第兩百一十二章 你懂什麽

  這種事在商業屢見不鮮，倒也沒什麽可氣的，但體諒周雪兒的心情，賀靜還是沒有說出來，進了大樓，立刻就有比賽相關人員給她講解規則，並帶她去換服裝。


  ??比賽規則很簡單，就是根據電腦隨機抽到的題目，做出一道菜，然後給評委品嚐，四位評委給出分算出平均分，誰的更高，就算誰贏，總共一場。


  ??可以說是一場定乾坤了。


  ??比賽前十分鍾，有人往後台送水送飲料，賀靜一口沒喝，就怕對手手段肮髒。


  ??當她穿著白色的廚師衣服，戴著白色的廚師帽子，從後台走至比賽主場那一刻，全場一陣熱烈的歡呼，燈光亮得人頭暈眼花。


  ??賀靜萬萬沒想到她竟然會在觀眾席上看到賀洲和言寒奚，言寒奚就算了，姑且認為他手眼通天，自帶GPS定位係統，賀洲也是怎麽回事！


  ??他不是說今天要帶賀小果去公園玩嗎？

  ??不過僅過去兩秒，她就沒工夫再想，主持人介紹了評委，又重複了一遍規則，宣布比賽正式開始。


  ??伴隨著緊張的音樂，超大超清的Led屏上，一大堆有關於食物的單詞變動閃爍，最終畫麵定格，定格在仔雞上。


  ??幾乎是單詞出來的一瞬間，興旺大飯店的應援看台上就響起了一陣熱烈的歡呼。


  ??雞肉類的題目可是王主廚的拿手好戲，王主廚最會做雞了。


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  ??主持人故意調動氛圍，妙語連珠道：“啊，題目是仔雞，這也太簡單了吧！但是，往往看似簡單的東西其實是最難的，不知道咱們的王大廚和這個……賀大廚，誰的廚藝更高一籌呢！好，那麽我再詳細說明一下，本次比賽時間為兩小時，若兩個小時內沒有做出成品則視為棄權，並且本次做菜範圍僅限中國菜，若無明顯中國特色，將被判定為不合格，以上……”


  ??“3、2、1，開始！”


  ??王主廚和賀靜一同走到了比賽場地中央。


  ??仔雞，即一斤多重沒下過蛋的母雞，肉嫩，皮薄，很容易處理，一般常見做法是炒或者炸。


  ??挑選仔雞也是一門技術活，場地中央的食材庫擺放了十幾隻，可以隨便拿，除此以外，食材庫的配菜也相當齊全，香菇、青椒、番茄……都是最最新鮮的，薑蔥蒜等這些做菜必備之物更不用說……


  ??王主廚選了五分鍾，選走了一隻最肥的。


  ??周雪兒坐在觀眾席上，旁邊就是興旺飯店的廚師，他們極其興奮的說：“不愧是王主廚，一出手就挑走了最好的一隻，那隻雞血液新鮮，一看就是現殺的。”


  ??周雪兒一下坐不住了。


  ??她對賀靜充滿埋怨，隻恨賀靜不能手快些，在那兒慢條斯理的挑來挑去，結果好的被別人搶走了。


  ??做菜的人都知道食材能決定食物的下限，也能決定食物的上限，好的食材是做好菜的基石，基石沒打好，這比賽就輸一半了。


  ??周雪兒幹著急又不能下去幫忙，隻能不斷安慰自己，賀靜那麽厲害，肯定能出奇製勝。


  ??然而萬萬沒想到——


  ??賀靜挑了一隻最瘦的！


  ??PS：還有三章


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