262章 狗鼻子
王夫子領楊若到自己的私房廚房後，並沒有急著要帶她去燒菜，而是帶著楊若去一一辨認食材。
這裏就是沈穆，若是沒有王夫子的允許，也是不可以進入的。
而且王夫子在這裏的地位極高，也沒人敢去挑戰他的權限。倒是鄒清越，有時會偶爾下山，來王夫子這裏取一些食材，回去做藥膳。
有時也會讓他那個小徒弟，下山來送一些藥膳給王夫子吃，隻是王夫子對鄒清越的好意，也不大待見。往往他送過來的東西，都被他找理由給悄悄處理了。
其實鄒清越心裏也知道，隻是他表麵上不說而已。
“這三天時間裏，你就給我認食材，然後將每一個食材的食物原理，都給我寫出來。”
楊若一聽王夫子的話，頓時傻眼了。
這裏不說幾百樣，最少兩百種食材是有的，要在三天的時間裏，將這些食材的食物原理全部寫出來，將會是一項多麽恐怖的工程。”
雖然平時王夫子這老頭看著笑嗬嗬的，挺平易近人的，但是楊若也知道，他真正嚴格起來，也是蠻嚴格的，比如現在。
知道這是難得的機會，楊若隻能老實的點頭。
她正準備開始工作，王夫子卻道：“你在做幾道中午吃的菜吧，和你說了這老半天，我的肚子都餓了。”
“是，夫子。”
楊若看到這裏有現成的牛奶，還有新鮮的雞肉，果蔬，決定做幾道清爽小菜。
因為天氣熱，人的胃口不是很好，不過，他們待在這個世外桃源般的地方，下麵又有個冷庫，倒像是在空調房間一般。
大約忙了一個時辰的樣子，幾盤像模像樣的菜品端到了桌子上。
看上去香甜誘人的雙皮奶，裝在白淨的瓷盤間，晶瑩誘人。
楊若看到了放在木桶裏，純白的牛奶，才臨時起意準備做雙份的雙皮奶。再說她自己也好久沒有吃了。
以前她因為要顧忌減肥，所以便忍痛割愛，不能多吃。在這裏她差點被餓成了營養不良，所以可以放心大膽的吃。
做完兩人份的雙皮奶，放到台子上後，就給人一種很有食欲的感覺。
接著便是被撕成條狀，中間夾雜著幾絲青紅辣椒絲的手撕雞，加上一盤帶著一絲麻辣味道的蘸料，還沒吃就已經勾起人的味蕾。
再旁邊放著一瓶，橙黃色的新鮮橙汁，一旁有幾塊冰塊，如果覺得不夠爽口，可以隨時加入冰塊。
再接著就是涼拌脆耳，涼拌脆比較簡單方便，隻要將鹵煮的脆耳放到微涼，然後放入香菜，香油，一些小佐料，就可以了。
紅棗蓮心。主要是蒸煮和冰鎮的過程。
將紅棗中間掏空，塞入煮熟的糯米，一起蒸煮，等到熟透後，再用加入冰塊的冷水浸著。等楊若將其他菜做好，將這道紅棗蓮心取出時，
盤子外麵略帶冰涼，而口感則是甜糯中帶著幾分涼意，非常的爽口。
楊若知道，其實像王夫子這個年紀的人，胃口並不是很好，因此她今天所做的菜，要精細，而不再於量多。
雙皮奶是港式甜點，吃起來爽口，嫩滑，對於老人來說，則可以作為飯後小點心。既可以讓人去掉口腔裏的油膩之感，又可以起到填飽肚子的作用。
王夫子還沒吃，看到麵前擺放的整齊有序，色香俱全的菜點，他也是微微點頭。
“丫頭給我將那櫃子裏的酒拿出來，今兒個我高興，喝上一杯。”
循著王夫子的視線，楊若找了過去，果然看到一旁立著一個和碗櫃差不多高矮的廚櫃。
廚櫃打開後，裏麵有一些空碗和碟子，還有一小瓶，一小瓶擺放整齊的酒。
想必王夫子為了控製自己的酒量，將平時要喝的酒，都灌到這樣的小酒瓶裏。
等到要喝時，拿一瓶酒出來喝。這樣即解了饞，又可以控製他的酒量，倒是兩得。
不巧的是，就在王夫子準備開吃的時候，有一個人確是不請自來。
當然我們前麵說過，能直接進到這裏的人，寥寥無幾。今日能到這裏來，而且還知道王夫子的具體位置。
當然就是有著怪醫之稱的鄒清越。而且巧的是每次他來到王夫子這裏，就像是狗狗聞到味道一般，必定有好吃的。
“阿哈，今日我來的巧啊， 老頭子又在整頓什麽好吃的了？”人未到，鄒清越的聲音，確是先到了。
王夫子坐在那裏，本來筷子已經伸出去了，聽到外麵那人的聲音，筷子不由的抖了幾下，其中一個筷子，還抖到了台子上。
他砸吧下嘴，忍不住嘴裏嘀咕了句。
“這人，鼻子也太靈了，我想吃點獨食都不行。”
看到王夫子過激的反應，楊若忍不住笑道：“是鄒大夫嗎，我去開門。”
幫王夫子重新換了雙筷子，楊若便腳步輕快踏出的們去，王夫子看了一眼楊若的背影，心道：這丫頭，倒是對了那個人的胃口。
鄒清越這個人，說不清楚，脾氣古怪的很。
要是看你順眼，合自己的脾氣，恨不得和別人好的穿一條褲子。若是看你不順眼。就是你死在他屋子外，他也不會施手救治。
都說醫者仁心，這個鄒清越表麵上看，離仁醫似乎有十萬八千裏遠。
“前輩好！”看到鄒清越依舊是那件，月白色的半舊袍子雖然有些不修邊幅，可是整個人看上去確是格外的精神。
“咦，丫頭你也在。怪不得我說早上一直在打噴嚏，原來是你來了。是不是燒了什麽好吃的？”
鄒清越不請自來，進得門後，大大方方的坐了下來，將手裏拎著的一個罐子放了下來。
然後笑咪咪的從懷裏掏出一個酒囊。
“我說師哥，你這裏有好吃的怎麽也不知會我一聲。”
“這不是不請自來了。我告訴你，丫頭隻做了我們兩人的，你今天靠邊站。”
鄒清越卻不管王夫子的反對，拿了一雙筷子便叉了一筷子手撕雞肉條。
這時楊若想要說已經來不及了。
而王夫子，卻朝楊若若有所指的看了一眼，於是她隻能乖乖閉口了。