第188章 隻此一家
第二天早上,黑明又做了頓金針蘑下麵條。
幹娘和馬小龍都很滿意,尤其是小龍吃的滿嘴流油,背著書包高高興興的上學去了。
收拾院子的時候,黑明這才看到,自己家裏也多了兩大袋子金針蘑。
一問幹娘才知道,是張棟梁昨晚上送來的,應該是為了張總投資的事情表達自己的歉意。
不過黑明覺得,他這個表達,並沒有什麽誠意。
小山村的各個山頭都長滿了金針蘑,有樹根的地方必定綿延生長好幾裏。
這直接影響到其他樹木的生長,每年春天,村裏人種樹種地都得拔掉金針蘑喂豬。
金針蘑的價值,就和野草一樣,食之無味,棄之可惜。
隻有很少一部分家庭不富裕的人,願意吃金針蘑過冬。
當然,黑明家是例外,他可以用不同的烹飪方法,做出不同味道的金針蘑。
但是,三大袋子金針蘑,放在家裏肯定是吃不完,爛在袋子裏倒是可惜了。
想起早飯金針蘑下麵條,黑明就想起了昨天在下麵館的時候聽兩個中年人討論,現在的城裏人不愛吃大米白麵,雞鴨魚肉,反而喜歡吃什麽野菜,菌菇,各種奇奇怪怪的東西。
忽然間,黑明的腦海裏靈光一現,幹脆把這金針蘑拿到城裏菜市場碰碰運氣,反正閑著也是閑著。
說幹就幹,把兩袋子金針蘑裝上了車,黑明開著五菱車直接去市區了。
第一站,黑明就去了市區最為熱鬧的天橋菜市場,因為沒有攤位就在門口停車擺了個攤,還寫了個牌子,純天然野生野生冬蘑菇。
半個多小時過去了,就一個大媽問價錢,二十一斤的蘑菇,大媽愣是想砍價到兩塊錢一斤。
黑明是真氣壞了,就說:“愛買不買,不買拉倒!”
“不買就不買,誰稀罕你的破土蘑菇似的,好蘑菇市場裏有的是!”大媽一甩手轉身就走。
大媽的話,讓黑明若有所思,他進市場裏麵轉了一圈,這才發現,裏麵賣蘑菇的一點都不少,杏鮑菇,香菇,肉蘑什麽的,而且他們的蘑菇都是去了土,洗的幹幹淨淨的。
關鍵,價格還不貴。
這麽一比較,自己的兩袋子金針蘑土根都沒去掉,從賣相上就已經輸了。
剛離開了菜市場,黑明又遇到了管理員,還是個穿製服的大媽。
“誰讓你在這裏賣東西的?”
“沒有管理費用是不可以的,這是要罰款的!”
“一看你就是鄉下來的,淨給城裏添亂!”
“行了,您別說了,我走!”黑明受不了大媽的嘴炮洗禮,把金針蘑裝上車,開車就走。
“你說走就走,停車費還沒交呢!”大媽不依不饒。
黑明沒辦法,愣是交了三塊錢的停車費才離開的。
五菱宏光離開菜市場的時候與一輛大眾甲殼蟲擦肩而過,兩輛車一進一出。
甲殼蟲靠邊停穩,馬雯雯推門下車,一頭紫色披肩的中長發隨風飄動。
個頭隻有156的她,腳下踩著12cm的高跟鞋,穿著一身黑色ol套裝,走在人群中,身材看起來很是高挑。
將粉色的錢包夾在腋下,馬雯雯快步走進了人聲嘈雜且混亂的菜市場,不鹹不淡的和幾個大爺大媽打著招呼。
年紀不到三十歲的她已經是秦家府大酒店的總經理兼創始人,不論是業務能力還是管理能力,都是一流的,是極少見的女強人。
很多秦海市各界的老板們來吃飯一定會先給她馬雯雯打一個電話預定。
近半年來,一大部分酒店的老顧客點名要吃純天然的野生菌菇菜品。
飯店廚師鑽研了很久的菜品,用不同的方法烹飪出各種稀奇古怪的野生菌菇類菜品,總算是留住了這批老顧客。
而野生菌菇類菜品,也逐漸成為了酒店的招牌菜,好多顧客過來吃飯都要點上幾個純天然的野味。
但是,就在前段時間,競爭對手東家味道大酒店不知道用什麽手段,壟斷了野生菌菇的買賣。
這直接導致秦家府大酒店沒有貨源,自然也無法繼續製作野味。
這段時間以來,她愁的頭大,老顧客不斷流向東家味道大酒店。
馬雯雯每天奔波市場,希望能淘到點稀奇的野生菌菇之類的,但是半個月下來,沒有任何的驚喜。菜市場根本沒有賣那種純天然的野生菌菇。
那些傳統的蘑菇青菜,飯店的老顧客們早就吃膩歪了。
又一次詢問地攤的老板們,有沒有進到新鮮的野味,得到的答案全都是否定。
無奈的歎息一聲,馬雯雯開車離開了菜市場,剛過了紅綠燈路口,老顧客的電話就打來了。
“喂,王總,早上好啊!”馬雯雯道。
“雯雯,張老今天來咱們秦海市了,點名中午要去你們飯店嚐嚐野味!”電話另一頭的老人說道。
“張老?”馬雯雯大吃一驚:“是咱們省那位食神?”
“當然了!”老人道:“張老如果滿意,這次你們秦家府大酒店升為五星級大酒店問題不會太大的,你可要重視啊!”
“明白,我明白,一定安排好!”馬雯雯趕忙靠邊停車,平複自己激動的心情。
張老是濟北省久負盛名的美食評論家,擔任省電視台美食節目《濟北好味道》的特邀嘉賓,人物雜誌采訪他時,稱呼他為濟北食神。
秦家府大酒店早就達到了五星級大酒店的標準,奈何考核不過關,其中最重要的原因就是知名度不夠。
如果這次招待張老成功,那麽秦家府大酒店無疑要躋身五星級大酒店的行列,到那時還是三星級大酒店的東家味道已經不配做他的對手了。
機會隻有這麽一次,稍縱即逝。
但困難卻就擺在眼前,飯店沒有野生菌菇采購,普通食材製作的菜品,恐怕難以入張老的法眼,何況人家是點名要嚐野味的。
“怎麽辦啊?”馬雯雯雙手插進了頭發了,愁緒湧上了心頭。
就在這時候,馬雯雯忽然看到路邊停著一輛五菱宏光,還有一張牌子,上麵寫著:純天然野生金針蘑,你從沒見過也沒有吃過的蘑菇。
馬雯雯下了車,來到了小攤前,半蹲下身子拿起了地上土裏土氣的金針蘑,忍不住搖搖頭,說道:“這是蘑菇?”
“當然了!”黑明道:“我這蘑菇剛從地裏摘下來的,全市就我一個人賣!”
“真的?”馬雯雯質疑的看著黑明。
“當然是真的!”黑明道:“這蘑菇,蒸吃,炸吃,炒吃,煎吃熬湯吃,各種方式各種好吃。”
黑明心說,這破蘑菇拿去都被嫌棄,進村收蘑菇的小販,白給他都不要,肯定是獨家的。
馬雯雯笑了,心中寂滅的火焰開始燃燒起來。