第二百八十章 中餐小店
差不多快中午的時候,張於才從睡夢中醒來,起床後,他感覺全身疲憊不堪。
“這是睡多了?”張於活動的身體,自己嘀咕著。
稍微活動了一下身體後,隨著身體肌肉的慢慢蘇醒,張於身上的疲憊感慢慢消失。然後他又泡了一個熱水澡,等張於出來的時候,全身的疲憊已經消失不見了。
可能是因為早餐沒吃的原因,所以張於這會感覺特別的餓,有種想要吃一頭牛的感覺!
收拾利索後,張於拿著錢包和手機,出門準備吃飯。
當他走到電梯口的時候,才想起來,昨晚上救的那個女孩也跟著他來酒店了。所以張於想了想,又折回去,到景的房間門口,敲門叫她起來吃飯。
“篤篤篤……”
“誰呀?”
房間裏傳來景的聲音,而且用的是英語。張於直接開口母語,道:“是我,張於!”
“啊,張哥,您等一下!”時間不長,景過來給張於開門。
“張哥,進來吧!”景看到張於站在門口,笑著對他道。
“不了,我想問一下,你吃飯了嗎?”張於擺手示意自己不進去了,直接問她吃飯沒有。
“還沒有呢!我剛起來,還沒來得急去吃呢。”景還以為是什麽事呢,原來是吃飯的事情。
“那一起嗎?我也是剛起來,餓了,現在想下去吃飯。”聽到她還沒吃飯,張於就發出邀請。
“好啊!正好昨還沒有謝謝張哥救了我,中午我請你吃飯?”景一聽,立刻鄭重的道。
張於想了想,沒有拒絕,而是點頭同意。
倒不是他貪圖這一頓飯,而是對於這種事情,如果能用一頓飯解決的話,也非常不錯。畢竟張於也不是那種挾恩圖報的人,不可能要求景做更多。
所以兩人就一起下樓,景先去退了房卡,然後高興的帶著張於去了一家很的中餐館。
張於倒是不在乎飯店大,但是景卻立刻解釋道:“張哥我不是不舍的花錢,請你去好一點的飯店。而是這家店做的菜,都是咱們國內原汁原味的,沒有改良過,非常符合咱們自己人的口味。”
張於一聽,這樣更好,他這兩可是吃西餐漢堡什麽的吃的夠夠的了。昨跟著黑海他們吃了一頓中餐,結果味道難吃的要死,什麽東西做的都甜味十足,完全沒有國內菜的味道。
張於就是這種人,離鄉人賤,長了一個中國胃,到哪都吃不慣當地的菜。
現在景帶他來這家店,如果真像她的那樣,那真是太好了。如果要不是景今帶他了,估計過兩,他都要找家店自己做菜吃了。
“來啦!今吃什麽?”這個店裏的老板是一位五十左右歲的大叔,看起來白白胖胖的,有一些可愛。
看他和景熟絡的樣子,想來兩人應該非常熟悉,景應該是常來這裏吃飯的。
“文叔,今我帶朋友過來,你給來兩個拿手的菜就行了。”景笑著和店老板文叔道。
“朋友?男朋友吧?”文叔打量兩眼張於,發現夥長得非常帥,而且看著很穩重,像個實誠人。
所以他點頭道:“不錯,,你這朋友看起來人不錯,是國內來的,還是這裏人啊?”
張於這時候話道:“文叔你好,我是國內過來參加活動的!”
“哦!好好好,好長時間沒見到國內來的人了,今文叔給你們好好露一手。”著,他也不等張於他們點菜,直接就進了廚房。
等老板走了,張於才聲問道:“不用點菜的嗎?”
畢竟到飯點吃飯,不點菜,這可是新鮮事,所以張於有些疑問也是正常的。
景聽完一笑,然後道:“文叔這裏就一個人,廚師服務員洗碗工兼收銀員。所以他這裏基本上不讓點菜,一般都是他做什麽,客人就吃什麽。當然了,如果是生客,他會問有什麽忌口的東西,然後才決定菜譜。”
“那為什麽不問我啊?”張於對這點還是有疑問。
“那是因為,我剛才了,讓文叔做拿手的菜。所以文叔以為,我兩個人認識,我知道你沒有什麽忌口的東西呢。不好意思啊,這個怪我!
張哥,如果你有什麽忌口的東西,你和我,我現在去和文叔,還來得及。”
景有些不好意思,因為她確實也忘了問張於忌口不忌口了,所以她立刻道歉。
張於聽完,覺得很有意思,有點深夜廚房的味道。他笑著搖頭道:“我沒有什麽忌口的東西,一般的東西我都吃!”
“哎喲!那就好,那就好!”景拍著胸口,有些心有餘悸,畢竟這事是她疏忽了。
張於對這個店非常好奇,他就問景:“這麽個店,我看也沒什麽人,能掙到錢嗎?”
“你別看現在人少,但是等到晚上的時候,這四張桌子,都會爆滿。而且還會有人打包或者排隊,所以這裏的生意還不錯的。”然後景稍微給張於解釋了一下,為什麽現在人少。
原來,這個點一般都是口口相傳的人來的,也就是都是熟人。一般來,大家在國外,都要工作,中午就很少有人有時間過來吃飯。
等到晚上下班後,就是離很遠的人,想吃這一口了,也會開車過來。
“哦,原來如此!”張於聽完後,覺得挺有意思。
原來不僅僅是他一個人長了一個中國胃,看來隻要是國內來的同胞,都長了一個中國胃!
“我能進去看看嗎?”現在張於對這個店,和店老板文叔非常感興趣,所以就問景。
“可以!文叔不怕有人看他的廚房。”景點頭,表示完全沒有問題。
張於於是就站起來,走進廚房。他進來的時候,看到文叔正在炒炒肉。不用看,光是聞味,張於就知道,文叔是湘菜廚子出身。
“文叔,我進來看看,沒問題吧?”張於處於禮貌,一進來就對文叔講。
文叔這會把菜已經炒好了,他一邊裝盤,一邊到:“當然沒問題!夥子看你手上也沒老繭,是個文化人吧?”
文叔一邊和張於聊,一邊準備自己的下一道菜,下一道菜張於看配料就能猜到插個八九不離十。如果張於沒猜錯的話,文叔下一道菜要做的是麻辣仔雞。
而且張於還看到,他旁邊的蒸鍋上正蒸著東西,聞味道,如果沒猜錯的話,一定是毛氏紅燒肉。
張於看文叔做菜,一時技癢,就問道:“文叔,我能借你的灶做個菜嗎?”
“呦?張也會燒菜?”通過剛才兩人聊,文叔已經知道了張於的名字。
張於點頭道:“恩,有這個愛好,特意學過一段時間。”
“那行啊,你備料吧!”文叔今碰到張於,也是高興,就點頭答應了。
張於看了一下,自己就弄了白菜,然後下刀切開,把裏麵的菜心掏出來。他想做的非常簡單,也是一道湘菜,但是不是辣的,叫做燒菜心。其實這道菜鄭重的做法是要加板栗的,名字叫做板栗燒菜心,但是文叔這裏沒有板栗,所以張於就隻能做成燒菜心。
文叔一看張於的刀工,就知道他沒大話,確實是學過的。如果不是學過,他的刀工絕對不是這個水平。
因為廚師對於刀工要求都非常嚴,你如果沒學過,隻在家裏做菜,刀工再好,和廚師的刀工也有區別!
等文叔做好了才,張於就上灶,開始操練起來。刷鍋、起油、下料,每一步張於做的都非常穩,並不花哨,但是卻見功夫。
文叔一看,就這手藝,最起碼也是一級廚師起步!
“張你是廚子啊?這次出國是來參加廚藝活動的?”不怪文叔這麽問,就張於這年齡,如果不是專業的廚師,不可能練出這麽厲害的手藝。
張於做的這個菜非常簡單,幾下就出鍋了,他一邊擺盤,一邊道:“不是,我不是廚師!這隻是我的愛好,我主業是歌手和演員!”
“是嗎?現在國內的年輕演員和歌手都這麽厲害嗎?”文叔出來了二十幾年了,對國內的娛樂圈不是很了解。
“嗬嗬,別人我不知道,我就是這麽厲害!哈哈哈……”
張於開了個玩笑,但是文叔卻能看出來,他這些的時候,是非常自信的。
“好了,菜齊了!咱們出去吧?”張於一看,這些菜就差不多了,所以開口問道。
“恩,你把這些菜先端出去,我等紅燒肉好了就出去。”文叔沒和張於客氣,對他揮揮手,讓他用托盤把菜端出去。
張於也沒什麽,直接上托盤端菜出去了。
“張哥,你和文叔在裏麵聊什麽呢?怎麽這麽長時間?”景幫著張於把菜擺好,然後問他。
“沒什麽,就是關於做菜的事情。嚐一嚐,這裏麵有為做的一道菜,看看你能不能吃出來?”張於不願多,就指著桌子上的菜道。
“真的假的?張哥你還會做菜啊?”景有些不太相信,因為她已經知道,張於是個唱歌劇的。而且他的功夫還那麽好,現在又會做菜,世上有這麽完美的男人嗎?
“我還能騙你?騙你又沒有好處?”張於看她不信,翻著白眼道。
“也是!那我就嚐嚐,看拿到菜是你做的。”景一想,張於的也對。所以她就拿起筷子,開始一道一道的嚐菜。
景經常來這裏吃飯,對於文叔的手藝非常熟悉,所以她一吃,就吃出來了。
“這一道青菜是張哥做的吧?”
“沒錯!挺厲害的嘛!”張於笑著點頭承認。
“嗬嗬,主要是我對文叔做的菜,口味非常熟悉,所以才會一嚐就知道那個不是他做的。”景笑著回答到。
“行,那就吃飯吧!我都快餓死了!”張於著,端起盛滿米飯的大腕,開始吃起來。
時間不長,文叔也出來了。他把最後一道菜,也是最實惠的一道菜,毛氏紅燒肉端了出來。
“趁熱吃!”文叔笑嗬嗬對張於兩人道。
“文叔一起吃吧?”在張於的邀請之下,文叔也加入進來。
而且他還和張於喝了點酒,一頓暢談的暢快,吃喝的高興。等張於他們吃完,已經兩點多快三點了。
這還是高星美給張於打電話,讓他回酒店有事,要不然文叔還不放人。
最後飯錢文叔沒收,是算他請客。但是張於和景走的時候,景留下了五十美金。
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