第 129 章
轉過眼就是臘八，阿楊和師父都不是愛吃大蒜的——剁碎了放在菜裏還好，若是整隻的蒜他們是不願意碰的，阿楊意思意思往醋裏放了幾瓣蒜泡臘八醋，多了也不折騰了。
??阿楊小時候拒喝雄黃酒的時候就拿這說事：“別說什麽端午不喝雄黃酒不完整，我們臘八還不吃臘八蒜呢。”惹得師父總取笑他說他是不是蛇精變的。最後師父隻能用雄黃酒往他臉上畫，人家往小孩額頭上畫個“王”，他師父倒好，往他臉上畫個王八。
??一直到後來山下的講壇有人告誡雄黃有毒，別往酒裏摻，哪怕是端午時候的雄黃酒人喝了也是有毒的，這才斷了阿楊每年對喝雄黃酒一事的嫌棄。
??言歸正傳，臘八醋可以，臘八蒜不行，不吃整蒜是阿楊和師父最後的講究了。
??把泡了蒜的醋放在旁邊，阿楊就去折騰臘八粥了。
??粥這種東西火候極其重要，但是實際上若要把粥熬得好喝，越是簡單的粥便越挑材料。
??熬粥的材料阿楊前幾日就買好了，昨天夜裏又細細挑了挑，甚至連長得不圓潤的都挑出去了。又把蓮子去了芯，用銀針把薏仁，米的糠芯撥幹淨，菱角米這類帶皮的都去了皮，最後把菱角米等一類不易煮的用清泉山泡上，等他早上起來晨練完洗了澡，正好來廚房熬粥。
??糯米、薏仁、芡實、菱角米、蓮子……收拾好的材料一字排開，看著簡單的材料此時也顯得不凡，雖然為了這排場多了不少要洗的碗便是。但是！麻煩是一時的，逼格，才是最重要的。
??按著材料的耐煮程度把這些東西依次下鍋，開著大火保持攪拌，直到可以聞見食材被煮出來的香味後再轉小火，這之後就可以讓它慢慢熬著了。
??阿楊準備食材花了不少功夫，等粥在一旁熬著時卻因為步驟不夠花裏胡哨而有些空虛。
??阿楊把鍋蓋打開看了看粥，被熱氣蒸騰了一臉，又把鍋蓋放了回去，一時不知道要做什麽。
??他晨練素來起的早，夏日起來的時候天都才蒙蒙亮，更別說冬日晨練時這披星戴月的。就是現在晨練完在廚房忙上半天了，廚房都還是點著燈的。
??今天起來太亢奮了，回去也睡不著，萬一睡過頭了誤了粥更不好，阿楊坐在廚房裏難得有些無聊。
??索性把栗子蒸了，中午做個栗子雞？
??栗子是買臘八粥的材料時一起挑的，之後後來沒用上，就放著了，除此還有白芝麻、杏仁、花生、榛穰、鬆子等不少東西，或為了熬粥用，或為了點染用，買了不少，雖然買得多了些，但所幸這些東西耐放，平時也能給阿楊做個零嘴。
??平日裏師徒兩個都是直接從酒樓叫菜讓人送來，有時候師父去林府或者去會舊友，阿楊出門到處都能找到吃飯的地方，今日熬了粥，興致上來了就準備下個廚。
??阿楊的手藝是有保證的，連師父都摸不著頭腦他那兒學的這功夫，隻能歸其為天賦，隻是阿楊平日裏躲懶，再加上京城好吃的不少，就沒有下過廚。
??粥還要等上不少時候，阿楊看了看火，確認不會出問題後去後院吹了吹風，還順便喂了把魚。
??師父如今已經是個憊懶的老人家了，半點看不出當初他教訓阿楊要自律時的義正嚴詞，隻偶爾興致好了才會去練練劍法，還是後院牆邊小林子裏折的樹枝，平日裏沒事寧願去林府找林海一起打他們那套那完全隻有花架子的太極，閑適得不行。
??老人家覺少，但師父日日半夜出去鬼混，早上若是沒事就睡到日上三竿，平日裏精氣神比那些天天嚷著要脫發的年輕人強多了。
??阿楊回到廚房，就看見掀著鍋蓋往自己往裏添粥的師父。
??“師父！”阿楊上前去搶鍋蓋，把鍋重新蓋上：“這還得熬上半個時辰呢！”
??“反正都熟了……”師父往粥裏加了整整三勺子的糖，也不講究，坐在灶邊的小板凳上就捧著粥喝，一邊直呼燙一邊道：“臘八粥？這樣子的倒是稀奇。”
??“再熬上些時候，更香一些。”阿楊無奈，又按著師父的口味轉身去找了一小碟木樨花來給他撒到粥裏去。
??“哦對，你早上在家遲點出去，昨天你出去的時候有個內侍來找你，我讓他今早再來了。”師父一邊扒拉著粥，終於想起來他昨天忘了和阿楊說的事情。
??阿楊昨天和林瑾、李尋歡三人去郊外看水車去了，把兩小的送回去後又和白玉堂一起找展昭喝酒，大半夜才回來。而師父的舞友昨天跳舞時閃到了腰，師父把他送回去後就回來了，正好碰上蹲在門口等得可憐巴巴的小內侍。
??繞是阿楊也難得心虛，想著要不要去找幾個下人，好歹別讓人來時隻能在門口蹲著。
??師父喝完粥又回去睡了，他本就是被香醒的，如今吃飽了自然又回去躺著去了。
??內侍來的時候，粥已經熬得差不多了，雪白透明，精致細膩，阿楊正喝著，也是加了把木樨花，桌上放著輔粥的小食，比師父方才講究多了。
??內侍是來給阿楊量尺寸的，後天大朝會，官家要給阿楊正式的封賞，但官服要提前準備，隻能這兩天讓繡娘趕工了。小內侍年紀不大，怕錯過了阿楊又拖上一天，那些繡娘非撕了他不可，沒吃早飯就早早來了。
??阿楊讓內侍量了尺寸，又留內侍一起吃粥，小內侍本欲拒絕，但這粥實在是太香了，猶豫間人就被阿楊按在桌邊了。
??阿楊在粥裏加了冰糖，按著正常的量來加的，熬化後粥裏隻有淡淡的甜味，不細品根本吃不出來。但他和師父口味都偏甜，怕加多了自己吃不出來，畢竟這臘八粥是要給人送出去的，就正好讓著小內侍幫忙嚐嚐。
??小內侍要回去複命，匆匆吃完，甚至沒發覺粥裏加過冰糖，隻以為是糯米的香甜，阿楊這才放心。
??阿楊把盛著粥的碗用罩子蓋上，然後偷偷打開一道，見裏麵果然沒有冒出金光來，難免有些失望，萎靡地又放棄了中午下廚的計劃。
??還是下次去買小的花燭藏在裏頭好了，雖然是假的，但好歹過過癮吧。
??阿楊二十二歲的今天，終於放棄了讓自己做的菜發出金光的夢想。
??送走了內侍，阿楊把粥裝好，放進特製的食盒裏。臘八粥是有講究的，不能過午，熬多了就送予親朋好友，阿楊熬粥時就預備著要送人，有意熬了不少。
??白玉堂和展昭都是獨自在開封住著，雖然開封府臘八時食堂會熬臘八粥，但總歸不同，鼠貓二人送了，包大人和公孫先生那裏也要送……阿楊一想，忽然發現開封府上自己的熟人密度好像有點高，索性找了個大食盒出來打算等會兒直接送到開封府去。
??京城最近太平，包大人把以前的舊案卷宗找出來檢查過目，他們倒沒清閑多少，現在肯定都已經在開封府了。
??林瑾和李尋清還在他們租的小院住著，雖然林府和李府肯定缺不了他們的臘八粥，但他們昨天知道他要熬粥後就問他討了，自然是要給的。
??互送臘八粥說白了也是人情的來往，阿楊把粥送出去後回來，就遇上花滿庭和李尋清兩家送粥來的下人，二人都知道阿楊好人緣，來送粥的肯定不少，隻精致的一份，倒是鋪粥的輔料花裏胡哨擺了一桌。阿楊也回了粥讓下人帶回去，食盒上層也是擺滿了各種鋪粥的粥果兒。
??等天完全亮了，阿楊的粥送得七七八八，廚房裏隻有一隻大的食盒，是他想要送去林府的，卻一時不知道該用什麽借口，這才耽擱了。
??臘八的時候出家的女兒不能回娘家，道是不吉利，黛玉昨天也回林府去了，惹得阿楊在對上林府的事情的時候更是扭捏。
??就說感謝平日裏林家對師父的照顧？
??或者說給師妹送粥——雖然不是正經師妹，但一想到師妹這稱呼，阿楊不知道聯想到什麽忽然滿麵通紅，半天才把自己的腦內劇清幹淨。
??還是說多謝回杭州的路上林府的照顧？
??幹脆說粥熬多了喝不完？
??——這鬼話誰會信啊！！
??要不還是讓師父送吧，正好他和嶽、啊不，林大人關係不錯……
??雖然是名正言順沒錯，但這樣做總覺得輸了。
??阿楊絞盡腦汁想理由的時候，不少認識的人派人上門來送粥，阿楊給他們回了粥，坐在桌前慢慢喝。臘八粥料足，沒辦法像喝白粥那樣咕嚕咕嚕就下肚了，繞是阿楊胃口大也還是吃飽了。一邊喝一邊還有心思比較著哪家的粥甜，哪家的粥果有創意，各種甜粥鹹粥口味不一，阿楊還暗暗想著著南派北派怕是又要吵上一架。
??“楊少俠，府上煮了臘八粥，太太派我給您和顧先生送一些來嚐嚐。”
??“替我謝過賈夫人。正好早上熬了粥，不如帶一些回去請林大人和夫人嚐嚐。”
??阿楊僵著身子說著早上少說講了二十幾次幾乎形成本能的套話，腦裏隻有一個想法。
??我做到了！！！
??大慈大悲觀世音菩薩，願林姑娘能喝一口我熬的粥，信男願讓師父長胖十斤！！
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??過了辰時，早上才見過的小內侍又來了，阿楊看著他手上的食盒，心裏咯噔一聲。
??“楊大人！官家賜粥……”
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??你們喝甜粥還是鹹粥？
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