第108章 同意幫廚
“也不算是研究吧，就是以前還住在家裏的時候，剛好家裏有這類養生的書籍，上麵有很多這類飲食和膳食，所以就學到了。”秦軟說道。
??“那秦娘子，我可以問問這玫瑰花茶和菊花茶分別都有什麽功效嗎？”陳掌櫃好奇地問道。
??秦軟點了點頭說道：“這玫瑰花主要是對女性比較好，經常喝玫瑰花茶可以養顏美容，對一些女性臉上有雀的來說，長期喝的話還可以消除雀斑。另外還有理氣解鬱、活血散瘀等等。這菊花茶就比較適合男性了，這男性平日工作容易上火，長期喝著菊花茶可以緩解喉嚨發炎、外感風熱、頭痛之類的。”
??陳掌櫃光做餐飲，所以對於飲品類比較熟悉的就是酒類了，還第一次聽到花可以做成飲品的，但是對於玫瑰花和菊花怎麽弄也有點好奇：“秦娘子，你這玫瑰花和菊花做成飲品，那不是要等著玫瑰花和菊花的開花季節才能做出來。”
??秦軟搖了搖頭說道：“其實一年四季都可以喝到，隻是今日陳掌櫃問到我了，我才想起來。這玫瑰花和菊花開花的季節，就可以去摘了，然後將他們曬幹，放在幹燥的地方保存，需要喝的時候，拿個三朵出來就可以了，而且這玫瑰花和菊花還可以和其他的品類進行搭配著喝。”
??“其他的品類？比如是些什麽呢？”陳掌櫃問道。
??“比如枸杞、紅棗、桂圓之類的，加在裏麵還有些酸酸甜甜的味道。當然，玫瑰和菊花其實也可以搭配。”秦軟說道。
??陳掌櫃想了想，說道：“你剛才所說的功效，真的喝了就會有嗎？”
??秦軟點頭：“當然，隻不過畢竟這是喝進去的東西，不像那些藥材和藥膳之類的大補的東西，喝進去的東西效果是很小的，而且需要長期喝才會慢慢出效果，不過如果你酒樓要推這樣的飲品，大家夥來喝估計也是來來喝一個味道和喝一個新鮮。而且，到了夏天要是陳掌櫃能弄來一些冰，還可以做一些小食，我覺得應該會比這些飲品更暢銷。”
??陳掌櫃覺得越是跟秦娘子交流，越覺得這秦娘子肚子裏麵有貨，感覺她對餐飲這方麵真的挺有研究的，不過看交流時秦娘子的樣子，好像她還沒反應出她自己在這方麵的才華。
??陳掌櫃突然想到了上次去拜訪秦娘子家的時候提出的建議了，當日約定今日來給他答複，但是他們之間聊到現在，好像秦娘子都沒有提這件事，而剛才秦娘子說的那些點子，著實讓陳掌櫃覺得新穎、有趣，陳掌櫃內心實在是不想放棄這個人才。
??“那個……秦娘子。”陳掌櫃看了看秦軟，有些猶豫地叫道。
??看著陳掌櫃這麽猶豫的樣子，秦軟詢問道：“陳掌櫃，你有什麽事可以直說，咱們都是老熟人了。”
??陳掌櫃笑著說道：“哈哈，老熟人，有秦娘子這句話我就放心了，那我直接說了，就是上次我和卓文來你家拜訪的時候，我提出的幫廚這件事，你考慮得怎麽樣了呢？”
??秦軟笑著說道：“你說的這件事啊，當日你走後，我和劉鋒商量了一下，現在咱們家剛起步，確實需要銀子，能遇到陳掌櫃這麽為人著想又處事有分寸的掌櫃確實很少了，我同意過來幫廚，但是我還是跟那天說的一樣，我沒有辦法天天來，隻有你實在有席要開，或者忙不過來了我才能來。”
??聽到秦軟同意來幫廚，陳掌櫃懸著的心終於落了下來，撫著胸口說道：“太好了，秦娘子，你同意來幫廚，我啊，看你一直沒提這事，我以為你不願意來呢，你要是不願意來，我這心髒可承受不住啊。”
??秦軟捂著嘴笑出聲來：“陳掌櫃，你太誇張了。”
??“秦娘子啊，你可能自己沒有發覺，我每次跟你聊天，我都覺得你的那些點子很新穎，在很多酒樓我都沒有看見過，而且你這些點子又很有可行性，所以你真的是不可多得的人才啊，幸好我是第一個認識你的，要是你去了別家的酒樓，我可要傷心死了。”陳掌櫃說道。
??“有可能我去了別家的酒樓也跟他們合作時間不長啊，像陳掌櫃這麽誠信經營的生意人，說實話，在這個縣城還是挺少的。”秦軟說出了自己的真心話。
??“唉，不敢當，不敢當，但是秦娘子，雖然你不用經常來，但是要是你想到一些新穎的菜品，不知道你是否可以告訴我，我在這個酒樓裏推銷出去呢，當然你也不是白給這些菜品，我會付你相應的銀子的。”陳掌櫃說道。
??“這個都好說，像這些菜品和飲品的點子，我也不是隨時隨地都能想到的，比如今日的飲品，我也是跟你談話中突然想到的，可能我想東西也是需要靈感的吧。”秦軟說道。
??陳掌櫃笑了笑說道：“這個倒不急，反正咱們是長期的合作關係，你什麽時候想到就什麽時候跟我說吧。不過我還有一個問題想問問秦娘子。”
??“您說。”
??“秦娘子，你的拿手菜是哪些呢，到時候要是真的要你幫忙，我還可以主推你做的菜。”
??“這……”秦軟看了看劉鋒，她現在也不確定自己有什麽拿手菜，因為平時在家都是炒一些農家小菜，感覺都挺普通的。
??劉鋒笑著對著秦軟說道：“我覺得第一次咱們捕到獵物時，你做的幹鍋兔挺好的。”
??秦軟點了點頭：“對，幹鍋兔算一個吧，咱們後山產野菜，還可以做一些不同品類的野菜，另外還有水煮魚、魚香肉絲之類的。至於甜品……”，秦軟想了一下，“甜品我可以做一些紅糖糕、雞蛋布丁之類的。其餘的，可能我要到時候看到備菜才能想出來。”
??陳掌櫃滿意地摸了摸下巴的胡子說道：“可以，可以，你想到再說吧，你現在說的這幾個菜倒是已經可以作為主推菜了。”
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