第129章 鹵菜鋪子
楊新語瞧豬血熟了,把這一道豬血腰花盛出鍋。
這樣一來,最後一道菜也大功告成。
扭頭見徐冷之還在埋頭幹活,她招呼了一聲道,“徐冷之你別裝瓶了,快來嚐嚐我的手藝。”
徐冷之低著頭,有些扭捏道,“可我才裝了兩瓶。”
就幹這麽點活,他哪來的臉麵,留下來吃這一頓飯
這點都不夠飯錢的十分之一。
楊新語一眼就看穿了他的心思,無奈的聳了聳肩,一臉堅持道,“我這兩瓶可就賣二十文錢,再說你不是教我阿弟識字了嗎我也沒錢付你當先生的錢。這頓飯就當做是報酬。”
她一開始就考慮到徐冷之麵子薄,讓他經常留下吃他定過意不去。
這樣的話,讓他當先生教書,飯錢也就當時請教書先生的錢。
這麽一算,楊新語覺得很是劃算。
本來就不是請徐冷之,她也想請其他先生。
賀子君在原主亡夫那裏學過字,還寫得不錯。
楊新語早就想,他不能半途而廢,該繼續學下去。
可是,要請一個教書先生可不便宜。
一天起碼要五十文錢,一個月便是一兩多銀子。
楊新語買荒地花了大半銀子,現在手頭隻有十多兩,定是沒這樣的閑錢。
所以徐冷之的出現,對她來說,未嚐不好。
徐冷之見楊新語說得滴水不漏,一時間找不到反駁的話,一臉感激道,“既然如此,我便留下來吃一頓。”
賀子君笑道,“冷大哥你就不該同我們客氣,你快放下瓷瓶,在一邊的桶裏洗洗。”
兩人說話間,四道菜已經呈上了。
中間一道是冬瓜大骨湯,周圍三道分別是溜肥腸、辣椒炒腰花和鴨血豆花。
賀子君把徐冷之按坐下去,夾起一道溜肥腸給他,說道,“徐大哥,你快嚐嚐。”
徐冷之夾起那塊肥腸,放在鼻子前聞聞,一股子的肉香氣,一點聞不出豬大腸的臭味。
他放心把豬大腸送進口中。
豬大腸煮的爛,吃在嘴裏絲毫沒有咬不動的口感。
爛乎乎的口感也不失勁道,很是美味。
就是豬肉他也沒吃過這麽香的味道。
楊新語見他光吃不說話,以為不合他胃口,問道,“徐冷之,你覺得怎麽樣”
徐冷之光是吃了一口,就覺得這麽美味,他都不敢動筷頭,怕一吃停不下口。
他怯怯收回筷子,由衷道,“師傅,你要是把豬大腸拿去賣,一定能賣上好價錢。”
“拿去賣”楊新語喃喃一句。
她怎麽沒想到呢
現在正是秋天,可以把豬大腸這些做成鹵菜。
鹵菜擺放的時間要長,更容易保存。
賀子君也嚐了一口,一臉滿足道,“阿姐,你該不會真打算賣吧這要是給豬肉販子知道,沒準豬下水還會拿來賣錢。我覺得就我們家裏吃最好。”
可是楊新語不是安於現狀的人,她想要掙更多的銀錢。
隻有這樣,她才有地位,才不會有人欺負她的人。
“徐冷之,阿弟,你們覺得我開家鹵菜鋪子如何”楊新語問道。
“鹵菜鋪子”兩人麵麵相覷。
徐冷之問道,“鹵菜鋪子是何物”
楊新語解釋道,“就是專門賣一些現成的鹵菜,比如說鹵煮大腸,鹵肉,還有鹽水鴨,烤鴨等等。”
賀子君悶悶道,“阿姐,那就擺攤是了,你不知道,現在買一家鋪子,得有多貴”
礙於徐冷之在場,他都不好說,五嫂還有十多兩,怎麽夠買鋪子
楊新語輕輕問了一聲,“有多貴”
賀子君想了想,舉例道,“你見過包子鋪嗎那一塊地,就要五十兩銀錢。”
她買的荒地才五十兩,那巴掌大點的地居然同價
果然是一等價錢一等地。
楊新語手頭確實沒這閑錢,便放棄道,“我也是隨便說說,既然地貴那就算了。”
不過話是這麽說,她心裏壓根沒打消念頭。
果醬果脯不是永久之計,她必須想到新的生意。
徐冷之撓著頭,滿不好意思道,“都是我說可以賣,讓師傅你失望了。”
“無妨,徐冷之你多吃點,等你吃完,我教你兩招防身術。”楊新語道。
今天他得罪了徐大樂,回到那個家,還不知怎麽被胡氏母子欺負。
這件事也有楊新語的關係,她自是不能看他白受委屈。
徐冷之正擔心回家怎麽辦,聽到楊新語的話,隻覺得眼前一亮,飛快劃了一下碗道,“我我吃飽了。”
賀子君又是把他按下去道,“徐大哥你甭急,再多吃些菜,到時候也好有力氣學。”
徐冷之覺得此話有理,就又喝了大碗湯,再吃了些豬血豆花。
四道菜楊新語各嚐了一遍,她還是最愛溜大腸。
一開始她沒想到,豬血除了能和豆腐燒,還能和腰子燒。
一道豬血腰花,也是營養價值極高。
看看賀子君,楊新語覺得無比的滿足。
他已經不像她剛穿過來時,臉色蠟黃,臉上明顯有了血色。
就是她半斤都沒減下來的樣子。
想到這裏,楊新語情緒低落道,“我吃飽了,徐冷之你好了嗎”
徐冷之猛地放下筷子,一臉通紅道,“我我我好了”
他怎麽能說,他吃上了癮
要不是師傅喊一聲,他還不知吃到何時
真是丟死人了。
楊新語站起身,指了指門口方向,“那跟我來這裏,那邊有點擠。”
這些柴房也不小,之所以說是擠,一方麵是有桌子占地方。
當然最占地方的還是那張大床。
房子原主人像是給楊新語量身定做,這樣一張床她睡正好。
若是給賀子君來睡,明顯夠兩個人。
楊新語歎了口氣,她怎麽就那麽悲催呢
“師傅,不是教我防身術嗎”徐冷之一句話把楊新語拉回神。
她用力咳嗽一聲,說道,“我先教你最基礎的招式,你看好我的動作。”
楊新語一邊說,一邊慢動作的教他。
隻見她一個左勾手,膝蓋猛地一頂。
這樣外行人一瞧,可瞧不出什麽。
楊新語道,“這樣你看不明白,阿弟你來幫我做示範。”
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