板經營，並各有自己的名菜，如王家的八寶鴨、楊家的西瓜雞、蔣家的蟹粉魚翅、謝家的荷葉粉蒸肉，都是為食客所津樂道的佳肴。其中楊阿梅的蘋香號畫舫所供船菜特別出名。”


  高濤聽白老師如數家珍，講的繪聲繪色既心動又猶豫，這樣一頓飯要花多少錢？便問道：“我買多少錢的酒你請我們吃‘水上筵席’？”


  白老師道：“別著急呀，這是曆史，‘四大畫舫’現在沒有了。但是通過長期的發展，無錫形成了獨特的區域曆史文化和鮮明的飲食文化特征，在飲食活動中更注重情景的運用，追求美的意境，極富特色的無錫太湖船菜就是‘情景交融’的最好例證。


  你想象一下，我們坐在具有江南水鄉特色的遊船上，泛舟在碧波萬頃的太湖之上，品嚐著無錫傳統特色的‘水上筵席’，欣賞著太湖美景，聆聽著江南絲竹，談笑風生，動靜結合，人、船、水、山、交融一體，完全是一幅情景交融、意境深遠的江南山水畫。這是什麽意境？你買多少錢的酒合適？”


  高濤猶豫了，畢竟是工薪階層，一個月掙點錢不容易，花費大幾百買酒吃飯就有點奢侈了，笑著道：“這麽來那是富人們享受到生活，我們還是不去了吧。”


  白老師忽然覺得自己吹的有點兒過，這是不是會讓關山月認為自己出差就是和客戶吃吃喝喝的？於是哈哈一樂道：“我也就是吹吹牛，其實我也沒吃過。隻不過喜歡各地的風土人情，到哪兒都做些功課，多看了一些而已。當然，我估計有貴的也有便宜的，咱們吃便宜的就好。”


  關山月聽著神往，道：“事兒，中午我請大家。昨咱們的茅台還沒喝完呢，今正好喝掉。”高濤道：“那樣的話，我和白老師一塊付飯費。”關山月笑笑道：“到時候再吧。”


  走就走，拿上酒打的去了太湖。白老師對出租車司機道：“師傅，把我們帶到農家遊船就行，吃的都一樣，還經濟實惠。”師傅笑笑：“看來你還是比較懂行，不一定遊船上的做的就好，農家做的味道更真。當然，坐到畫舫船上吃‘水上筵席’更有意境。”


  關山月聽後道：“來一次不容易，咱們就到畫舫船去。放心，我請客！”


  （本章完）