第16章 不能放棄
約摸過了一刻鍾，掌櫃姍姍來遲！掌櫃三十來歲，微胖身材，個頭不高，略顯精明！
??他上下打量了一眼趙書妍，神情略顯鄙夷。
??“是你找我？聽說你要和我談生意？說來聽聽！”
??“掌櫃，我是要賣掉我背簍這些東西，請看，這個白白的是筍幹，黑色的這個是木耳.……”
??掌櫃斜眼看了眼背簍裏幹巴巴的幾袋子幹貨。
??“哦？筍幹？木耳是些個什麽東西？？？”
??“筍幹是用竹筍晾曬幹做成的一種吃食，木耳是山裏頭的一種菌類，現如今應還沒人食用！”
??“什麽？我們春風樓每日日進鬥金，每日來的都是些達官貴人，吃的也是些個山珍海味，你就拿這些個豬都不吃的東西來寒磣人？”
??“吃出個好歹來，是能你這個醜婦人能擔負的起的？”
??“在我沒發火前趕緊滾，小二，還不送客，哼！什麽玩意兒？”
??“以後再有這些個沒眼色的東西來酒樓，直接打發走，不要來煩我！”
??趙書妍沒說完接下來的話就再次被推趕了出來！真真是個狗仗人勢的渣渣！什麽嘛，倒黴！
??趙長安隨後也跟了出來。
??“小娘子，對不住了，沒想到沒能幫到你！”
??“不關你事，公子你是這裏的夥計嗎，怎麽稱呼？他日有機會必將答謝！”
??“答謝就不必了，反正也沒幫到忙，我是這春風樓的賬房，叫趙長生！”
??說罷又補了一句話，便大步離去。
??“我也是趙家村人氏，日後有機會再見。”
??……
??與趙長生分開後，趙書妍接著又走了五六家酒樓，狀況都差不多。
??不是店小二趕人就是掌櫃拒見，趙書妍早上急急的出門，到現在還沒有吃東西，肚子餓的咕嚕嚕亂叫。
??她今天真的被有點打擊到了，原本懷揣著激動和期待的心情，現在低落到不行！
??不管在現代還是古代，越是貧窮的，在底層的老百姓，越不好混。
??不，她不能放棄，抱著不服輸的心理，趙書妍又走進了一家叫歡喜閣的酒樓！
??歡喜閣是一家並不大的酒樓，裝修也沒春風樓那些個樓那麽豪華，但開了卻有十來年的樣子，裏麵也沒有幾個食客。
??小二一看見她進來，眼神一亮，便很是熱情的招待她。
??“客官，這邊輕請，想要吃些什麽？”
??“小二，我是來談生意的，能否請你們掌櫃一見？”
??“好嘞！您請先坐，我去請他！”
??小二說完便噔噔地上樓了。
??不一會兒時間，小二後跟著一位年紀稍長的掌櫃下來了。
??“鄙人姓劉，是這裏的掌櫃，不知娘子貴姓？找鄙人有何事相談？”
??“劉掌櫃好，小女子是趙家村人士，姓趙，名舒顏，您叫我舒顏就好！”
??趙書妍見了劉掌櫃，直覺有戲，便切入正題，
??“是這樣的，我背簍裏有兩樣食材，想要賣給酒樓，不知掌櫃可有興趣？”
??劉掌櫃似乎有些興趣，緩緩說道，
??“舒顏姑娘，可否讓鄙人一觀？”
??書妍把捂在背簍上麵的布揭開。
??“這是筍幹，是我用冬筍經過特殊方法處理後所晾曬而成，吃起來不會有苦澀的味道。”
??趙書妍介紹完筍幹，又指著木耳道，
??“這個是木耳，是山裏頭的一種植物，我也有法子把它做的很好吃！”
??劉掌櫃覺著比較新奇，
??“舒顏姑娘，要不這樣，你先用這些食材做幾道菜讓我們品嚐一下如何？廚房裏的食材你都可以使用！”
??趙書妍激動地點了點頭，拿上自己的東西跟小二去了廚房。
??她打算做個涼拌木耳，木耳炒蛋，木耳筍幹炒肉片，筍幹雞湯，筍幹紅燒肉。
??酒樓的廚房真是沒得比，雞、鴨、豬肉、雞蛋、調味品都挺齊全。
??書妍用熱水把筍幹和木耳泡到水裏半個鍾頭，清洗幹淨豬肉和雞肉，蔥薑蒜等其他食材，又用辣椒麵配了點調料炸了一碗子辣椒油，準備用來拌木耳，唯一不足的是這個時代沒有植物油，用的是豬油。
??因為辣椒油的緣故，整個酒樓都是一股子香噴噴的味道，勾的人隻想吞口水。耗時一個半鍾頭，菜都被端上了桌。掌櫃先備了一份先送到了二樓雅間，這才自己坐下來品嚐一二。
??看劉掌櫃吃的一臉滿足，書妍覺著應該是時候了，便開口道，
??“劉掌櫃，你覺著這些菜如何？”
??趙書妍見劉掌櫃略做深思，並未搭話。
??“其實這筍幹和木耳做法簡單，易保存。吃起來也清爽可口，你要買下來絕對不虧。”
??劉掌櫃這時放下了筷子。
??“確實如此，這樣吧，這些幹貨我們就都收下來了，木耳八十文一斤，筍幹五十文一斤，舒顏姑娘你是否滿意？”
??“自然滿意.……”
??趙書妍正欲點頭表示滿意，沒想到他接著又道，
??“你那個油潑辣椒的方子能否也賣給我們？”
??“當然。”
??趙書妍心中稍做思沉後，說道，
??“隻是這個方子我隻是賣給你一家的，若是被其他酒樓捯弄出來，卻是與我無關。”
??“隻要不是從你這傳出去的，自是與你無關！”
??“那就好！那便如此吧！”
??趙書妍有些不可思議，本是來賣幹貨的，竟賣了個油潑辣子的方子。
??優秀！
??她打算以後有機會，搞點植物油出來！
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