第72章 不要低估學生的購買力
其實她是藏了私心的，前世時梁曼雲是拖了好久沒找著工作，但後來她學廚師去了，倒還挺有烹飪天賦的，之後開了個小飯店，生意算是不錯。她是不可能隨便找那種不知根知底的人來給自己做事的，梁曼雲這會兒本來就是工作空窗期，也不算耽誤了人家。
??而且她有信心能把這個小食店做好，人家劉老太平時對她多有關照，她自然也要回報一些的。
??劉老太一聽說是店長，頓時皺眉了，“她又沒經驗，當得了什麽店長啊，你也太看得起她了。”
??旁邊又有人道，“劉老太啊，你要擔心的不是這個吧，現在生意哪是那麽好做的，更何況這小姑娘又沒經驗的，能成什麽事啊？別到時候付不起工資，還耽誤了你家閨女！”
??這話反倒是把劉老太給激到了，林煦晗這丫頭她平日裏看著特別努力懂事，不管人家成不成也不該當著麵這麽打擊啊，她兩眼一瞪的就要趕人，“你們這些人平時閑的沒事幹就見不得人家好的，人家店還沒開起來呢就說這種喪氣話，都給我出去，以後別來我家了！”
??幾個人也被她這話氣到了，心裏說著不識好歹的，紛紛板著個臉就出去了。
??劉老太又道，“丫頭，你別理她們，這些人平日裏就愛評論別人的是是非非，嘴裏沒一句好話的。”
??“我不在意的。”林煦晗笑了笑，這些人她前世時就見得多了，根本不放在心上的。
??“那就好。”劉老太摸了摸她的腦袋，“對了，你說的那個店長我得跟我閨女商量商量，回頭我再給你消息。”
??暑假快到了，林煦晗趁著周末帶著舅舅跑了一趟城裏，買下了一間店麵。
??這間店麵雖然在老城區，但是位於鬧市區，對麵還是個初中學校，人流量特別大，她之前跟著小寸頭來城裏買東西的時候就挑中這地兒了，所以趕緊過來買下了。
??李弘新看著外甥女買個店麵花了上千塊的有些肉疼，問道，“晗丫頭啊，這店麵沒必要買下來吧，租下來不好一點嗎？”
??其實這店麵所在的地方要不了幾年就會拆遷，到時候能拿到一筆不菲的拆遷款，但林煦晗又怎麽好說，隻笑道，“買下來能省去不少麻煩的。”
??李弘新沒好去反駁她，隻問道，“那舅舅給你的那些錢還夠麽，不夠舅再給你拿點。”
??林煦晗搖頭，“夠了，我還剩了不少呢，剩下的店麵裝修和工具的購買我都算進去了的。”五千塊在這個年代其實能做很多事了，她心裏早有一本賬。
??店麵還挺大的，分裏外兩間，除了沒有廁所以外都很完美。
??林煦晗沒把廚房安排在裏麵那間，而是把裏麵改成了一個小臥房，外麵那間她劃出一部分區域做了一個開放式的廚房，剩下的空間擺了幾張小桌子，牆上則做了幾個架子。
??整個裝修的風格全是她一手設計操辦的，那些裝修工人瞧著是一個十歲的孩子在邊上指點都覺得挺新鮮。
??等到暑假到了的時候，這個店也裝修得差不多了，林煦晗就把工具材料買齊了，又把劉老太的小女兒請了過來。
??梁曼雲雖然一直沒結婚，但長得標標致致的，挺有事業心，她不甘於在鄉下種田一輩子，在十六歲就開始出去闖了，好在劉老太開明，也沒有對她太過管束。
??不過梁曼雲一開始並不想來當這個店長，她跟村裏那些長舌婦的想法一樣，聽說這店是個十歲的小姑娘做主開的就有些不屑，她在外麵闖了這麽多年，地攤擺過，工廠也混過，始終沒混出什麽名堂來，一個十歲的小姑娘又能成什麽事呢？
??但是她架不住劉老太的軟磨硬泡，而且林煦晗這姑娘大方得很，說是讓她先來學習，而且學習期間還會給她工資，等到轉正了就會直接提升為店長，幹滿一年還能讓她入股，這條件她難免有些心動了。
??可到了這店麵門口一看，梁曼雲頓時皺眉的，地理位置還行，可這店裏的裝修實在是古怪，於是就衝林煦晗問道，“你這店到底打算做什麽，怎麽廚房還放在外麵呢？有油煙什麽的不是會影響客人吃飯麽？”
??林煦晗不急不慢道，“這正是我今天要一一跟你說明的。”
??她走到廚房裏，拿出四個雞蛋打到碗裏，加上鹽一起攪拌，然後在一個方形的平底鍋，刷上一層均勻的薄油，等油到七分熱的時候把攪拌好的蛋液倒了四分之一左右，說道，“你記好我的這些步驟，這個時候要趁蛋沒全熟時往邊緣推，注意不要用大火，動作一定要輕柔，這樣才比較好卷起來，蛋液是分四次倒的，外麵那層煎得微焦就可以了，明白了嗎？”
??梁曼雲本就在烹飪方麵很有天賦，而這麽簡單的步驟她幾乎一次就記住了，但卻是一臉好笑道，“你要賣的就是雞蛋卷嗎？”
??林煦晗道，“暫時是這麽決定的，到時候根據銷售情況會增添其他口味，我也會再考慮加入其他方式的雞蛋料理。”
??梁曼雲嗤笑一聲，“這麽簡單的小吃誰都會做，而且恐怕隻有小孩子喜歡吧？”
??話音剛落，她就想到這店就是開在初中學校對麵的，神情一滯。
??林煦晗把煎蛋卷做好了，放到墊板上切成一小段，放在碟子裏給她遞了過去，“你還是先嚐嚐吧。”
??梁曼雲一臉狐疑看著麵前的一小塊雞蛋卷，賣相很精致，而且還配有小叉子，她拿起叉子分開一小口放進嘴裏，頓時臉上一驚……
??這也太好吃了吧？
??因為沒有添加任何其他材料的緣故，滿嘴都是雞蛋的鮮香，鹹度適口，口感十分爽滑。她吃了一口就沒忍住吃了第二口，不一會兒一塊雞蛋卷就沒了。
??林煦晗看著她這樣子，也知道她是對雞蛋卷的味道滿意的，笑眯眯的道，“我暫時的打算是做甜口和鹹口兩種，看顧客的口味來的。”
??梁曼雲放下叉子，“光用雞蛋怎麽能做出這麽好吃的味道來？”
書屋小說首發