324.菜色如花 5/5
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今天的主菜是蔬菜和野菜，老王宣布了這個主題後，阿土魯一家滿臉失望，兩個胖娃幾乎要哭了。
老王隻好補充：“主題是蔬菜，但肉肯定也不會少，鮑文，帶夥計們去宰兩隻羊和一頭牛犢，讓大家吃飽。”
兩個胖娃立馬表情大變，高興的臉上贅肉一個勁哆嗦。
老王帶著伊娃和小蘿莉去了菜田，豆瓣菜和小白菜可以吃了，此外兩三天不見，韭菜成熟很多，雖然葉子還是很細，可是長高不少，他就用鐮刀割了一些。
春黃瓜長得更快，這玩意兒見水瘋長，上次來隻是瓜蔓長開，上麵掛著的黃瓜隻有小指粗細。這次再來看，黃瓜葉變大了很多，掀起綠色的葉子，下麵有黃綠色的小黃瓜。
老王摘了一根用衣服擦了擦塞進嘴裏，‘哢嚓哢嚓’，黃瓜很脆，瓜肉中水分很多，而且味道甜滋滋的，帶著一股清香味。
他吃了一根感覺味道好吃，就又找了一根給小蘿莉。
小蘿莉拿他衣服擦了擦，塞進嘴裏也哢嚓哢嚓吃了起來，吃到一半跑去給伊娃吃，叫道：“姐姐姐姐，這個好吃，比你買的黃瓜好吃。”
野菜的生長能力比蔬菜更強，之前老王來看的時候就有很多長到可以食用的地步，現在再來，長出來的野菜更多了。
老王挖了一些馬齒莧和蕨菜之類，他在前麵挖小蘿莉在後麵撿，幹活很努力，很快小包子臉就見汗了。
壯丁屁顛顛的跟在老王身邊，它看到老王在挖野菜，便也跟著用爪子在地上刨，可惜爪子太大，一巴掌下去連野菜帶土一起刨爛了。
伊娃上來摸了摸壯丁的腦袋誇獎了兩聲，然後將它帶走，勤奮可嘉，就是幫倒忙。
小蘿莉顯然沒有見過這些菜，她好奇的瞪著大眼睛問道：“老師，這是什麽菜？黛兒沒吃過。”
老王隨意的問道：“你姐姐沒有給你做過嗎？”
聽了這話小蘿莉很激動，跑到他身邊小聲說道：“別讓我姐姐聽到，萬一她想表現一下來下廚，你可別答應，否則我們就沒法吃飯了。”
老王哭笑不得，伊娃做甜點的水平很高超，做飯的水平怎麽這麽不堪？
今天來參加party的人比較多，安德遜一家、兵叔兵哥、哈尼父子、阿土魯一家、伊娃姐妹、牛仔六個、總裁父子、波特夫婦、伊娃的同事凱瑟琳一家，加上城堡裏這些人，一共三十來個人，這party規模可不小。
所以，老王準備的蔬菜也很多，好在當時種的多，雖然能吃的蔬菜和野菜種類隻有幾種，但勝在量大，變幻一下花樣，能做很多種菜。
拿韭菜來說，他回去看到鮑文、卡特在撐烤爐，就將韭菜切好用烤夾夾好，送過去說道：“待會這個烤著吃。”
卡特一臉懵逼：“這也能烤著吃？這是韭菜？我聽說你們同胞喜歡包餃子，可是烤著？”
老王拍拍他肩膀小聲道：“這玩意兒烤著吃壯-陽！”
鮑文趕緊對他招招手：“多去準備點，我今晚得多吃點。”
卡特繼續一臉懵逼：“你又沒有老婆，你多吃了有什麽用？”
鮑文對他挑挑眉，道：“奧城不是有的是姑娘嗎？”
這些韭菜是頭一茬，長得不是很肥，可是特別嫩，一次性筷子粗細的菜莖，他用手指輕輕一碰就斷掉了，簡直嫩出了新水平。
牧場有的是笨雞蛋，小哈尼和少總裁去轉悠了一圈，回來的時候手裏搬著一堆蛋板，裏麵全是雞蛋。
老王切了韭菜打碎了雞蛋，做了一個韭菜炒雞蛋，伊娃打開保溫箱，出來一道菜放進去一道菜，可以保持熱度和味道。
小白菜同樣很嫩，一掐往外出水，老王讓阿土魯準備了豬肉餡，掐著做了個肉丸子，搭檔小白菜做了個湯。
另外小白菜也可以拌著吃，洗幹淨後切成段，他用刀背拍了幾根嫩黃瓜，用辣肉醬和醋一起攪和拌好，不用其他佐料就能吃了。
菜園的辣椒長勢很快，這出乎老王預料，辣椒和黃瓜小白菜不一樣，它是先長辣椒樹的，然後才掛果。但菜園裏的辣椒樹早早長了出來，也早早掛上了青辣椒。
老王將能摘的辣椒都摘了回來，鮑文給他送進來一塊牛腩肉，他切成條後用辣椒爆炒，味道辛辣，但香氣撲鼻！
空出手來，他用小白菜又做了個菜煎餅。
這不是傳統意義那種用麵餅卷菜做出的煎餅，而是將小白菜用攪拌機攪拌成青菜醬，混合澱粉和雞蛋，在裏麵灑上肉沫，最後用平底鍋煎成餅。
聞到廚房的香味，小蘿莉眼睛亮晶晶的跑了進來，她想要找老王要吃的，伊娃看著她拉長聲音說道：“黛兒，別人都沒有開始吃呢，你的禮貌呢？”
小蘿莉趕緊擺著手說道：“姐姐，你誤會了，我不是進來找吃的……”
“那你是進來幹活的嗎？那好，去把這些碗洗刷好。”
小蘿莉眨眨眼：“不是不是姐姐，我也不是來洗碗的……”
“那你是來進來打掃衛生的嗎？喏，給你掃帚和拖把，先把廚房的地麵掃幹淨，然後好好打掃。”
小蘿莉抱著比她還高的拖把快哭了，隻能無奈的打掃衛生，她無力反抗，因為她看到伊娃舉起了菜刀，生怕再拒絕會被剁著吃掉。
野菜做起來更簡單，老王將蕨菜洗幹淨切好，放到鍋中燙熟，撈出來過涼後，往裏麵加上蒜末、醬油、香油、鹽、醋、雞精拌勻，最後灑上點白糖配色，一道菜就行了。
熱菜方麵，他用蕨菜辣炒了個雞蛋，將雞蛋攤餅鏟碎，倒上油放上蔥薑蒜和幹辣椒，使勁炒燙熟曬幹的蕨菜段，最後再和雞蛋一起炒，炒出香味出鍋。
山芹菜、山野菜都是涼拌，馬齒莧他用了家鄉的做法，蒸飯吃。
馬齒莧洗幹淨煮熟，切成段倒上香油、醬油和一點醋，再撒上點雞精提鮮，混合小麥粉和白糖後，攪和勻了放到鍋子裏蒸，配上蒜泥這可以做主菜。
老王在廚房動手如飛，旁邊的伊娃看的連連搖頭，小蘿莉幹完活，不滿的說道：“別光看呀姐姐，你好好學，你看看你平時做的那是什麽玩意兒……”
“去，這裏有幾個碗，你一起洗了。”
“姐姐我愛你，無論你做的是什麽飯，黛兒都喜歡吃。”小蘿莉飽含熱淚深情的說道。
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