第97章 鮑魚
隔。
美美睡了一覺醒來的葉落吃完吃飯就來到了海邊。
昨睡覺前，葉落接到凱瑟琳的電話，是之前她帶回去的海鮮因為個頭太大，到現在都還沒有賣完，讓他這幾送餐廳供應些蔬菜就好，海鮮的話等什麽時候賣完再給她送過去。
這件事讓葉落一時間有些措手不及，在仔細詢問後才了解到個中緣由。
原來像凱瑟琳這種高檔次的餐廳，需要的食材都是非常嚴格的，並不是食材越大就越好。
就拿海鮮來，真正用的上的其實也隻是一部分，不管是哪種食材，高檔餐廳的廚師都隻會挑選食材最好的部位來烹飪美食。
至於剩下的食材要麽不是丟掉，要麽就是內部消化，當然了也有的餐廳會把剩下的那些食材按照不同部位做出相應的菜品。
凱瑟琳的餐廳就是如此。
葉落送過去的所有食材在凱瑟琳的囑咐下，餐廳的大廚沒有浪費掉一絲一毫，幾乎能夠用上的都用了。
餐廳裏肉類和蔬菜消耗遠遠超過海鮮類的食材，倒不是海鮮的品質不好，而是個頭實在太大了。
試想一下，我們去餐廳吃飯的時候，都希望菜的分量能夠多一些，不要少到吃幾口就沒了。
畢竟，我們去餐廳吃飯的目的就是為了填飽肚子，誰都不願意花上一大筆錢，結果自己到頭來隻能勉強吃個半飽。
而凱瑟琳的餐廳在菜的分量上很良心，跟其他西餐那種量不同，她餐廳裏的所有菜品分量都快趕上中餐了。
問題則出現在菜的分量上。
很多在凱瑟琳餐廳吃過飯的人一個個都是好評如潮。
唯一抱怨的就是量太多！
很多時候幾乎都是吃完一道菜，肚子差不多就飽了，至於後麵的那些菜基本上都吃不下，最終隻能打包回去。
在高檔餐廳吃過飯的人都清楚，一般這樣的餐廳是沒有打包服務的。
而紐芬蘭島上的人也沒有打包的習慣，除了一些移民過來的華裔或者從在紐芬蘭島長大的華人偶爾才會選擇打包，大部分人為了麵子就算心裏不舍也不好意思告訴服務員要打包。
自從有了葉落提供的這些獨一無二的食材後，凱瑟琳餐廳從開始沒幾個人到如今爆滿。
因為食材好的關係，做出來的食物好吃，因此收獲不好的好評，就是價格貴了一點。
開玩笑。
何止是貴了一點，簡直就是貴了好幾倍。
畢竟能夠把一道蔬菜賣到三千也就隻有凱瑟琳的餐廳了，相比蔬菜，像牛排等肉類個各種海鮮的價格也不便宜，餐廳裏的所有菜品基本上最便宜的就不少於二千一道。
這個價格並不是凱瑟琳決定的，而是葉落替她決定的。
不管是什麽東西，質量越好價格就越貴，更別這些食材都是葉落用聲望都【超級商城】裏購買的。
要是拿聲望換成錢的話足以驚呆任何人。
好歹，成本就在那裏擺著，就算葉落想便宜也不行，總的讓他把本錢收回來不是？
雖然餐廳的價格賊貴，來吃飯的人也是絡繹不絕。
出現這樣的情況完全要歸功於之前那些老食客紛紛提餐廳宣傳，大部分人都是抱著好奇或者不相信的心思來品嚐。
結果當他們吃上一口後，瞬間就被美食給俘虜了，毫不猶豫就推薦給各自的親朋好友。
伴隨而來的就是，每的人越來越多，餐廳的生意也越來越好。
搞笑的是，來餐廳吃過幾次的人都學乖了，因為吃虧分量大的虧，所以下次來的時候都不會點太多，避免浪費的同時還能剩下不少的錢。
而那些第一次來的人完全不明就裏，毫不猶豫的點了一大堆，結果那些人最終隻能欲哭無淚的看著桌上那完好無損的美食。
人生最痛苦的莫過於，眼前有這麽多的美食，而自己的肚子卻已經吃不下了！
畢竟，他們花這麽大的錢來吃飯，結果吃了一兩道菜就吃飽了，後麵上來的那些菜吃不完對他們來等於是浪費。
最終讓這些人絕望的是，錢花是花了，可菜卻一口沒吃著。
凱瑟琳也知道很多人點的菜最後都吃不完，因此跟葉落溝通後，決定額外的服務，那就是打包。
正是因為餐廳有打包的服務，無疑給人所有人一個巨大的方便。
自從餐廳有了打包服務後，無疑是解決了菜吃不完的問題，同時也讓那些來吃飯的人感覺到什麽叫做，物有所值！
不過，凱瑟琳發現最近餐廳打包的人越來越少，而點的菜剛好是他們能夠吃完的數量。
這樣一來，無疑是讓餐廳的那些廚師們輕鬆不少，不用像以前那樣手忙腳亂。
凱瑟琳卻發現了一些隱患，原本餐廳每消耗的食材到關門時，居然還剩下不少，蔬菜倒是剩下不多，像牛羊雞鴨等肉類大概還有三分之一，而龍蝦、鮑魚、扇貝等等海鮮幾乎隻用了不到三分之一。
實際上，凱瑟琳心裏也清楚，紐芬蘭島的地理環境造就了各種海鮮幾乎隨處可見的狀況。
哪怕她餐廳裏的海鮮是賣的比蔬菜和肉類更便宜，也沒有多少人會點海鮮。
紐芬蘭島的男女老少對海鮮已經不稀奇了，畢竟紐芬蘭島的大多數人都是依靠養殖或者捕魚為生，誰家裏捕魚回來不會捎帶一些回去的？
對於這樣的情況，葉落也是無可奈何。
雖紐芬蘭島的海鮮很多，但是價格並沒有因為數量多而降低，反倒是一直處於一個穩定的狀態。
既然海鮮在餐廳銷量不好，那麽葉落隻能去找其他的銷路了。
……
這會兒葉落正打算抓幾頭鮑魚或者龍蝦之類的海鮮去探探市場的情況，或許能夠找到其他的銷路，不管如何他海裏的海鮮總不能一直養著嗎？
【超級商城】裏出品的東西可沒有繁殖下一代的功能，如果能夠繁殖的話，葉落倒不至於看在眼裏急在心裏。
而能夠繁殖的幾乎都是純野生的。
像先前他投放那些鮑魚、龍蝦等等海鮮並不像蔬果那樣幾就能成熟，相反到現在那些海鮮幼苗隻是長大了一些，還達不到能夠賣的地步。
他這些給凱瑟琳送去的海鮮都是純野生的，不是係統出產的。
就算能夠賣出去，他也隻能得到錢而已。
想的聲望？
那是不可能的。
隻有從【超級商城】裏購買的幼苗成熟後，賣出去他才能在賺到錢的同時獲得一定比例的聲望。
眼下葉落對於聲望倒是不像以前那麽迫切，但是也不代表他就不需要。
有句話的好，蚊子再它也是肉啊！
葉落二話不鑽進海裏，經過一番的挑挑選選，來回幾次的奔波，還真讓他抓到了十來隻大鮑魚。
回到岸上的葉落看著讓他翻過來，丟在沙灘上的大鮑魚，心裏難免有些激動。
要知道，鮑魚的價格可是很混亂的，不同品種的鮑魚，價格可是相差數十倍甚至數千倍。
雖然品種很重要，但是，最直接影響鮑魚價格的，還是鮑魚的個頭。
平常人提起鮑魚，都什麽兩頭鮑三頭鮑八頭鮑之類的，指的就是鮑魚的個頭。
一斤幾個就叫幾頭鮑，個頭越大越值錢。
當然，越大越稀有。
正所謂千金難買兩頭鮑，指的就是兩頭鮑的稀少，兩頭鮑的價格和鮑魚的價格，差距可是百倍千倍以上。
而葉落剛自己海域抓到的這些大鮑魚，每個的重量將近一斤，幹製後，正是最稀少的兩頭鮑了。
葉落養殖海鮮的時候就已經做過調查了，像這麽大的鮑魚，至少要成長十多年，才能長這麽大。
經過了解後，讓他興奮的是，沒想到自己海域裏的鮑魚，居然不是一般品種，而是公認鮑魚之王的吉品鮑。
吉品鮑，又名吉賓鮑，原產地為島國青森縣，被譽為鮑中極品。
市場上的吉品鮑，都需要幹製後通過一年以上的烘製而成。最關鍵的是，由於島國近海汙染，近海吉品鮑質量降低了很多，所以吉品鮑的價格日漸高漲。
雖葉落不知道為什麽生長在島國的鮑魚會在自己的海域裏生長繁殖，但是隻要出現在他的地盤上，那就是他的！
起來，葉落心裏也知道【超級商城】裏的鮑魚幼苗比這這些野生鮑魚好。
不管怎麽，這些野生鮑魚都能夠賣錢，重要的是價格還是挺貴。
他才不會跟錢不過去呢！
隨後，葉落回院子找了個保鮮箱過來，把十來隻鮑魚裝進去，然後登上遊艇，賣鮑魚去。
紐芬蘭島上的人賣海鮮，倒也容易，紐芬蘭島碼頭，除了渡船外，也有一塊是屬於附近漁民靠岸的地方。
所以，這裏倒成了一個很出名的海鮮集市。
附近的漁家都在這裏賣海鮮，而由於這裏價格便宜，海鮮新鮮，品種繁多。
所以不管附近的人，還是酒店或者飯店之類的，都在這裏采購。
兩時後。
葉落的遊艇並沒有停在他一直停放的位置，反倒是來到了另一頭停靠好，這才提著保險箱登上碼頭。
隻是葉落沒有擺攤的經驗，以至於在他看到有幾個人賣鮑魚，就往他們旁邊一坐，把保鮮箱往那一放，蓋子一打開，也不吆呼就這麽靜靜的打量周圍的環境，看上去要多佛係就有多佛係，跟旁邊的比起來是那麽的格格不入。
“嗨，夥計，你這鮑魚不錯啊。”
這時，旁邊一個賣鮑魚的中年黑胖子看著葉落的鮑魚，主動跟葉落搭訕起來。
一般的漁民，都是黑黑瘦瘦的，像這樣的黑胖子，倒是比較少見。
“還行吧。”
葉落客套的同時也在偷偷觀察起旁邊幾個人的鮑魚。
他發現大多數是在賣雜色鮑，也有少數賣皺紋盤鮑，但終究是少數。
雜色鮑，可以是最便宜的鮑魚了，而皺紋盤鮑，則是比前者要好上許多的鮑魚了。
當然，不管這裏的雜色鮑還是皺紋盤鮑，個頭都不大，差不多二十來個一斤的樣子。
鮑魚的個頭，價格也不貴，雜色鮑一百多一斤，而皺紋盤鮑，價格高點，也就是二百多塊。