第374章 烤串的歡迎和黑白的誕生
大家還是有些遲疑,倒不是別的,主要是現在葉落烤出來的有點少,人有點多。
烤製的時間大家也都看到了,這一輪吃完,下一輪還得等呢。
“大家放心的吃吧,下一批我會多烤一些,將這些烤架全都排滿。”
葉落將炭火鋪滿烤架後說道:“大家也可以根據現在的口感提一些意見,如果有人喜歡吃辣的我也可以多放一些。今天晚飯有點晚,先烤肉,然後再烤些蔬菜。”
葉落這麽長時間的廚藝也不是白練的,有了第一爐的試手,對於烤串火候的把握也有了些信心。
愛麗絲是早就等不及了,拿起一串來就想咬。得虧葉落反應快,將小家夥給攔了下來,要不然保不準就會將她給燙一下。
用筷子將烤串上邊的肉給弄到小盤子裏,然後讓小加夥用筷子夾著吃。
至於說大人們就沒有這個擔心了,都那麽大了。
小家夥嚐了一塊肉後美滋滋的說道:“嗯,爸爸,好好吃。”
“確實很不錯,大家嚐一嚐,跟我們平時吃的烤肉味道不一樣。”
林凱一樣吃了一串後就開始招呼起來:“外邊焦脆,還有濃重的調料味,但是肉質鮮嫩,汁水很多,雖然調料味重一些,卻不會搶掉雞肉和牛肉本身的鮮美。”
這次烤的肉串太多,就連葉落都沒有時間去照顧閨女了。兩隻手更是忙活個不停,一把把的肉串抓在手裏,不停的翻轉。
撒調料的時候更是豪爽得不行,直接抓一把從這頭撒到那頭。
開始的時候還好一些,因為都是生肉,不用太照顧。
不過烤得差不多的時候,這個工作量可就上來了。
葉落將這些肉串都給放到了一起,變成了好大的一團後,雷尼森跟著達斯特幾人過來湊熱鬧,看到後驚呼起來:“天啊,boss,你還可以這麽烤肉麽?”
手忙腳亂的葉落連轉頭的功夫都沒有,隻好一邊反轉著烤肉,一邊笑著說道:“哈哈,小意思,不用擔心,隻要抓得緊一些,快速的輪換,這些肉就都能夠烤到,要是像開始時那麽烤,會有烤糊的。”
他多少有些偷懶,要不然三米長的架子他得來回奔跑。
一大把足有幾十串的雞肉串烤好後,放到了邊上,他又專心的對付起剩下的牛肉串。
現在邊上的這些人們,可沒有開始的時候那麽矜持了。
開始的肉串早就吃沒了,都眼巴巴的看著烤架上的這些呢。
這些肉串瞬間就被這些人給分搶一空,葉落偷空看了一眼,還好,自己的閨女抱著雞翅膀啃得正開心呢。
達斯特抓著兩根牛肉串一邊吃一邊問道:“boss,這個烤肉的味道真的很不錯。你以前的時候為什麽不弄一些?”
“以前沒有想起來,也是有些擔心大家會不喜歡吃。”
葉落無奈的笑了笑,然後繼續道:“不過現在就好了,以後這些將會成為晚上的主打餐。當然大家的飯費多少會提價的,這也是沒有辦法的事兒,大家可以想象一下將這些肉切好、醃好、串好、烤好,需要多麽大的辛苦。”
“今天的準備還是有些不充分,明天會添加羊肉。我知道大家對於羊肉上的氣味有些難以接受,不過大家放心,經過這樣烤製的羊肉,沒有那股難聞的膻味。會被孜然的味道給掩蓋掉,吃起來很美味。”
他覺得擼業之中,味道最美的還是羊肉串。
尤其是肥瘦相間的串法,就能夠讓羊油的油脂將所有的瘦肉都給填滿。
烤好的肉串吃的時候不僅僅有嚼頭,嚼在嘴裏油脂的香味也能夠瞬間填滿口腔。
要比烤牛肉串好很多,這邊的牛肉出售的時候,大多都隻是帶一點點的肥肉,你要是吃牛排沒問題,要是烤串就稍差。
當然了,你要是用雪花牛肉,那就無所謂了,隻不過那樣也太奢侈了一些,遇到個飯量好的,真不夠擼,完全就是賠本的買賣!
剛剛啃了一口雞翅的托馬斯苦笑著說道:“boss,我發現,以後我吃東西要跟愛麗絲學。”
雞肉串好吃、牛肉串也好吃,啃了一口這個好像沒有撒多少調料的烤雞翅後,更加的好吃。
外邊的雞皮被烤成了薄薄的一層,泛著金黃的顏色,以為會很幹,可是你一口咬下去,肉裏的汁水卻很多。
薄脆的雞皮焦香四溢,滑滑的雞肉也唇齒留香,怪不得這小家夥這麽一會兒都啃了兩根。
“哈哈,這個烤起來費一些功夫,誰想吃跟我說,我再給大家烤。”
葉落笑著說道:“吃烤肉也不能隻吃肉,這些蔬菜同樣很棒,嚐一嚐吧,肯定會給你們留下更加深刻的印象。”
說完,葉落就將烤白菜、烤豆角和烤黃瓜給大家遞了過去,自己則烤起了玉米和茄子來。
相比前三樣蔬菜,玉米要比較麻煩,正常情況都是要先用油炸一紮,然後在烤,而葉落這裏沒有準備這麽充分,隻好慢慢烤熟,隻不過會特別的費工夫,一不小心就會烤糊了,那味道就不好吃了。
其實可烤的青菜還有很多,隻不過有些處理起來會很麻煩,就說茄子好了,你得用油把炸軟了,接著破開,然後開始烤,特別是在烤的過程還得弄一些蒜蓉上去。
由於今天的時間太緊張了,那麽多的串都弄了半天,哪裏還有時
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間去弄這個。
玉米就簡單了,直接用炭火慢慢烤就是,反正還留著一層外皮在,就算糊了也糊不到裏麵的玉米粒。
蔬菜不是很多,可是就葉落這胡亂鼓搗出來的辣椒醬汁反倒給這些蔬菜帶來了一股別樣的口感。
小家夥可吃美了,這麽一會兒的工夫就吃了好幾根烤豆角。
別看人家以前沒有吃過,人家的小鼻子可靈呢,稍稍的聞一聞,就知道哪種味道更加的合自己的口味。
葉落是最忙碌的,大家吃喝得差不多了,才輪到他給自己烤。
他有自己的加餐,因為不知道這邊的人是否能夠喜歡,就沒給大家弄,他的加餐就是烤雞爪。
這個雞爪得先鹵一下,讓雞爪入味。
雞爪可不是雞翅,上麵有油脂,要是生烤的話,可真就烤成了薄薄的一層。
拎起一根烤好的雞爪,咬了一大口,那叫一個軟糯香甜啊!
還別說,他自己吃著都有些感動,想起前世在家的時候能夠經常點外賣來吃,到這邊以後,算是第一次真正的回味一下。
吃得肚皮鼓鼓的愛麗絲看了一眼吃得正想的葉落,然後自己也抓了一根跟著啃了起來。
小家夥是越啃越美,越啃眼睛越亮,仿佛已經吃飽的肚子又餓了一樣,小嘴巴就跟小鬆鼠一樣,葉落一根雞爪還沒啃完,小家夥已經啃完一根又拿起一根啃了起來。
達斯特幾個家夥經常跟小家夥一起吃飯,大家哪裏還不知道小家夥的習慣。
等葉落再想去吃下一根的時候,烤好的這些雞爪也是一個不剩。
讓他很鬱悶,你說你們平時都不吃雞爪,現在跟著搶個什麽勁兒啊。
無奈之下,葉落隻好繼續烤,雖然他這次準備的不怎麽充分,可量還是挺足的。
說實話,葉落自己都沒有想到擼串會這麽受歡迎。
本來他都以為自己這次串得有些多呢,沒想到那是一根都沒有剩下。
林凱一邊揉著有些撐的肚子一邊說道:“葉落,不得不說,你又成功了,這些烤肉串絕對可以跟那幾道魚處於同一個等級。”
“大家喜歡就好。”
葉落灌了口啤酒說道:“就是弄起來太費力了,今天這麽點人的肉我們都弄了好久,以後要是人多的話,估計都得弄一天。”
林凱好奇的問道:“這些不可以提前串好,然後放在冰箱裏麽?”
“可以倒是可以,但是時間不能長。”
葉落搖了搖頭:“如果時間太長以後,肉的味道就會差很多。會變得幹幹巴巴的,隻有當天串的這些烤起來味道才會更好。不過也沒什麽,反正現在人還很少,能忙得過來。等將來人多的話,再看看需不需要雇傭幾名工人來專門負責穿串。”
“葉落,我覺得你確實應該找些人來給你幫忙了。”
林凱苦笑道:“我之前去我妹那裏,可沒少聽她抱怨工作上的事情,說真的,你需要找一些服務人員了,不然我怕我妹會撂擔子不幹了。”
“嗯,這件事我會盡快想辦法解決的,再多招幾個服務員就夠了,讓她們幫忙收拾一下桌子,還有平時推餐車送餐之類的。”
葉落笑著點了點頭:“說實話,食堂也沒有固定的菜譜,就是想起什麽做什麽,有什麽食材做什麽食材的菜式。”
“那有什麽關係?隻要味道好就沒有任何的問題。”林凱小小的伸了個懶腰說道。
聊了一會兒,大家就一起動手,將這邊收拾了一下。
葉落也將那些釺子全給洗刷了一遍,這些明天還得繼續用,屬於可重複使用的資源,就不能浪費!
……
第二天。
葉落慣例早起鍛煉。
鍛煉完回家的他發現小家夥居然醒了,而斯嘉麗等女居然還沒醒,便讓小家夥乖乖在客廳待在,自己去廚房做早餐。
考慮到達斯特幾個等下會過來蹭飯,葉落也懶得做太費時間的早餐了,直接大鍋煮粥,搭配幾種鹹菜,典型的華夏早餐!
半個多小時後。
葉落的一大鍋粥煮好了,斯嘉麗等女也一個個的下樓了,葉落開始招呼她們吃早餐。
大家剛吃了一會兒,姍姍來遲的達斯特幾人也加了進來。
吃完早餐,夏曉菲她們幾個去公司上班,斯嘉麗則帶著紅姐和莎娜她們幾個去當導遊。
葉落則抱著小家夥跟達斯特幾個去牧場看看火焰恢複的怎麽樣了。
由於剛吃飽的關係,葉落也懶得走動,便開著電動車過去。
來到牧場倉庫邊,葉落車還沒停好,小家夥一下子就從車上跳了下去,直接跑去進去倉庫裏,把葉落和達斯特幾人嚇了好大一跳,直到看到小家夥沒事兒,這才從車上下來慢慢向著倉庫那裏走去。
“爸爸、爸爸,你快過來。”葉落等人剛走到一半,已經進去倉庫裏麵的愛麗絲這個小家夥就扯著脖子喊了起來。
這一下可驚動葉落這些人,以為小家夥發生什麽事情,一個個頓時一改之前的閑散,全都火急火燎的奔著小家夥的位置跑了過去。
看到葉落等人到來,小家夥很是興奮的指著正在火焰身邊想要努力站穩的一匹小馬駒說
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道:“喏,爸爸,你快看,小馬。”
葉落和達斯特幾人循聲望去,發現小馬駒身上濕漉漉的,顯然是剛剛生下來不久,身上的毛色跟火焰差不多,隻不過它腦門上有一塊白毛,好像一個菱形,很顯眼,四個蹄子上的毛則是黑的。
本來葉落以為小馬駒會跟火焰一樣是母的,沒想到居然是公的。
小馬駒很努力,隻不過剛剛出生的它身子骨還太虛弱,站起來也呆不穩,搖搖晃晃的就會摔倒,然後再努力的想要站起來。
火焰生它的時候應該很辛苦,現在正臥在一邊,身上也濕漉漉的。
葉落趕忙走到火焰的身邊給它將毯子披上,心疼道:“乖乖休息,恢複下體力。”
“爸爸、爸爸,怎麽辦?”這時候小家夥又有些慌張的喊了起來。
那匹小馬駒跌跌撞撞的正往小家夥那邊走呢,這一下就搞得小家夥不知道該如何處理了。
“你跟它玩一會兒吧,爸爸去給火焰準備一些吃的。”葉落說完就一路外麵跑。
火焰消耗太大了,得給它好好的補充一些營養。
他能想到的最好的補充劑,也就是【恢複藥劑】,不過這玩意需要添加進水裏才行,有恢複藥劑還不行,還需要吃的東西,由於葉落也不知道馬喜歡吃什麽蔬菜,隻好去了躺農場挖了些紅寶石蘿卜也就是胡蘿卜,順便提著水桶去月牙湖那裏提了半桶水回來,花了五點聲望購買了【恢複藥劑】倒入了進去,這才馬不停蹄的趕回去牧場。
等他回到倉庫這邊的時候,大家夥兒就將小馬駒圍在了中央。
人家也是一點都不害怕,雖然站著的時候還有些顫顫巍巍的,不過人家好歹能站著了。
“爸爸,黑白好可愛。我今天能跟黑白一起睡麽?”小家夥仰著頭可憐巴巴的問道。
葉落笑著說道:“你要是喜歡,爸爸今天就跟你一起在這邊睡。”
如果是其他人這麽說,葉落肯定會直接拒絕,可自家閨女的要求,作為女兒奴的他哪裏會拒絕啊!
火焰順利生產,母子平安,這可是大喜事,他也不放心就將火焰放在這邊不管。
隻不過好像這匹小馬已經被閨女給起好了名字,黑白就黑白吧,腦門上的那塊白斑加上四蹄那黑色,倒也合適。
當然了,前提是你要忽略掉小馬駒身上那跟火焰差不多的棗紅色皮毛才行!
葉落把水桶裏加了料的水倒進火焰喝水的盆裏,把袋子裏裝著的六七根紅寶石蘿卜掏出來喂給它,想了想拿起倉庫裏的鐮刀,出去割了一大把鮮嫩的苜蓿草回來。
幾根紅寶石蘿卜外加一把鮮嫩的苜蓿草,不一會兒就被火焰吃得精光。
然後大腦袋在葉落身上蹭了一下,然後就‘噅噅’的叫了兩聲。
此時,跟愛麗絲玩的黑白,仿佛受到了召喚般,歪歪扭扭的走到了火焰的身邊,吃起了奶。
由於黑白的誕生,葉落父女倆一下午都待在這邊,小家夥時不時的和黑白玩耍,葉落則幾小時就去給火焰弄吃點。
晚上,達斯特等人回去,葉落特地交代他回去和斯嘉麗說一聲,說他們今天住在這邊不回去了。
斯嘉麗本來是不打算讓閨女住在倉庫這邊的,可是閨女被葉落慣得有些小任性了,她知道要是不讓閨女在倉庫裏住,那是會哭鼻子的,所以也隻能由著她。
不過讓她在這邊住是住了,斯嘉麗還是很擔心。
早晨的時候起得都比往常早很多,然後就跑到了倉庫這邊來。
剛剛走進倉庫裏,斯嘉麗就聽到了葉落提醒的聲音:“噓,小家夥昨天跟黑白玩了一會兒,現在睡得正香呢。”
斯嘉麗仔細看去,閨女這會兒正臥在葉落的懷裏,身上裹著自己的小被子,小手也摟著黑白的腦袋,現在跟黑白一起睡得正香。
斯嘉麗蹲下身子給閨女的小被子又仔細蓋了蓋後,問道:“你一宿沒睡?”
“睡了一會兒,然後就被小家夥和黑白給壓醒了,別看黑白剛出生,腦袋也挺沉。”葉落笑著說道。
斯嘉麗皺了皺眉:“我都說你也太慣著她了,這麽睡多不舒服。”
可想而知,這一宿葉落受了多大的罪,為了讓小家夥睡得舒服一些,葉落肯定就不舒服。
“沒關係,又不是總這樣。”葉落搖了搖頭說道。
斯嘉麗看了他一眼,沒有說什麽。
不知道是不是兩人的對話將黑白給吵醒了,它將腦袋抬了起來,往四周看了看,然後就一軲轆站了起來,溜溜達達的走到了火焰的身邊,繼續吃奶去了。
小家夥也揉了揉眼睛,盯著斯嘉麗看了一會兒後,好奇的問道:“咦?媽媽,我怎麽剛夢到你,你就出現了呢?”
“你啊,跟媽媽回去房間裏再睡一會,要不然你一整天都會沒精神。”斯嘉麗俯身將小家夥給抱了起來。
抱起小家夥的時候,難免就會跟葉落有些身體接觸,害得葉落一下子精神了好多。
正在吃奶的黑白看到自己認識的第一個小玩伴要離開,還有些舍不得,直到小家夥迷迷糊糊的跟它招了招手,黑白這才又跑回了火焰的身邊繼續吃奶。
葉落則把昨天給火焰準備了那一大堆的東西全部都放在火焰身邊,待了一會兒看著它吃了一部分,這才回去補眠。
(本章完)