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第437章 葉落的美食城構想

  遊客們越來越多,葉落挺開心的,可李青青卻愁懷了。水印廣告測試  水印廣告測試

  以前幾百個遊客的時候,有著上百個廚師還能忙的過來,一下子變成幾千上萬個,好不容易才輕鬆幾天的她又忙了起來。


  早餐剛做好,還來不及喘口氣,馬上又到了午餐時間,等午餐時間過去後,又要準備晚餐和夜宵,可以說,除了休息、吃飯和睡覺的時間,李青青一天起碼要在廚房待上十四五個小時。


  稍稍琢磨了一下,不能讓自家老板這麽得閑。


  然後她就將葉落也給拉到了食堂,今天的早餐就是傳統的華夏風格炸油條和豆腐腦。


  她可以來炸油條,讓葉落在邊上做豆腐腦。


  豆腐做的菜,其實在食堂裏都屬於限量供應的。


  大家最愛吃的就是麻婆豆腐,隻不過這個菜看著簡單,做起來卻很複雜,現在的李青青又沒有開發出來大鍋燉麻婆豆腐。


  隻有在遊客少的時候,才會限量的炒幾盤,不會像別的菜那樣讓大家隨便吃。


  雖說那些廚師們也會做,可每個人做出來的味道各不相同,遊客們吃過幾次感覺不合口味就不吃了。


  基本上隻有李青青和葉落做的才會讓遊客們哄搶。


  可惜,李青青自己一個人,讓她做幾千上萬人的菜顯然不可能,而葉落又屬於‘三天打魚兩天曬網’的人,偶爾才會來食堂幫次忙。


  特別是,自從廚師多了後,葉落就很少來食堂給遊客做菜了。


  即使有也是帶著小家夥烤一下肉串。


  食堂的廚房屬於開放式的,每天都會有遊客們來吃早餐。


  這些遊客一進食堂大廳,就看到葉落在這邊做豆腐,大家覺得很有趣兒,就開始圍觀起來。


  尤其是這些磨好的豆漿在鍋裏煮的時候,飄散出來的豆香味很吸引人。


  當然了,就好像香菜一樣,這是在喜歡這股味道的人嗅後的感覺。


  有些人也不喜歡豆漿的香味,他們會說這是豆腥味。


  這邊還在熬著呢,愛麗絲這個小家夥就端著小碗過來了。


  葉落給她舀了一小勺豆漿,又加了一點點的糖,小家夥就坐到一邊美滋滋的喝起來。


  雖然豆漿煮好了,可葉落並沒著急讓李青青過這邊來點豆腐,而是拿著長長的鉗子,將豆漿上凝結的那層油膜給挑了起來。


  別看薄薄的一層,這玩意可是好東西啊。


  幾乎大部分人都吃過的油豆皮,不管你是涮鍋還是炒著吃,味道好得很。


  隻不過在市麵上賣的大多都是假的,現在家裏有條件了,有的人就自己在家裏做豆腐,為的就是專門弄些油豆皮來吃。


  挑了幾張之後,葉落才將李青青給請過來,讓她過來點豆腐腦。


  這個確實需要經驗與手藝,就算是葉落學習了這麽久,在量的把握上也還是差一些。


  點是能點,就是點出來的豆腐,都不如李青青的豆腐好吃。


  人家李青青做這個那叫一個輕鬆,很隨意的就將鹵水倒裏邊,然後拿大勺子攪拌了幾下,這就搞定了。


  鹵汁是葉

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  落親自負責的,配料可不少,裏邊還有不少的牛肉呢。

  當然了,巨型羊肚菌也是必不可少。


  一碗碗的豆腐腦盛出來,上邊再澆上一大勺冒著熱氣的鹵汁。


  李青青那邊再給配上一根現炸油條,早餐就齊活了。


  不僅僅是這些先到的遊客們吃,就連葉落、斯嘉麗、達斯特等人今天的早餐也是吃這個。


  讓原本看著很大的餐廳,一下子顯得擁擠起來。


  後麵沒辦法,葉落隻能讓達斯特幾個去倉庫那邊搬了些桌子和椅子過來,放在門口當遊客們臨時的餐桌。


  咬了一大口油條,又吃了一大口的豆腐腦後,葉落一臉美滋滋的表情對著李青青道:“看來,以後島上要建造一個中小型的美食城才行,看能不能將很多華夏的風味和小吃引進過來,甚至連其他國家的美食也要引進來,到那個時候遊客就不需要全部擠在食堂了。”


  “雖然這樣一來我們收入肯定要減少,但是遊客的選擇卻多了,你們也能夠輕鬆一些,不用一天在廚房待十幾個小時。等到餐廳建成,將會成為專屬的高檔餐廳,相應的價格就會高一些。”


  “我前幾天在推特上看到,有遊客抱怨說我們奇跡島的收費標準一個月一萬很高,可是我卻真的沒有賺多少錢,幾乎可以說是在賠錢。我敢說沒有誰敢說自己的食材品質能夠比的上我們。”


  “幸虧食材是我們自己種植的,不需要花錢采購通過usda認證的那些食材,不然光是采購成本的都收不回來,而且在我們這邊吃飯還不限量,吃到飽為止,對比很多餐廳,我們的盈利比例很低。”


  “這個美食城會在什麽時候開始動工呢?而且如果真的打造成美食城的話,運營成本會增高很多,你不怕會賠錢麽?”李青青笑著問道。


  葉落笑著說道:“如果我說,我的美食城根本就沒想賺錢,不知道你信不信。”


  聽到他的話,不當李青青、斯嘉麗和達斯特幾人愣住了,連附近的遊客們都愣住了。


  哪有做生意不想賺錢的人啊?


  “你們還別不信,這麽跟你們說吧,其實很簡單,我們賣的是食材,看重的是將來。”


  葉落微微沉吟一下後,笑著解釋道:“如果一切順利,那麽我們的食材通過超usda級別的認證後,我們還是會繼續使用這樣的食材來製作各種美食,不僅僅要帶給大家美味,還要帶給大家健康。”


  “現在在餐飲界也有很多人提出來健康美食的概念,可是在烹飪的過程中,或多或少的都會有一些影響。如果食材更加的好一些,在烹飪的過程中流失的營養就會少一些,所以食材很重要。”


  “如果人們在大快朵頤的同時,還不用去擔心健康問題,這樣的地方是不是一個好去處?雖然我島上的景色不是最美,遊玩的地方也不是很多,但是將來我們的目標就是給大家提供美景、美食。”


  “不過,將來的美食城在烹飪的手法上可能會粗糙一些,因為這個大多都屬於快餐的行列。但是在品質上,並不會降低很多。現在我們也在華夏招聘高級廚師,就是為了這個美食城做準備。”


  葉落還真沒說謊,島上的發展隻要有錢和時間都能一點點改善,可人流量並不容易提升,他現在需要的不是賺錢,而是口

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  碑,為以後人來島上定居而提前做的準備。


  而且,他相信商城出品的這些食材,絕對能夠歸納到健康食材的行列裏去,還是真真正正的那種,完全可以讓大家到自己這邊盡情的吃。


  夏曉菲等女以前不是還擔心自己的身材會走樣嗎?

  看看現在,不僅僅沒走樣,比以前還好了很多。


  這些完全都是食材的功勞,跟葉落真的沒有多大的關係。


  不,也不能這樣說,如果沒有葉落花聲望去購買,係統自然也不會白白把種子給葉落。


  換一種方式來說,就是利益互換吧。


  同時,他自己心裏也十分清楚,島上現在之所以能夠吸引這麽多的遊客,一,是大家想過來看新奇,二,是品嚐美食,三,是遊玩度假。


  如果他真的將美食這條線給開發出來,也能間接的栓住大家的胃和舌頭。


  眾所周知,一些旅遊景點,一方麵是景色美,另一方麵則是美食。


  在葉落不計成本之下,海上的玩樂項目多了,陸地上的遊樂園也有了,更是弄了個噴泉廣場,現在差的就是各種各樣的美食了。


  正好老丈人公司的建築團隊在牧場那邊的賽馬場馬上就要完工了,接下來就要開始新的大建設了,他自然要提前預熱一下。


  畢竟,他可不想過段時間美食城建起來了,卻沒有多少人過來嚐試。


  附近的遊客們點了點頭,葉落這樣的說法也不算錯。


  如果真的能夠用高級食材做美食的話,食材本身的價格就會很高。


  這就相當於這裏隻出售食材,在加工上卻沒有賺多少錢。


  雖然說算是小小的偷換概念吧,最起碼靈活度高了很多,選擇性也多了。


  至於錢的問題,一般能夠來旅遊的人又有哪個缺錢啊?


  趁著眾人吃早餐的時候,葉落猶豫了好久,最終還是叫上達斯特幾人開車去了農場那邊,摘回來了十來個大西瓜。


  他不賣西瓜,倒不是西瓜少。


  相反地裏的西瓜很多,哪怕他們一群人每天都吃,加上給黛麗絲和凱瑟琳兩家餐廳供應,也足夠支持三四個月。


  真正讓他做出這個原因的是,他知道對遊客們來說,一個西瓜上百斤太大不好帶回去,還有就是怕運送中出問題,最後就是上百斤的東西運費太貴了。


  雖然西瓜的個頭大是大了點,可裏麵的西瓜籽卻很少,完全可以省下挑籽的功夫。


  小家夥有時候想吃,葉落都是將大西瓜切成小塊放到冰箱裏,等小家夥饞的時候給她拿一塊。


  特別是在切的時候,葉落還無聊的數了數,一個上百斤的大西瓜的籽都不到一百顆。


  幾乎都可以稱得上是無籽瓜了。


  係統出品的西瓜,品質自然是經受得住考驗的,哪怕人多,大家僅僅分到了一小條,可是那種甘甜爽利的口感,也給大家留下了深刻的印象。


  這一刻,島上的遊客才徹底相信,人家葉落真沒有吹牛,這個西瓜的味道也是真的好。


  就衝這個味道,已經比市麵上所有的瓜都要好上不知道多少倍!

  (本章完)

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