第214章 火鍋上市
一大早起來的很晚，他又不用去上班，變得懶散是正常的。
“大公子，雄闊海求見。”文慧走進院子道。
“好，我過去。”
李德直接去了雄闊海居住的側院，院子裏好幾輛拉火的牛車停在一旁。
“雄闊海，找我有事兒？”
“李兄，你吩咐我們采購打造的東西都拉回來了，我們過來是交差的。”雄闊海笑著道。
“有家酒樓裝修的怎麽樣了？”
李德將酒樓交給幾個人後就沒有在管理過，要是雄闊海不找他他根本就想不起來。
雄闊海太了解李德了，知道他不清楚恐怕對方都忘了之前的吩咐。
“鐵質火鍋三十具，木炭十車，采買的羊都這已經提前預定，蔬菜野菜已經通知了農戶隻要營業他們會來送，調料進行了大量采購，按照配比已經進行了分配。”
“你們的做的倒是細致，既然都準備好了，開業吧。”李德道。
“我們的意思是開業需要人氣，光祿卿點去吧。”雄闊海一笑道。
“想打我的名頭直，我去不去有所謂麽，都知道有家酒樓現在是我的產業，你們隨便宣傳一下就行了，要是宣傳出去，忙的可是你們。”
李德一副我是為你們著想的態度，至於聽著的人領不領情就真不知道了。
有家酒樓，關門裝修有一段時間了，期間有很多人關注，之前鬧出的動靜太大，一桌菜上千貫，就這還有人去消費，真是搞不明白。
加上最近確實裏麵叮叮當當的有人忙活，好事的‘街坊們’都有意見了。
平康坊什麽地方，消金窟，夜夜笙歌，白安靜異常，酒樓內大白叮叮當當的裝修，難免影響到隔壁裏麵的人休息。
奈何酒樓有著一些背景，她們隻是敢怒不敢言，都盼著早點裝修結束呢。
大白的突然沒了動靜，都讓人不習慣了。
臨近下午的時候酒樓才開門營業，因為這個點街道上的人才多起來。
過年時才放的爆杆，突然響起來，引來好多人湊惹惱，多數都是平康坊的姑娘們。
“又開業，這家酒樓著實有趣。”幾個女子在嘰嘰咋咋低聲閑聊，臉上都是不看好這裏的生意。
平康坊的院子哪一家沒有吃食，對於這家酒樓都是當成笑話看的。
“什麽味道，看裏麵怎麽全是煙，著火了不成，咱們還會快些離開。”有姑娘害怕道。
“不是著火是水霧。”有膽子大的湊過去查看後道。
雄闊海見門口聚集了不少人，覺得時候差不多馬上將窗戶都打開，頓時底料的香味散播了出來。
“好香啊。”有人驚奇的道。
雄闊海走出門來，大嗓門叫嚷道：“有家酒樓，新推出火鍋，熱乎乎的火鍋，獨特鍋底湯濃味美，嚐鮮的裏麵請，開業優惠八折優惠，隻限三。”
“俊達，牌子寫好沒有，搬出來啊。”雄闊海催促道。
尤俊達和程知節將兩個大木牌子搬了的出來，上麵寫的是火鍋食材，鍋底，蘸料的價格。
“鍋底，鮮湯，一鍋五十文。”
“羊肉片，一份五十文。”
“野菜，一份五文。”
“真不貴嘿。”有人看了看覺得價格很不錯，吃一頓應該花費不了幾個錢。
雄闊海聽到看熱鬧的人價格，他就納悶，明明是獨一份為什麽不高價售賣，像烤羊肉一樣多好。
雖然不理解，但是也沒有在糾結，價格都定了現在要的是有人來吃才行，吸引客人八折優惠，將優惠的事情再次強調。
他其實對這個生意並不抱多大多大希望。
李德在後廚坐鎮，告訴雇傭過來廚子們如何切肉，如果洗菜，如何熬製湯水。
看熱鬧的人越來越多，能到平康坊來消費的大多都是不差錢的主，再不濟也是兜裏有些錢的人。
算下來比在平康坊院子裏吃飯要便宜太多了，何不吃些在過去，到是省事。
人多了起來，進來後他們感覺風格奇特，高桌高凳子，每個桌位旁邊都有屏風格擋，倒是周全。
桌子上的奇特的鐵鍋熱乎乎的。
廳堂中的有一張超大的長條桌子，是由幾張桌子拚接而成，上麵擺滿了大大的盤子，裏麵擺放的羊肉和蔬菜，還有一些水果，酒水。
花樣不多，但是勝在數量多，更有一頭新鮮的羊排在上麵擺著，旁邊還有人在進行處理，這種事情以往都是在後廚來做，哪裏見過這樣的酒樓。
好多人進來後根本就沒有先落座，而是都聚集過來看熱鬧。
“大家見到了，本店售賣的羊肉片都是新鮮的，貨真價實一看便知，本店誠信為本各位客官大可放心食用。”
雄闊海不知道這些有什麽用，第一次見到有這樣做生意的，除了湯底是在後廚的大鍋中熬製的，肉類處理全都在大廳內。
有的人不想看了，便離開，都有屏風當著也不怕進來的人會覺得大煞風景。
“趕緊上菜，別耽誤時間。”有人著急道。
雄闊海在給湊熱鬧的繼續介紹著，招待的事情全都落在尤俊達的身上，至於程知節根本不適合做個店二，於是便充當起了護衛。
火鍋湯底都燒的沸騰，哪裏用等，見羊肉和蔬菜上來後在簡單解釋後就能不用過問，隻是接下來雄闊海就忙不過來了。
一盤子羊肉片能有多少，全都倒入鍋中幾口就沒了，還沒有過癮怎麽能滿足，於是便是一盤接一盤的叫著。
雄闊海這才知道為什麽一份羊肉才賣這麽點錢的原因，再然後就發現真的忙不過來了，就連程知節都用上了。
好在幾個人都有些功夫弟子，腿腳夠利索，在酒樓內上躥下跳的忙得根本顧不上別的。
“一號桌，結賬，十六盤羊肉，八盤蔬菜，酒水……”
“一貫五百錢。”
先進來的人吃的很好，馬上付款，還是打了八折的，算下來真的不貴。
別以為不賺錢，一號桌隻是一個人吃的，人多的平均都在五貫以上，熱熱鬧鬧的吃到高興，付錢也跟爽快。
李德收錢手都快抽筋了，收銀台的上麵往下麵搬運銅錢真的很累。