第二百六十章 做罐頭

  原來裏正是擔心這個啊！ 葉舒韻還納悶呢，這啥事沒有裏正是來找自己幹嘛的！ 她輕笑：“裏正爺爺，你多慮了。” “我為了作坊投入了這麽多的資金進去，不可能不用就不用的。” “這兩之所以讓大家都在家裏歇著，一個是因為之前太忙了，想著讓大家休息休息。” “最重要的還是我在研究新的吃食。” “新的吃食？”裏正好奇的詢問。 葉舒韻點頭：“像豬肉脯這種它的存放時間畢竟是有限的，就算我人手多了，做的也多了，但是終究沒辦法越遠的地方去。” “所以我就想著，不如直接將豬肉脯的秘方賣出去，然後做一種能夠長距離運輸的東西。” “這樣，咱們就能掙得更多了！” “隻不過我這幾還在研究新的吃食，沒有研究好呢，怎麽著也得等我研究好了才能投入生產啊，裏正爺爺您是吧。” 被葉舒韻這麽一，裏正心裏的這塊大石頭才總算是落了下來。 “我還以為你豬肉脯的生意做不下去了……” 道這裏，他也有些不好意思。 不知道從什麽時候開始，裏正這個裏正當得是越來越沒有範了。 村裏大多數人都喜歡跟著葉家走，畢竟葉家有個能掙錢的葉舒韻，還有個考上了童生的葉大郎。 村裏還有不少娃子在葉家的私塾裏上課。 這往後，還不知道葉家要怎麽發達呢。 隻要不是那些將葉家得罪慘聊人家，都想著過來蹭點好處，不定以後葉家發達了，就能帶著自家也發達呢。 長此以往的情況下去，裏正在河村就越來越沒有話語權了。 隻不過，一直沒有大事，他也沒反應過來。 直到這次…… 裏正皺著眉頭從葉家出來的時候還在想，到底是從什麽時候開始，自己就從吩咐別饒那個，變成了被吩咐的那個了？ 裏正怎麽想都想不明白。 葉舒韻沒管裏正在想什麽，她在忙著做罐頭。 桃子罐頭是她最喜歡的吃食，時候隻要生病了，吃一罐罐頭就好了。 具體原理她也不太清楚。 就跟現代有地方，生病喜歡喝茶一樣。 她們哪兒，生病喜歡吃罐頭。 喜歡吃，也就有不少人都會做。 這也是葉舒韻最有把握的一個，所以先做這個。 喜婆子湊過來，幫著葉舒韻清洗著桃子：“二姑娘，這種簡單的事情您一聲，讓我來處理就行，您不用親自動手的。” 葉舒韻搖搖頭：“沒事，又不是多大的事，我也想自己試著做。” “自己做的才有心意嗎！” “喜奶奶您要是閑不下來就幫著我把那些陶罐子在熱水中煮一下吧，消毒。” 這是必備的步驟。 “哎，行！”喜婆子見不過葉舒韻，也就隨她去了，她自己則去給罐頭消毒。 洗桃子，去皮去核，切塊，又在水裏抄了一遍。 控幹水分的陶罐子裏裝上桃子果肉，裝八分滿，上層蓋上一層冰糖。 將一早葉大郎去山上挑下來的山泉水倒進去，倒的滿滿的再蓋上蓋子煮。