第85章 哇好多錢
“如何賣?”趙掌櫃問道。
“五百文一串。”阿燦道。
趙掌櫃一臉黑線,還不貴,又是這樣?
“趙掌櫃,真的不嚐嚐麽,真的很好吃。”阿燦坦誠道。
“哼!”
趙掌櫃才不會花五百文吃一個不知道來路的東西,味道已經被記憶在他的印象之中,新奇感與味道是讓他很心動的,但是他不能承認。
“趙掌櫃,飯菜都賣完了,還做不做?”一名廝過來問道。
“三公子是怎麽吩咐的。”趙掌櫃沒傲氣問道。
“搶光對麵的客人。”廝回答道。
“那你還做不做。”趙掌櫃嗬斥一句,廝匆忙的跑去廚房。
“還有沒有了,一下別讓我們白等。”此時想要吃套餐的人開始詢問起來。
趙掌櫃趕忙出去解釋。
客棧門口,李德在一旁知道阿燦烤麵筋,火候與調料的時間都是有講究的,碳火的掌控也是有技術的,火焰不能太旺,不能出現火苗,如果出現必須第一時間用蒲扇將火苗給抽滅。
第一爐,阿燦烤了十串。
“愣著幹什麽,熱乎的才好吃。”李德拿起烤好的麵筋就吃起來,還慫恿阿燦嚐嚐,可是阿燦卻始終沒有動作。
“李大哥,我可沒有五百文。”阿燦憨厚道。
李德真像捂臉,心這哥們太耿直了吧。
“你不吃怎麽知道你烤的好不好吃,不要錢吃吧。”李德不得不強調道。
阿燦聽了才拿起烤麵筋,吃的津津有味,一邊吃一便聽著李德跟他聊。
“要是再配上點飲料就更好了,啤酒也行啊。”李德隨意道。
“李大哥,花掌櫃的地窖中有三勒漿,平時都不舍得拿出來呢。”阿燦道。
“三勒漿,酒?”李德好奇道。
“李大哥,三勒漿你不會不知道吧。”阿燦疑惑道。
李德還真不知道,他對古代的酒水又不太了解,再這身體貌似對酒過敏,除了洞房花燭那喝到死,似乎對酒一直沒有好感。
至於喝酒過敏這個毛病,似乎是老道告訴他的,時候告誡過他喝酒會死,誰知道世事無常,不是你知道了就一定能夠改變的。
“我對酒真的不太了解。”李德道。
“三勒漿是上好的果子酒,以前都是作為皇家貢品的,後來才傳開,會釀的人不多,花掌櫃的三勒漿有年頭了,保護的跟寶貝一樣,誰都不讓動。”阿燦道。
“三勒漿有什麽了不起的,我哥的莊子上有好多。”突然一道清新悅耳的聲音出現,打斷了兩人的聊。
李德要看是來客棧住店的姑娘,見到十分好奇的看著爐子上的烤麵筋,一邊插話,就知道她是來湊熱鬧的。
“阿燦為這位姑娘拿兩串烤麵筋。”李德道。
阿燦立刻照辦。
“給我?”盈盈姑娘詫異道。
“嚐嚐,保證下獨一份。”李德道。
盈盈沒有猶豫,圍著味道就讓人忍不住。
“嗯嗯,真好吃,還以為是肉呢?”盈盈隨口道。
“喜歡的話,多吃點,今我請客。”李德道。
“你這個人,一身讀書人打扮想不到很豪爽,我叫單盈盈,你叫什麽?”盈盈姑娘爽朗道。
“李德,他是阿燦。”李德回答道。
“這個吃的我還是第一次見到,味道很獨特。”單盈盈道。
“當然是第一次見,李大哥製作出來的,下獨一份,盈盈姑娘今可是有口福了。”阿燦在一旁道。
燒烤攤從兩個人變成了三個人,時不時的傳出一陣笑聲,很多好奇的人開始往邊上湊,熱鬧這種事情圍在一起就會形成規模的。
“你們吃的是什麽,味道聞起來好香,多少錢?”有湊熱鬧的,就有獵奇的,更有不差錢的。
“五百文一串,鹹口,麻辣口味,你看都是用的上好的鹽,用料十足一點都不過虧,美味是無價的,下獨一份,別無他家。”阿燦賣力的介紹道。
“來一串嚐嚐。”有人開始湊熱鬧。
“再來一串,不,再來五串。”品嚐後果的人有消費能力的人開始控製不住他的胃了,吃一串想兩串,像是著了魔一樣。
李德在一旁看著,很快爐子上就拜訪到了四十串,還有排隊的。
“大家不要著急,慢工出細活,美味值得等待。”李德見要購買的人增多,馬上出聲緩和圍觀眾人情緒。
就連單盈盈都主動的幫忙,不知道是不是因為剛剛吃了烤麵筋才這樣做的,有兩人的招呼,倒是沒有出亂子。
茴香,芝麻粉,磨碎的鹽往烤麵筋上一撒,味道一下子就變得濃鬱起來。
花掌櫃剛為吃飯的客人收拾完碗筷,到門口一看圍著的全是人,煙熏著都從窗戶灌到客棧裏的,以為著火了,趕緊出去,一看好家夥,燒烤生意像是不要錢一般。
“您的十串,拿好。”
“五串多放鹽的,拿好。”
“一串的,不舍得吃都涼了。”
“再烤烤,親,再烤會硬的,不介意的話拿來。”
“……”
一的時間,三個人一直都被圍著,人太多了,根本沒法離開。
單盈盈覺得很好玩,看著阿燦的手法,她都感覺學會了,大有要上手幫忙的架勢,別燒烤這種東西跟做吃的是一樣的。
味道絕對分人。
阿燦的火候掌握的好,烤出來的麵筋中規中矩,可圈可點,李德烤出的東西全是憑借感覺,味道稍微有那麽一點突出。
換成單盈盈因為新奇烤出來的麵筋,比兩個男的做出來東西火候輕一些,口感會稍微好點,三個人不同風格,可以各有千秋。
“哇,好多錢。”單盈盈見李德和阿燦將收錢盒子抬進來,眼睛一亮大叫起來。
花掌櫃沒忘了湊熱鬧,似乎忘了昨做了好多涼皮,沒有賣出去的都是成本啊。
“我的夢想是有一數錢數到手抽筋,現在終於實現,真的好重,花掌櫃你每數錢手不會抽筋嗎?”李德問道。
花掌櫃微微一笑,一副高深的樣子,道:“我從來不用數錢,因為我記了賬本。”
李德一陣無語,原來知識改變命運,真的不是白的,如果你有知識卻依然沒有任何改變,隻能明你沒有活學活用。