第167章 看野味店
“這麽近，以後要是你們忙他吃不了飯就來我這吃好了，出了什麽事，也來我這裏。”陳掌櫃說道。
聽到陳掌櫃這麽說，秦軟和劉鋒都相視一笑，然後秦軟對著陳掌櫃說道：“那就真的太好了，他上學的這段時間可就叨擾陳掌櫃你了。”
陳掌櫃擺擺手說道：“有什麽叨擾不叨擾的，本來包子就討人喜歡。”
說完這句話後，陳掌櫃才想起來一件事，看著秦軟說道：“秦娘子，這年前我跟你說的野味店你還記得嗎？”
秦軟點點頭道：“記得，我今日來也想問問，這野味店開在什麽地方，什麽時候開始營業，我好準備準備。”
“這野味店選址可是讓我挑了好久，不過我聽了你的建議，挑在了離我半條街的地方，到時候物資運送也會很方便。”陳掌櫃說道。
“嗯，那現在這個野味店開始裝修了嗎？”秦軟問道。
陳掌櫃點點頭道：“已經開始裝修了，現在快收尾了，你們要不要隨我去看看?”
秦軟和劉鋒都點點頭，因為畢竟出來了，肯定還是想去看看的。
陳掌櫃笑著說道：“那走吧，反正也挺近。”
跟著陳掌櫃走了一段路後便到了野味店，秦軟看著上麵的招牌停了住了，心裏想到：這名字也取得比較普通，叫極味軒，但是也很應景，畢竟野味的口味確實比普通的肉質要鮮美挺多。
陳掌櫃看著秦軟對著這個牌匾發愣，笑了笑，小聲說道：“畢竟這個是縣令的私人項目，可不能將名字取得太過於大氣，以免招來對不懷好意之人。”
秦軟看著陳掌櫃笑著說道：“那就不怕這野味店做起來了，名氣太大，也會招來不懷好意之人？”
陳掌櫃搖了搖頭道：“怎麽會呢，到時候這店鋪也正常運行起來了，而且這個店鋪主要是你來管理，誰也不知道啊，這前期咱們還是要低調一點。”
秦軟聽後點點頭，然後陳掌櫃便帶著秦軟和劉鋒二人走了進去。
這極味軒整個裝潢也古色古香的，雖然看起來整個裝潢比較普通，但是細節上還是透露出了蘇縣令的一些喜好，比如這牆壁上就掛著一些字畫，這些字畫上麵不僅畫著不同獵物的圖樣，比如野雞、野兔、袍子、野豬等，在這些圖的旁邊還有針對這個獵物的一些注解，比如肉質還有一些營養價值等等。
秦軟看著這些字畫，滿意地點點頭道：“這字畫做得不錯啊，有些人不懂這些獵物的信息，這麽一畫，一掛出來，真的就是一目了然了。”
陳掌櫃笑著說道：“那是當然了，你可能還不知道吧，這些字畫可都是蘇縣令畫的，隻不過他不敢落款罷了。”
秦軟點點頭道：“蘇縣令真的是不僅愛吃，對這些還很有研究，而且做的這個野味店，也知道怎麽經營。”說完後秦軟看著陳掌櫃有些猶豫地道：“這麽弄下來，我都不知道我是否能真的把這個店經營好了。”
“你不用擔心，我不是說了嗎，這前期我會找一個專人帶你的，這人在我酒樓工作了二十多年了，是個老手了，我對他也很放心，你有什麽問題都可以問他，不用客氣。當然你要我來親自教你也是可以的，不過你也知道，平日我也忙著出去應酬，可能回來的時間也比較少。”陳掌櫃笑著說道。
秦軟搖了搖頭道：“不用了，陳掌櫃，你能找專人來教我已經很好了，你不用親自來了。”
“沒事，到時候再說吧。”陳掌櫃道。
說完以後陳掌櫃又帶著秦軟和劉鋒他們到了店鋪後麵的廚房，廚房已經裝修完畢了，鍋碗瓢盆什麽的已經購置齊全放在了裏麵，裏麵已經有人在裏麵忙活著打掃衛生了。
秦軟仔細一看，才發現是上次一起弄坐席的三位娘子。
三位娘子看到秦軟來了，開心地說道：“秦娘子，你來了，我們三人剛把這廚房打掃幹淨，以後咱們這個店鋪可就要全靠你了。”
秦軟其實也很開心重新看見三位娘子，笑著回道：“我也不是全能的，以後有不懂的地方還得三位娘子多幫忙啊。”
這次來看野味店跟上次不同，上次三位娘子是不服氣秦軟的，語氣和言語中都有些不太友好，這次再見麵，氣氛就融洽了很多。
跟三位娘子寒暄一陣後，這個野味店也算是參觀完畢了。
在野味店的門口，陳掌櫃對著秦軟說道：“秦娘子，這野味店大概情況就是這樣，我想你也基本上了解了，這開業的時間我大概是定在了下個月，看你覺得這個時間怎麽樣？”
秦軟點點頭道：“我沒有問題。”然後看著劉鋒說道：“你呢？”
劉鋒也點點道：“我也沒有問題，現在腿傷好了，去打獵也比隻是弄陷阱打得多了。”
聽到這獵物現在變多了，陳掌櫃立馬露出了笑臉：“你看看，我就說這腿傷好了就是一件特別好的事吧，以後這野味店的獵物可就要靠你了。”
劉鋒點點頭道：“放心吧，陳掌櫃，我要是忙不過來，還有一些朋友也會打獵，到時候我可以讓他們也加入進來，一定不會讓這個野味店缺貨的。”
聽到劉鋒的承諾以後，陳掌櫃也放下心來，隻要這個野味店能運營起走就好。
陳掌櫃又看了看秦軟說道：“秦娘子，這紅果湯沒了，你準備什麽時候出新的飲品呢？”
秦軟想了想，確實很久沒有給陳掌櫃送過紅果湯了，現在她也沒有山楂來熬製，於是對著陳掌櫃說道：“目前隻有一些花茶，等到春夏有些果子成熟了，以後可以弄一些水果茶還有一些水果酒。”
“水果酒？”陳掌櫃疑惑的問道，他做了大半輩子的生意，還第一次聽到水果可以做酒的。
秦軟點點頭道：“是的，有些水果經過發酵可以做成水果酒，這些酒濃度不高，也不容易醉，比較適合大部分人喝，連女孩子也可以喝的。”