第五百九十八章 吃喝玩樂的煩惱

  奶奶帶我們去許久沒去的小飯館裏吃飯，我又看到了小飯館遭遇的困境。辧

  十幾塊錢的一份炒菜，是良心價格，一個人來吃也能點上兩三個菜小酌一杯，靠近收銀台的地方擺了張桌子，是抵著前麵的靠背長凳放的，桌子前麵隻擺了一張長凳，因為空間有限，這是僅有的單人桌。


  桌子和長凳之間挨得很近，坐進去確實會不太舒服。


  熟客都知道，但也默默遵守這個不成文的規矩，一個人來吃就會坐在這裏，哪怕老板再三客氣勸他們去坐大桌，他們還是喜歡坐這裏，可以慢悠悠地喝著酒，這樣，不影響店裏其他生意。


  畢竟，這小店生意還是不錯的。


  飯點肯定會坐滿人，但人滿了再來人，基本不是熟客就不會等，門外沒有給等待的顧客準備桌椅還有小零食，這附近也有別的小飯店，還可以再去別家。


  夏天天熱，冬天天冷，木門也會關起來，從外麵看，以為是住的人家，沒有開門而已，掛了營業中的招牌，可不仔細看，也不會想著推門進來瞧一瞧，賣什麽的也不知道，貿然進來也不好意思。


  但這店既然開了這麽多年，就有開下去的道理。辧

  “吃飯的人一共就這麽多，不來我們家就去別人家了，人總要吃飯的。”老板麵對好心提醒他要把大門常打開的顧客，是這樣說的。


  以前我不懂，隻會覺得老板傻，不會賺錢，現在我看到了老板的堅守。


  顧客也用實際行動來報答老板，遵循這單個人吃飯隻坐單人桌的規矩。


  為的就是那個萬一。


  萬一，一個人去吃飯，坐了那些四人桌，單人桌空著，可又來了四個人要吃飯，沒有多餘的位子，隻有那個單人桌了，兩個人還能擠一擠，就算旁邊再添一張凳子，也隻夠擠下三個人，四個人是不可能的。


  這讓老板如何做？

  是去勸坐了四人桌的一個人坐到單人桌上去，還是對著新來的四個人讓他們先稍等一會。辧

  大門敞開，門內坐了多少人，大家一眼就看出來了。


  同為顧客，新來的四人或許不會去指責這個坐了四人桌的人，但肯定會怪老板安排不合理。


  可這一個人非要坐四個人的位子，來時還沒有那麽多客人，老板非要把人安排到狹窄一點的單人桌，也是說不過去的。


  這個時候，就要互相理解，一個人來吃飯，要麽一開始就選擇坐單人桌不讓老板為難，要麽等四人來後，再搬回到單人桌上，無需老板提醒就該這麽做。


  這樣的人情世故，我是不討厭的，還會覺得這個人很有禮貌。


  但現在，有錢的就是大爺，即便是一個人來吃飯，也要坐四人桌就算了，還要坐包間裏麵去，不讓坐就說是看不起他。


  老板也明確說了：“你一個人坐包間點一桌子菜和來一堆人點一桌子菜對我們來說是一樣的，但是，包間就是給人多準備的，你一個人坐這裏就可以了，也寬敞的，我們這都是一盤一盤的菜，不像大酒店裏一樣長的盤方的盤搞一大堆，點七八個菜也放得下。”辧

  可那個人還是不依不饒：“我就要坐包間，我吃飯不喜歡被人盯著看。”


  什麽毛病？

  我們和奶奶已經吃上了，一邊吃一邊看戲。


  老板不在廚房炒菜的時候就會來前麵，老板娘會在人多的時候來幫忙，平時就在家裏打掃衛生照顧小孩，要是來幫忙，就得把家裏小孩也一並帶來，讓小孩在收銀台坐著寫作業。

  收銀台上放著兩個大鍋子，裏麵是飯，要的顧客自己去盛，孩子寫作業頻頻被打擾，是寫不好作業的，可單獨留在家裏，大人又是不放心的。


  今天，老板娘又帶著女兒來了。


  一來就看見了我們，奶奶端著碗就打起招呼來：“老板娘來了。”使著眼色往那個棘手的顧客那裏瞧，嘴裏還說著什麽，“來刺頭了。”辧

  老板娘笑笑心領神會，帶著女兒先往收銀台那邊走，安頓好女兒再出來對著老公說：“女兒要吃醬鴨，你去切點給她。”


  老板看著刺頭不放心走掉。


  老板娘拍了下他的肩膀示意他放心，她能應付。


  老板走了。


  刺頭麵對老板娘態度好了些，直接說：“是你老公是吧，我要坐包間，又不是不給錢，他還不肯，我吃飯從來沒有受過這樣的氣。”


  “好好，坐，坐包間去。”老板娘馬上帶著刺頭去了包間。


  所謂包間，我們也坐過，偶爾，爸爸媽媽還有我們和奶奶一起來這吃飯的時候，五個人就要坐包間了，是和外麵的四人桌用木板隔開的，不是單獨的房間，坐包間裏還是能聽到嘈雜的聲音，還悶，空調是裝在兩個包間中間的，底部正好挨著木板搭起來到達的高度，平時不開，突然一開，肯定有灰被吹下來，牆上還沒有電風扇可以吹，不如坐外麵舒服。辧

  隻是人多，坐在一起吃飯就是開心的。


  一開始，小飯店都是清一色的桌子，就算人多也隻能分開坐，或許是為了讓一起來的人坐在一塊，就想出了包間這個說法，就是讓很多人坐在一起的一個地方，後來，可能是別的地方坐包間要有低消，有包間費，坐包間的人就覺得多花錢了，就該高人一等。


  實際上，包間不還是吃飯的地方，顧客在包間吃飯把包間弄得一塌糊塗的新聞我也看過不少，尤其是那種過生日丟蛋糕的，向這樣的人多收點包間費是正常的。


  “我也來個醬鴨，來個炒肉，再來個魚，來個蝦，來個這個湯……”裏麵的刺頭在點菜。


  老板娘出來後，把菜單給老板，老板看過以後照常炒菜，隻是我感覺到一開始的火候開得有點大，炒菜的時候，火光衝天，以前都沒有過。


  “老板娘，這裏怎麽這麽悶，過來開下空調。”


  老板娘過去道歉以後，他還是不依不饒道：“有客人來了包間第一時間就應該把空調打開。”辧

  “是是是。”老板娘的聲音，我們在外麵也能聽到。


  這個時候還沒什麽客人，過一會客人們就會來了，來了以後，看到一個人坐在包間裏麵，會用口水淹死他。


  不對，應該說，是輿論。


  碎碎念的那種。


  “他怎麽一個人坐包間吃飯？老婆孩子呢？一個大男人一個人出來吃飯還點這麽多菜，一看就知道是個自私的人……不會沒有老婆，有老婆的人領子不會是這樣的，一定是整齊的，有老婆還這樣，肯定是外麵有女人了，這是被外麵的女人放鴿子了，外麵的女人才不管男人穿得怎麽樣，有錢就好了，有錢就可以吃喝玩樂，瀟灑快樂……”

  頭一次覺得，這些大爺大媽的閑言碎語是如此動聽。


  不過，確實過分了些。辧

  我覺得這個刺頭有點可憐，又有點想笑了。


  包間沒有可以關起來的門，畢竟是用木板隔出來的包間，方便吃飯的一大家子人說說悄悄話，外麵的人能聽到些聲音，但不刻意去看也不知道裏麵是誰在吃飯。


  大爺大媽都好奇，紛紛探頭去看。


  到底是什麽人，能一個人點一大桌子菜坐著吃，到底能不能吃完，這是他們最關心的事情。


  這個是郭靖，那黃蓉呢？

  空調壞了。


  包間裏沒有電風扇，還被人盯著，心裏更悶了。辧

  “老板娘，打包。”刺頭準備走了，走之前還要說一句，“這個菜不用打了，難吃得很。”


  老板娘賠笑道：“那就不吃了。”


  大爺大媽一看吃好了就闖進去占位置坐下，今天是他們的聚餐日，一大群退休人員一起逛完街就來這裏吃飯休息，順便帶點狗食回去給家裏養的狗。


  “大兄弟，你這個不要了，那你這些還要不要了？”


  “要的，我說了打包。”


  “這個最好吃的你都說不好吃，我還以為你這些都不要了，還這麽好的東西，拿回去喂狗也好的你家裏是不是也養了幾條狗啊？這拿回去肯定不是給人吃的，是喂狗的吧，這魚不行的，不能給狗喂的，要嗆住的，大兄弟，問你話呢，家裏養了幾條狗啊，都是什麽品種的狗？”


  大兄弟一下子局促起來，麵對不能打不能罵還熱情洋溢的大爺大媽，隻能老實回道：“我養了兩條狗，一條金毛，一條拉布拉多。”辧

  “不好。”大媽立馬來了這麽一句，“這種大狗，吃得多拉得多，和這個名字一樣，拉不拉多，拉得是真多，我隔壁鄰居養這個，到處拉，還不知道收拾，真的是倒黴，這狗還不會看家，看見外人都不知道叫的，還是土狗好，像我們家來福，聰明到吃魚會吐骨頭，像這種寵物狗就不行，吃魚要卡住的。”


  “嗯嗯。”大兄弟不知道說什麽了，推了推不要的盤子說，“這個你拿去吧。”


  “急什麽，放一邊，我吃好了再一起打包帶回去。”大媽還惦記著別的。


  老板娘還沒過來。


  大媽又問了：“大兄弟，你這個魚是不是要拿回去給狗吃的？”


  “是。”


  “我和你說了，你不要給寵物狗吃魚，現在去一次寵物醫院可貴了，比人看病都貴，人看個病也貴，感冒了掛個鹽水配個藥就要幾百塊了，還好我有醫保，不然不要舍不得的，不過，我們家來福是我們家的心肝寶貝，上回生病了去看，花掉了一千多塊，心疼是心疼，但能健健康康活著，陪著我們，我們就是開心的。”辧

  “啊，哦。”大兄弟看老板娘過來就像看到了救星，忙著說，“給我吧，我自己來打包。”


  “大兄弟，我來幫你吧。”大媽還在一旁搭話，對著老板娘說，“還有幾個沒來呢，老了走得慢，可能在買水，我說了這裏有茶，他們也不肯聽，等他們來了再一起點菜，我們是AA的，點什麽要一起商量的。”


  “好，那我先去忙別的。”老板娘又出來了。


  大媽直接動上手幫忙打包。

  “不用了。”大兄弟說。


  大媽怎麽肯，眼裏就盯著這些剩菜拿回去給狗吃，別的可以不給，但這個魚是要定了：“我好心提醒你，這個魚，真的不能給寵物狗吃，我養狗知道的，巧克力也不能給狗吃，我真的是為了你的狗好，不要讓它吃這個魚，萬一卡住了，去醫院看一次不便宜的，錢多是一回事，但也不能這樣浪費的。”


  大兄弟有氣也不敢發，直接逃了出來買單走人。辧

  裏麵還在碎碎念。


  “怎麽就這麽走了，這麽好的東西就都不要了？浪費，真的是浪費，我就想拿個魚回去，現在，這麽多菜，隻能便宜我們家的來福了，今天他要吃撐了。”


  大兄弟確實不差錢，一百多塊錢，給了兩百就走人。


  老板娘和往常一樣道：“下次再來啊。”


  來沒來也不知道。


  我是不喜歡坐包間，就因為被大爺大媽這麽念叨過，從出生年月問到家裏的阿貓阿狗姓什麽叫什麽。


  那時候還小，現在長大了可能就不可愛了，也就沒大爺大媽會來逗我了。辧

  這樣看來，長大也挺好的。


  實在是人多，再去包間拚桌也行。


  我記得有一回，別的桌子都滿了，隻剩個包間，就有過人非要在這吃飯還非要坐包間，搬出了一套顧客就是上帝不能讓上帝餓著的理論來，讓客人坐了但也說好還有別的客人來就要拚桌。


  答應了，又反悔了。


  老板一生氣，以後都不給陌生人坐包間去了，熟人來了，沒位子，還是會讓坐包間去，隻是也要叮囑一句，可以坐包間，等會如果還有客人來，他們願意拚桌，就需要一起拚個桌，不願意坐包間就再稍微等等。


  又有一回去吃飯，就是人滿了。


  老爸老媽兩個人在包間裏，我們和奶奶去了，正好湊在一起了。辧

  不過，湊一塊也是各吃各的，他們吃得差不多了就先去搓麻將，我們繼續吃著，再來人，有不好意思拚桌的，也有不在乎拚桌的，畢竟桌子大，圓台麵，我們三個人，再來兩三個人坐另一邊，完全是不搭界的。


  奶奶有所芥蒂，可還是會熱情地提醒著拚桌的人：“有茶，免費的，要自己去倒才行，還有飯，也要自己去盛的，這裏的菜都好吃的，我們老顧客了。”


  “你們也是，我們也經常來的。”他們一家人有些靦腆。


  奶奶還是很熱情：“家裏懶得燒了，有時候一起來吃點挺好的。”


  他們也說：“是啊，實惠好吃，家常菜的味道。”


  尋常的美味，能經常吃到，也是一種開心。


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