第108章:飯館風波
楊一鬥頓時紅了臉,半天沒說上話,後來幹脆生硬的扔下一句話,“就這樣吧!”然後悻悻的離開了。
??看著楊一鬥的背影,馬連成有些不快的嘟囔了一句,“真不要臉!”
??重新開張後,馬連成改變了以前的經營思路,除了加強對菜品的質量外,更重視對服務的要求。當然,在強調這些要求時,他的態度沒有楊一鬥那樣生硬,而是委婉了很多,這讓王雲感到有些踏實,他最害怕出現“走了閻王,來了小鬼” 的局麵,現在看來,他的擔心有些多餘。
??轉眼間,王雲在飯館工作已有數月,此時的時節已至深冬。
??每天,他和老王依然跟往常一樣,從“狗洞”裏爬上爬下,鑽進鑽出,因為頂棚沒有取暖設備,一老一少隻能鑽進一個被窩,互相取暖。
??頂棚的一側緊挨著牆壁,棚下房間的窗玻璃也露著一截。在寒冷的冬季,那些陰寒會不時透過窗隙湧入,讓棚頂變成了冷的世界,兩個人也如一對流浪狗,緊緊的蜷縮在一起。
??冬日的淩晨冰冷刺骨,特別是大雪過後,當他們哆哆嗦嗦的下來,準備好一切,推門出去時,會被迎麵而來的寒風刮了回去。
??盡管如此,他們還要強忍著,來到每天必須進入的“工作室”。
??待升起灶火,溫度提高後,兩人才漸漸有了暖意,但這時鍋內的熱油又開始散發出一種油氣,讓嗓子鬧開了意見,不停讓他們咳嗽著。
??老王炸了一輩子油條,對這種氣味最為敏感,一旦油的溫度過高,他馬上會聞出來,一邊粗吼的喘息,一邊教導。
??“小王,別小瞧燒火這麽簡單的事情,裏麵可有大文章呢!”
??邊說邊用套袖擦了擦凍出的鼻涕。
??“掌握火候和把握人的脾氣是一個道理,性子暴的人你委婉一下說,性子緩的人你快速一點說,相互配合協調,才能起到好的效果。比如說這火燒急了,油會糊,炸出的油條也有糊味,別人肯定是不買賬的,所以,一定要控製好火的節奏,先大後中再文火,這樣,炸出的油條才有味道…….”
??小王似懂非懂的點了點頭,然後繼續翻撥著鍋內油條,燒火和翻撥油條要同時進行,所以剛開始時,王雲還是有些手忙腳亂。
??棚內兩人邊聊邊幹,棚外卻寂靜依然,冷清的大街上不見一個人影,隻有棚內的燈光從出口處流淌出來,扯成了一道白幔。
??一陣寒風刮來,在那道白幔裏,會卷來一堆枯枝爛葉,不停的在原處打著卷。
??空間休息時,王雲從棚內走出,站在飯館前排汙渠的邊沿上向四處觀看,回頭,又望見那小小的棚子,隻見棚內火光碩碩,在冬夜空曠的大街上,那處仿如刻在冬幕上的一副油畫,滿副的漆黑點綴著一處慘紅。
??東方的天際在兩人疲憊和乏力中終於迎來了一絲黎明,黑色的夜幕開始變得漸漸猩紅,一些白色的微光也努力掙紮開來,零星的扯開了片片黑幕,最後直將它們全部撕成了碎片,飄得無影無蹤。
??不久,那紅色的太陽的輪廓便冉冉閃現,有紅變白,有片至圓,有大至小,最後燦燦的掛在了樹梢,掛在了屋頂,掛在了城市的上方。
??老王頭蹲在牆角處,吧嗒吧嗒的抽著煙,王雲站在門前,守著台秤。
??桌上的油條放在一個大鐵盆裏,蒙著油布,桌下放著一個紙盒,裏麵放滿了零幣。像賣油條這種小生意,客人們基本都會拿著零幣前來,很少有人用大鈔。
??待賣的差不多時,馬連成也從家裏騎車趕來。
??“怎麽樣,今天的收入如何?”馬連成關心的問道。
??老王扔掉了煙蒂,嗬嗬的笑著,“還行吧,現在主要是老客戶多,基本每天保持在一袋麵的水平……”
??看到老王凍的發冷的樣子,馬連成急忙招呼他,“我說老王,你忙完了該吃飯吃飯,該休息休息,讓年輕人幹就行,別在外凍著。”
??老王依然傻嗬嗬的笑著,“沒事,我這老骨頭老筋,不怕冷,我等等小王一起……”還沒說完,緊接著打了一個噴氣。
??看到此景,馬連成不由分說,上前拉住了老王頭的手,將他拽至屋內,邊走邊玩笑的說著,“你看看老王,萬一你身體病了,我可賠不起呀!”
??夏菊此時懶洋洋的從另一側的棚頂上走了下來,邊打著哈欠,邊隨著馬連成的話說著,“王大叔,你也是,馬經理讓你去休息,你就去休息,別辜負了馬經理的一片好心。”
??聽完這話,馬連成似乎找到了群眾基礎,說話也顯得誇大起來,“老王,你放心,隻要我在,飯店在,我一輩子雇傭你,給你養老,你放心好了……”
??老王聽到這話,也有些飄飄然起來,嘴裏一個勁的感歎道,“那感情好,那感情好!”
??而夏菊似乎也很會把握領導的意圖,又緊跟了一句,“大叔,沒事,以後你把我當閨女,我為你養老送終……”
??聽到兩人很甜蜜的話語,老王臉上更是樂開了花,兩隻手竟不知如何是好,一個勁地揉搓著,嘴裏也隻剩下了一連串的憨笑聲。
??早餐結束後,馬連成組織大家召開了一個臨時會議,“跟大家夥說個事。”馬連成幹咳了兩聲。
??“前段時間由於我們飯店存在諸多問題,所以經營情況一直不好,所以老楊撤資,由我一人經營,希望大家繼續搞好配合,搞好服務,我的原則是:隻要我能吃肉,一定也讓大家夥喝上湯,絕不會讓大家吃不上飯……”
??會議結束後,馬連成單獨將夏菊留下,詢問了一下賬務問題,然後又似有所指的說道,“小夏呀,一直以來你的工作能力就不錯,我也很欣賞,說實話,我這個人不識字,也不會算術,所以在賬務方麵你一定要多上心……”
??“馬經理,你就放心吧,賬務交給我你一百個放心,再說了,我們現在都在一個屋簷下,不是有句話嘛,叫同甘共苦,你要是有什麽安排,盡管吩咐就是,我這人你還不知道,對人溫柔體貼,百依百順的……”說完,眼睛裏流光湧動,讓馬連成的內心忍不住有了一種莫名的衝動。
??冬日的夜晚是難以入眠的,每到這時,王雲會和老王頭一邊聊天,一邊靠想象取暖。
??王雲:“大叔,冷不?”
??老王頭:“冷,感覺屁股下都冒冷氣!”
??王雲:“我們的頂棚是油鍋,棚下的房間是灶堂,如果在下麵升起火,頂棚肯定就很暖和了。”
??老王頭:“是啊,如果火再大點,我們就可以吃燒烤了……”
??此時,隔壁頂棚傳來了躡手躡腳的下樓聲,然後在高跟鞋腳尖著地的邁動和大門的輕掩中走了出去。
??王雲:“大叔,這麽晚了,夏菊怎麽還出去呀?”
??老王頭:“撒尿唄!”
??王雲:“那我怎麽看見她經常早晨從外麵回來呀?”
??老王頭:“勾搭男人去了唄。”
??王雲:“噢,怪不得平時見有男人開車來接她,原來她談戀愛了……”
??老王頭:“屁!狐狸精,誰談戀愛一天換幾個男人呀,她那是出去賺錢了……”
??“賺錢?怎麽賺?”王雲有些疑惑的問道。
??“你小孩子不懂,以後再大些你就懂了,實話告訴你吧,我看這兩個傻蛋經理就是上了夏菊的當了,讓她管賬務,不把錢偷光才怪,這兩個二百五,我看這飯館早晚關門……”
??老王頭老謀深算的說著。
??王雲:“真的?我怎麽沒感覺出來?”
??老王頭:“說你小屁孩不懂事一點也不假,你才闖社會幾天,我都活了一輩子了,這點事還看不懂?”
??王雲:“那你怎麽不告訴經理們,讓他們小心夏菊。”
??老王頭:“我傻呀,我說了他們信嗎,再說,那個楊一鬥和夏菊早就好上了,說白了,即便他知道夏菊有那樣的舉動,他也是睜一隻眼閉一隻眼。”
??說完,他又長談了一口氣,“我看這個馬連成也很快,等著瞧吧。”
??王雲似懂非懂的抱著老王頭幹瘦的胳膊,心裏莫名的一陣茫然,沒想到社會竟是這樣複雜,更沒有想到,在表麵之下竟有這麽多自己不知道的令人匪夷所思的故事。
??幾天之後,一個穿著時尚的婦女來到了飯館,還沒等大家明白過來,她已氣勢洶洶的闖進了馬連成的辦公室,對著他一陣破口大罵,“你這個白眼狼,幹了幾天破經理晚上就不回家了,跟我說實話,你昨天晚上到哪兒鬼混去了。”
??毫無防備馬連成有些手足無措,先輕輕掩上了房門,然後又低聲下氣的說道,“你小聲點,讓別人聽見多不好,有話回家再說,在這鬧什麽,我昨天在朋友家喝醉了,然後又打麻將,所以沒回家……”
??“還跟我裝,告訴你,別讓我逮著那個女的,不然有你好看……”女人怒道。
??“你這是說的哪兒和哪兒呀,我都這把年紀了,還能找誰,你這不純無中生有嘛!”馬連成一副無辜的樣子。
??“有沒有你自己心裏有數,我敢來找你就說明有人看見了,不然我也不會這樣…..”
??兩人在屋裏叮叮當當吵了好久,也沒有人敢上前阻攔。
??不久一個青年人走了進來,進屋將女子拉了出來,原來是馬連成的兒子。
??兩人走後,馬連成一屁股坐到了床上,氣呼呼的一言不發。
??這時,隨著一陣高跟鞋的聲音,夏菊出現在了辦公室外,隻見她隔著辦公室的玻璃先向內觀望了一陣,然後才輕輕的推門進入。
??此時的王雲正在雅間收拾著衛生,也許是馬連成氣憤過度,又也許是他們忘記了屋外還有王雲,在夏菊輕聲細語的安慰之後,馬連成竟開始嗚咽,並將一張老臉深深埋在了夏菊的胸口上。
??這一幕讓王雲看個正著,也著實讓他驚呆了。
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