第73章 73. 7-11商超的起步
後來，林耀祖才知道，港島本地的大批食品公司都跟恒生銀行有業務關係。
??事實上是恒生銀行幫扶著眾多中小型企業發展，雙方合作很密切。
??也就因此結下了不解之緣，多年來，雙方的來往也越加頻繁。
??特別是旗下有物業開發的公司，更是對恒生銀行主動靠近，希望借此獲得更多幫助。
??聽說克羅格、7-11連鎖都是恒生銀行擁有者林耀祖所創，大家趕來認識認識。
??“各位前輩請坐，大家有什麽話慢慢聊。”林耀祖招呼著，一邊留意眾人。
??同珍、八珍、淘大都是港島本土產品，盡管以前都是來自於內地。
??唯一不同的是李錦記，它是采用了先海外後港島的策略，在去年才開始大舉進入。
??另外一些食品企業林耀祖沒有印象，估計後來都消失掉了或者是改行了。
??今天到來的都是各家老板，因為超市還是個新鮮事物，而如此大的商超更是驚豔眾人。
??4家店麵都是擁有不低於5萬呎麵積的大型超市，根據功能區分劃分了若幹個區域。
??比如有食品區域，裏麵又分為了米麵糧油、佐料、調味品、休閑食品、奶製品、飲料.……
??還區分了蔬果區跟生鮮區、凍貨區……這還僅僅是是品類的區分而已。
??那些服裝鞋帽、五金玻璃、鍋碗瓢盆.……還有玩具、電子產品、家電、自行車……
??全是開敞式貨架，貨品琳琅滿目，使人目不暇接，流連忘返。
??收銀處是雅讚開發的初代收銀機，連美國那邊的克羅格跟7-11也裝備上了。
??雖然效率還遠遠達不到林耀祖的期望，但是顧客的好奇與滿意度已經讓他無話可說了。
??畢竟別的商店更慢些.……林耀祖總算是體會到比別人快一步是什麽樣的滋味了……
??“林生，冒昧問一句，這個克羅格是不是美國那家？”李錦記的老板問道。
??林耀祖笑笑，道：“李生好見識，就是美國那家商店。”
??其他人忙問緣由，李生介紹道：“那是美國排名前十位的商超公司，非常有名。”
??李生又問道：“不知，林生可否方便介紹下與克羅格的關係？我可能冒昧了.……”
??眾人都很注意聽著，做生意的人對於商業信息很是留意，不然會吃大虧。
??林耀祖擺擺手道：“沒關係，又不是不能說的。簡單講，克羅格是我旗下控股公司。”
??大家恍然大悟，又是驚喜交集。驚的是，金環集團擁有如此體量的海外公司……
??喜的是，金環集團或許能幫助港島食品進入美國……要知道，那是世界上最大的市場！
??“而且，7-11原本是一家美國公司，被我獨家控股。現在美國那邊還有100多家連鎖店在經營。”
??其實不止100多家了，林耀祖接到過喬治的電話，最近幾個月已經超過200家店了。
??隻不過那邊後勁會乏力，畢竟地廣人少，隻能慢慢發展了。
??“啊？！”眾人被驚住了，7-11在美國也有店麵，那不是說……
??不過，也不能急。怎麽也得先看看港島的效果再說。一幫老於商場的老板們很快平複了心態。
??林耀祖看在眼裏，倒沒有什麽不滿。一切都得靠實際說話，到那天再說吧。
??然後，林耀祖跟一眾老板們聊起了商超的前景，很是鼓舞了一番士氣。
??林耀祖明白，不管誰開商超都離不開本地產品，超市強勢的時代是因為可替代產品太多。
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??一晃過去了差不多一周時間，林耀祖關心起7-11商超的營業狀況來。
??顧玉琳找出商超報表，對林耀祖說道：“7-11連鎖店營業額為2250萬港幣，每店日均1.5萬港幣.……”
??算起來好像並不高，但是別忘了現在普通工薪隻有6、700元每月，白領在1000元到1500元。
??這就是7-11經營10天後的結果，好奇心退卻之後就要麵臨下滑的局麵。
??林耀祖估計多半在7-11消費的都是白領階層，不由得苦笑一聲，似乎7-11都整得高端了。
??“看樣子得慢慢經營幾年，等到收入都上去了才是發力的時候.……”
??心裏暗忖，“是不是當初麥當勞、肯德基進入內地也是一樣的狀況？”
??好在所有門麵都是自持物業，還可以支撐著繼續經營，何況現在的狀況並沒有虧本。
??要知道7-11的毛利率非常驚人，曾經高達40%以上，很多人簡直不敢置信。
??林耀祖不貪心，經營初期有個25%毛利率也差不多了，都比超市20%毛利率要高。
??“商超那邊報告說，有商家希望能夠加盟進來。”顧玉琳補充道，她知道林耀祖看重直營店。
??但是隻考慮商業化的話，直營加加盟店才是更快速的發展模式……
??“他們要是願意，就回複同意吧。”林耀祖也沒辦法，商業發展不能任性。
??“但是告訴他們，控製好加盟店的店麵設計、服務和統一采購，否則必須取締。”他強調道。
??“同時，要注意直營店麵必須要占據40%以上，避免被加盟店喧賓奪主。”
??“好的，我會回複商超那邊的。”顧玉琳記下來，說道。
??“下麵是克羅格超市開業7天統計，營業額為5600萬港幣，日均每店200萬港幣.……”
??顧玉琳說道：“因為前三天折扣較大，毛利率為12%左右……”
??“根據7-11商超預估，兩家公司月均利潤可以達到1500萬港幣以上.……”
??做商超可能淨利潤不那麽高，但是，吸納就業和保障民生的功能可是太強大了。
??林耀祖估計單單這兩家公司，未來繼續招聘的人員就不會下2000人。
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??最後，林耀祖批複給商超公司的意見，很快到了納爾遜手裏。
??他組織7-11商超管理層，一邊傳遞觀閱，一邊要求管理層談論如何執行。
??林耀祖沒去繼續關心細節，顧玉琳報告說金城地產的李明田到了。
??“快請他進來……”林耀祖叮囑道，“我跟李生有事情談，暫時不讓人來打擾……”
??李明田剛進來時，林耀祖都有點愣了，他明顯瘦了不少。
??“李生，工作重要也要注意身體啊.……”林耀祖說道，“別隻顧著一頭，要不我就勒令你休假咯……”
??“沒事的老板，就是最近幾天而已。我會注意的……”李明田不在意地搖頭，確實就這幾天忙壞了。
??“怎麽呢？我記得沒有什麽緊要的事情吧？”林耀祖有點好奇，問道。
??李明田也有些好笑，道：“老板還記得想在港島做牧場的事情吧？”
??林耀祖點頭道：“是啊，難道出了什麽問題？”
??李明田苦笑一聲道：“我最近就是在忙這事，我跑遍了全港，根本沒有合適的地方.……”
??按照李明田的說法，哪怕是牛奶公司其實主要是經營著冰廠，牛奶基本外購。
??最早的時候該公司在薄扶林擁有牧場，但是多年下來已經無法再養牛了。
??“其實最初的奶牛都隻是供應鬼佬，本地市民飲用不多……”
??李明田說道：“他們的資產主要是兩塊，一是冰廠占地，二是售冰產品。”
??他講到，或許大嶼山可以養奶牛，但是價值不大，而且道路難行。
??“不僅要有漁船過海，還要修建公路、宿舍、奶牛廠房，得不償失啊.……”
??林耀祖臉上一燙：媽的，又是經驗主義害死人。那奶牛，就養在澳洲、美國不好嗎？
??嘿嘿一笑掩飾住尷尬，林耀祖說道：“那算了，把你折騰得這樣我也於心不忍……”
??“今天叫你過來，主要是工業園區的規劃問題，你有什麽意見沒有？”
??除了羅伯特美國之行那次，林耀祖又再次烏龍後，覺得一定要小心做決定。
??要不然，李明田的今天可能是某人的明天，想想都臉紅啊。
??“不過，牛奶公司的經營很好，該怎麽樣下手才好啊？”
??林耀祖心裏由不得擔心，在港島不是錢多就能幹倒英資的，還得有靠山。
??保安局的麥斯威爾算一個，匯豐銀行的沈弼算半個.……林耀祖算算，人脈還是不夠啊。
??幾位關係好的華資大佬其實現在還不能太說得上話，最厲害的包船王也不行.……
??經濟方麵的麥斯威爾幫不了太多，沈弼又是以匯豐利益為重的，沒好處估計難以說服。
??“算球，車到山前再說事，懶得去煩。”
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